영종도 가족 외식 편백찜·마라샤브, 편백회관 본점

언니 퇴근 시간에 맞춰 부모님과 함께 맛있는 저녁을 먹으러 영종도에 다녀왔습니다. 언니 회사가 영종도 근처라 퇴근길 동선에 맞춰 깔끔하고 속 편한 메뉴를 찾다가 발견한 곳인데요. 이미 방송이나 SNS에서도 샤브샤브와 편백찜 맛집으로 입소문이 자자한 편백회관 본점에 방문해 보았습니다.

사실 편백회관이라는 브랜드는 전국 여러 곳에 지점이 있어 익숙했지만, 바로 이곳 영종도 하늘도시가 ‘본점’이라는 사실은 이번에 처음 알게 되어 더욱 기대가 컸습니다. 어르신부터 아이들까지 호불호 없이 즐길 수 있는 신선한 건강식에 푸짐함까지 갖춰, 가족 외식 장소로 왜 강력 추천받는지 직접 경험하고 온 솔직 후기를 전해드립니다.

편백회관 본점 위치·영업시간과 주차

인천 중구 하늘별빛로65번길 8-11 2층에 위치해 있으며, 매일 11:00부터 22:00까지 휴무나 브레이크 타임 없이 운영됩니다. 라스트오더는 21:00입니다.

넓은 매장과 키즈룸, 편리한 주차

가족 외식이나 모임을 할 때 가장 신경 쓰이는 부분이 바로 주차와 매장 쾌적함인데요, 편백회관 본점은 이 부분에서 아주 만족스러웠습니다.

건물 지하 주차장에 편하게 주차할 수 있으며, 혹시 만차더라도 바로 옆 진로마트 주차장에 주차한 뒤 직원분께 말씀드리면 2시간 주차 지원을 받을 수 있어 초보 운전자나 가족 단위 방문객도 주차 걱정이 전혀 없습니다.

2층 매장 내부로 들어서니 탁 트인 넓은 공간과 정갈한 인테리어가 눈에 들어왔습니다. 테이블 간격이 넉넉해 가족들끼리 오붓하게 대화하며 식사하기에 아주 좋았습니다. 매장 한쪽에는 유아용 의자뿐만 아니라 아이들이 신나게 놀 수 있는 키즈룸(놀이방)이 완비되어 있어 어린 자녀를 동반한 가족분들에게도 최적의 장소라는 생각이 들었습니다.

국내 최초 12가지 한약재를 담아 보약처럼 찌는 곳이라고 해요. 선물 세트로도 너무 좋을 것 같았어요.

샐러드바도 이렇게 있었고, 고기와 월남쌈 공간도 정말 쾌적하게 관리되어 있었어요. 가득가득 신선했어요.

편백찜은 어떻게 즐겼을까

자리에 앉아 태블릿으로 주문을 완료하면 가장 먼저 큼직한 편백나무 찜통이 테이블 가운데 세팅됩니다. 타이머가 울리기를 기다린 후 뚜껑을 열면, 은은하게 퍼지는 향긋한 편백 향과 함께 잘 익은 소고기, 단호박, 각종 버섯, 청경채가 김을 모락모락 내뿜으며 자태를 드러냅니다.

기름기가 쏙 빠져 담백함의 끝판왕이었습니다. 고기 잡내가 전혀 나지 않고 보들보들한 식감 덕분에 부모님께서도 “속이 거부감 없이 편안하다”라며 정말 맛있게 드셨습니다. 새우 조합도 좋았어요.

셀프바에서 가져온 칠리, 땅콩, 간장 소스를 취향껏 찍어 먹으면 다채로운 맛을 즐길 수 있어요.

특히 따뜻한 물에 적신 라이스페이퍼 위에 담백한 편백찜 고기와 신선한 월남쌈 야채를 싸서 땅콩소스에 살짝 찍어 먹는 조합이 단연 으뜸이었습니다. 참고로 이 고품격 편백찜 역시 무한으로 리필해 드실 수 있다는 점이 감동적이었습니다.

라면과 위생적인 육수들.

땅콩소스를 찍어서 맛있게 싹싹 맛보았어요.

마라 육수까지 즐긴 샤브샤브와 샐러드바

담백한 편백찜으로 속을 어느 정도 채우고 나면 찜기를 치우고 2차전인 샤브샤브로 넘어갑니다. 냄비 아래에는 진한 육수가 준비되어 있는데, 가쓰오, 사골, 마라 등 원하는 육수를 선택할 수 있습니다.

저희는 담백한 기본 육수와 칼칼한 마라 육수를 함께 즐겼는데요. 특히 마라 육수는 특유의 향이 과하거나 자극적이지 않고 깔끔하게 매콤해서, 마라를 처음 접하시는 어르신들이나 마라 입문자분들도 맛있게 즐길 수 있는 국물 맛이었습니다. 야채와 소고기에서 우러나온 육수가 진하게 졸아들면서 감칠맛이 폭발했습니다.

떡볶이, 스파게티 같은 스페셜 사이드 메뉴도 알차게 구비되어 있어 고기가 익는 동안 야금야금 골라 먹는 재미가 쏠쏠했습니다.

아빠도 국물이 맛있다며..

고추가 있어 더 질리지 않게 맛있게 먹을 수 있었어요.

샤브샤브의 마무리는 계란죽

아무리 배가 불러도 샤브샤브 코스의 마침표인 ‘죽’을 빠뜨릴 수는 없죠. 셀프바에서 죽 전용 밥과 고소한 김가루, 날계란, 그리고 참기름을 듬뿍 챙겨왔습니다.

고기와 야채가 진하게 녹아든 짭조름한 샤브 국물을 자작하게 남긴 뒤, 밥과 재료들을 넣고 잘 저어주며 끓여냅니다. 마지막에 날계란을 풀어 참기름을 둘러주면 고소한 풍미가 진동합니다. 고소하면서도 진한 국물이 밥알에 스며들어 근사하고 완벽한 한 끼 마무리가 되어주었습니다.

부모님·아이와 찾기 좋았던 가족 외식

언니 퇴근 시간에 맞춰 가벼운 마음으로 방문했던 편백회관 본점은 기대 이상으로 대만족스러운 식당이었습니다. 2만 원 초반대의 합리적인 가격으로 프리미엄 편백찜, 샤브샤브, 신선한 월남쌈, 그리고 샐러드바까지 소고기로 마음껏 무한리필할 수 있다는 점은 엄청난 가성비이자 매력 포인트입니다.

매장도 넓고 청결하며 주차까지 편해 부모님 모시고 오기에도, 아이들과 함께 오기에도 전혀 손색이 없습니다. 영종도 하늘도시 근처에서 제대로 된 건강하고 푸짐한 한 끼, 완벽한 가족 외식 장소를 찾고 계신다면 편백회관 본점을 꼭 방문해 보시길 자신 있게 추천드립니다!