합정역 한우 콜키지 프리 와인과 살얼음 맥주, 으뜸숙성한우No.9 합정점

기념일이나 중요한 날에 합정역 근처에서 제대로 된 소고기집 찾으셨다면 오늘 소개해 드리는 곳을 눈여겨보세요 ✨

슈퍼멤버스 체험단으로 방문했지만 맛과 서비스에 반해 반 이상 찐 내돈내산으로 먹고 온 합정역 오마카세급 고기집, 으뜸숙성한우No.9 합정점 다녀온 후기를 풀어볼게요 🥩

기본 차림부터 남다른 꼬막무침과 찰진 육회

으뜸숙성한우No.9 합정점은 자리에 앉자마자 정갈한 밑반찬들이 테이블을 채워주는데요, 기본 찬으로 새콤매콤하게 무쳐낸 꼬막무침과 신선한 육회가 나오더라구요 🥢

특히 육회는 신선도가 남달라서 입안에 넣자마자 찰지게 감기고, 감태나 양파와 곁들여진 초밥 스타일 육회 한 점은 고급 한우 오마카세 첫 코스 느낌이 물씬 났어요 🍣

여기에 으뜸숙성한우No.9 합정점만의 특별한 장점, 콜키지 1병 프리 혜택이 있어서 챙겨간 와인과 함께 즐기기 정말 좋았답니다 🍷

살얼음 맥주와 영롱한 마블링의 한우스페셜세트 600g

첫 잔은 목을 축이려고 카스 병맥주를 한 병 시켰는데, 잔부터 병까지 냉기 가득 얼어있는 살얼음 비주얼에 깜짝 놀랐어요 🍺

진짜 근래 마셨던 맥주 통틀어 가장 시원하고 짜릿해서 고기 굽기 전부터 텐션이 바로 올라가더라구요 ❄️

곧이어 등장한 한우스페셜세트(600g, 165,000원)는 보자마자 감탄이 터져 나왔어요.

선홍빛 육색에 눈꽃 마블링이 예술인 새우살과 살치살, 그리고 두툼하고 묵직한 등심과 쫄깃한 식감의 특수부위(부채살/갈비살 라인)까지 완벽하게 채워져 나왔답니다 🥩

전문 그릴러가 구워주는 그릴링 서비스와 장조림 된장찌개

으뜸숙성한우No.9 합정점의 가장 큰 매력은 숯불 화로 앞에서 직원분이 고기를 처음부터 끝까지 다 구워주시는 그릴링 서비스예요 🔥

우리가 먹는 속도에 섬세하게 맞춰서 딱 알맞은 굽기로 구워 접시에 올려주시니 대접받는 기분이 들더라구요.

육즙을 가득 머금은 새우살과 살치살은 소금만 살짝 찍어도 입에서 사르르 녹아내렸어요 🤤

여기에 영수증 리뷰 이벤트로 받은 된장찌개는 장조림처럼 결대로 부드럽게 찢긴 소고기가 듬뿍 들어가 있어서, 기름진 입안을 깔끔하게 싹 정리해 줘서 남김없이 바닥을 비웠답니다 🍲

방문 정보 및 위치 안내

• 주소: 서울 마포구 양화로 45 메세나폴리스 지하 1층 일대 (합정역 9번/10번 출구 연결)
• 영업시간: 11:30 - 22:00 (브레이크타임 15:00 - 17:00 / 라스트오더 21:00)
• 추천 꿀팁: 콜키지 1병 프리 활용해 페어링할 주류 지참 추천, 네이버 영수증 리뷰 이벤트로 고기 듬뿍 된장찌개 챙기기

1등급 No.9 투뿔 한우의 부드러운 육즙과 완벽한 그릴링 서비스, 기념일에 다시 찾고 싶은 합정역 오마카세 맛집!

정성스러운 서비스와 특수부위 한우를 프라이빗하고 여유롭게 맛보고 싶으시다면 합정 으뜸숙성한우에 꼭 들러보세요 🤍