안산 고잔동 술집 미니모듬해물한판과 수산닭베큐 조합, 수산장

요즘 맛있는 해산물에 술 한잔할 수 있는 곳을 계속 찾아다니고 있는데요. 이번에는 안산 고잔동에서 제철 해산물과 숙성회를 제대로 즐길 수 있는 수산장에 다녀왔습니다.

들어가자마자 분위기가 너무 좋았던 수산장

외관부터 나무로 꾸며져 있어서 뭔가 숨겨진 작은 이자카야 같은 느낌이 있었는데 안으로 들어가니 더 마음에 들더라고요.

우드톤 인테리어에 따뜻한 조명, 오픈된 주방과 길게 이어진 닷지석까지. 공간 자체가 아늑해서 둘이 조용히 술 한잔하기에도 좋고 친구들과 맛있는 안주 먹으면서 이야기하기에도 딱 좋은 분위기였습니다.

한쪽에는 실제 해산물이 있는 수조까지 있어서 고잔동 횟집 특유의 신선한 분위기도 확실히 느껴졌어요.

그리고 개인적으로 좋았던 게 음악! 제가 방문했을 때는 옛날 노래들이 계속 나왔는데 선곡이 진짜 너무 좋았습니다. 맛있는 음식에 술 한잔하면서 좋은 노래까지 나오니까 분위기가 너무 좋았어요.

오늘 주문한 메뉴

• 생새우회
• 미니모듬해물한판
• 수산닭베큐
• 쇼맥
• 매실하이볼

이렇게 주문했습니다. 맛있는게 너무 많아서 다 먹어보자는 마음으로 시켰는데 하나도 후회 없는 조합이었어요. 특히 해산물 좋아하시는 분들이라면 수산장이 왜 고잔동 맛집 술집으로 인기 있는지 메뉴 나오자마자 바로 이해하실 것 같습니다.

생새우회, 움직이는 신선함

가장 먼저 나온건 생새우회였습니다! 접시에 너무 예쁘게 가지런히 올라오는데 새우가 진짜 살아있어서 움직입니다 ㅎ

이 정도면 신선함은 설명 끝이죠 ㅋㅋ 탱글한 식감이 제대로 살아있고 입안에서 느껴지는 단맛도 좋았습니다. 맥주 한입 마시고 생새우 하나 먹으면 그냥 끝이에요.

그래서 신선한 회나 해산물을 좋아하시는 분들이 고잔동 횟집 찾고 계신다면 이 메뉴는 꼭 한번 드셔보셨으면 합니다.

머리를 이렇게 분리하고 버터구이 요청하시면 새우머리버터구이를 해주십니다.

미니모듬해물한판, 숙성회 3종과 해산물 3종

다음은 미니모듬해물한판. 숙성회 3종과 해산물 3종으로 구성된 메뉴인데 제가 먹었을 때는 농어, 광어를 비롯해서 전복, 돌멍게 등 다양한 해산물이 같이 나왔습니다. 접시 한가득 예쁘게 담겨 나오는데 비주얼부터 술을 부르는 메뉴였어요.

숙성회는 그냥 와사비만 살짝 올려 먹어도 맛있지만 저는 묵은지, 참기름, 와사비를 함께 먹는게 정말 좋았습니다. 회 한 점에 묵은지 살짝 올리고 참기름 향까지 더해지니까 고소함과 감칠맛이 확 살아나요.

특히 숙성회 특유의 쫀득하면서 부드러운 식감이 있어서 계속 손이 가더라고요. 여러 가지 해산물을 조금씩 맛볼 수 있다는 점도 좋아서 술자리 메뉴로 정말 잘 어울렸습니다.

수산닭베큐, 해산물집에서 만난 반전 안주

그리고 생각보다 너무 맛있었던 수산닭베큐. 해산물 전문 분위기의 고잔동 술집이라 사실 닭요리는 크게 기대하지 않았거든요?

근데 이거 진짜 맛있습니다. 달짝지근하면서 짭짤한 소스에 치즈가 듬뿍 올라가 있어서 먹자마자 계속 손이 가는 맛이에요. 닭도 부드럽고 양념이 진해서 술안주로 먹기 정말 좋았습니다.

먹다가 갑자기 궁금해서 생새우회 하나를 닭베큐 소스에 듬뿍 담가 익혀서 먹어봤는데... 이것도 맛있더라고요 ㅋㅋㅋ 이런 게 또 여러 메뉴 같이 시켜 먹는 재미죠.

쇼맥과 매실하이볼, 어떤 안주와 잘 맞을까

음식이 좋으니 술도 술술 들어갑니다. 깔끔한 쇼맥은 고구마 향도 나면서 생새우나 숙성회와 잘 어울렸고 달콤하면서 산뜻한 매실하이볼은 닭베큐처럼 양념이 진한 메뉴와 조합이 좋았습니다.

해산물만 먹는 곳이 아니라 다양한 요리와 술을 함께 즐길 수 있어서 저는 오히려 고잔동 술집으로 더 추천하고 싶었어요.

다시 갈 이유

수산장은 단순히 회만 먹고 나오는 곳이라기보다 제철 해산물부터 숙성회, 구이와 요리까지 술과 함께 천천히 즐기는 공간에 가까웠습니다.

아늑한 분위기와 음악, 신선한 해산물, 맛있는 안주까지 제가 좋아하는 요소가 다 들어 있었어요.

무엇보다 아직 먹어보지 못한 메뉴가 너무 많아서 다음에는 다른 제철 사시미랑 해산물구이도 꼭 먹어보려고 합니다 ㅎㅎ 맛있는 해산물에 술 한잔할 수 있는 고잔동 맛집 술집을 찾고 계시거나 분위기 좋은 고잔동 횟집을 찾으신다면 수산장 한번 방문해보셔도 좋겠습니다. 저는 무조건 또 갈 예정입니다. 오늘도 맛있게 잘 먹었습니다! :)