용산 아이파크몰 냉라멘 왕새우 한 마리, 멘야서울

CGV 용산아이파크몰에서 오디세이를 용아맥으로 보려고 왔다. 온 김에 점심을 먹고 들어가려고 하는데 간단하게 먹을 게 필요해서 라멘으로 골랐다. 그중에서도 멘야서울의 왕새우 냉라멘이 궁금해서 이걸로 결정!

멘야서울 용산아이파크몰점 매장 정보

푸드코트 매장 전경

멘야서울 용산아이파크몰점은 아이파크 내부 7층 식당가에 있다. 아이파크몰은 엄청 넓어서 위치가 항상 헷갈리는데, 그냥 CGV를 통해 넘어온다고 생각하고 CGV 찍고 올라오는 게 찾기 쉽다.

그리고 멘야서울은 아이파크몰 푸드코트에 입점된 형태라서 가게를 둘러싼 바 형태의 테이블이 있고 푸드코트 내 공용 좌석에 가져가 먹어도 된다.

바 테이블에는 각 좌석마다 라유와 레몬다시마식초가 준비되어 있다. 둘 다 기본 제공이라 원하는 만큼 넣어도 된다. 라유(고추기름)는 마제소바, 얼큰/마라 라멘에 넣고 레몬다시마식초는 마제소바, 냉라멘에 넣어 감칠맛을 더해주는 역할을 한다.

그리고 다 먹은 그릇은 멘야서울 카운터 반대편에 퇴식구가 있으니 여기에 넣어두면 된다.

라멘과 마제소바 메뉴

메뉴는 다양하게 있는데 라멘뿐만 아니라 마제소바, 덮밥이 있다. 게다가 라멘과 사이드메뉴(교자/가라아게/치킨덮밥)를 합친 세트메뉴가 있어서 넉넉하게 먹을 수 있다. 국물 맛은 순한 맛/얼큰한 맛/마라 맛으로 얼큰한 맛은 신라면보다 순하고 마라 맛은 신라면보다 매운맛이다.

메뉴판을 잘 보면 동파육 라인과 잠봉 라인으로 구분된다. 동파육은 기본 잠봉 차슈에 동파육이 추가되는 듯.

왕새우 냉라멘을 먹어봤다

🏷️ order 왕새우 냉라멘

내가 고른 건 왕새우 냉라멘! 왕새우 냉라멘은 여름 한정 신메뉴다. 여름 신메뉴로 왕새우 냉라멘과 통삼겹 마제소바가 나왔는데 나는 국물 있는 라멘이 먹고 싶어서 이걸로 골랐다.

고명으로 차슈, 레몬, 다시마, 파, 계란, 새우가 올라가 있는데 레몬은 그을린 게 불향을 살짝 입혔다. 시원한 냉라멘에 레몬의 상큼함까지!

그리고 얇고 큰 차슈가 두 장 들어있는데 멘야서울의 차슈는 우리가 생각하는 일반적인 차슈와는 약간 다르게 생겼다. 이곳의 차슈는 잠봉이다.

멘야서울의 면은 얇은 편이다. 냉라면이라 그런가 퍼지지 않고 꼬들꼬들한 면이다.

그리고 냉라멘이니까 준비된 레몬다시마식초를 넣어봤는데 냉면을 먹는 것 같이 톡 쏘는 맛이 확실히 냉라멘의 맛을 살려준다.

냉라멘 특유의 톡 쏘는 맛, 얇은 면, 담백한 차슈까지 조화가 나쁘지 않다.

껍질째 튀긴 왕새우

딱 하나 나오는 왕새우는 새우가 머리까지 통째로 튀겨져 있다.

머리까지 통째로 튀겨진 만큼 당연히 새우는 껍질째로 튀겨져 있어서 당황할 수 있지만 놀라면 안 된다.

부담스러운 사람도 있겠지만 껍질째로 찐 새우가 튀겨진 거라 식감은 바삭하고 맛은 담백하다. 기존에 먹던 새우튀김과는 다른 느낌이다.

차가운 국물은 아니었던 냉라멘

사실 일식의 냉이라는 개념을 잘 모르겠다. 예전에 냉우동을 먹을 때도 차가운 국물이 아니라서 조금 당황했었는데, 멘야서울의 냉라멘도 차가운 국물은 아니었다.

용산 아이파크몰에서 라멘이 생각날 때 간단하게 먹기 좋았던 곳. 실제로 혼자 밥 먹기도 좋아서 나 외에도 전부 혼밥하고 있던 곳이다.