판교 아브뉴프랑 삼겹살 미나리·와사비 조합, 자매 외식 돼지맨숀

오랜만에 언니와 단둘이 외식을 했어요. 곧 출산을 앞두고 있어서 당분간은 고깃집에 가기 쉽지 않을 것 같아, 이번에는 제대로 구워 먹는 고기를 먹으러 판교 아브뉴프랑 맛집 돼지맨숀에 다녀왔습니다. 😎

판교는 평소에도 자주 다니는 곳이라 아브뉴프랑을 오가면서 돼지맨숀을 여러 번 흘깃 보기만 했는데 실제로 들어가 본 건 이번이 처음이었어요. 결과적으로는 고기도 고기지만 직원분이 알려주신 여러 가지 먹는 조합 덕분에 꽤 재미있게 식사하고 왔답니다.

판교 아브뉴프랑 돼지맨숀 첫 방문, 밑반찬과 키오스크 주문

돼지맨숀 판교아브뉴프랑점은 자리에 앉으면 고기와 함께 먹기 좋은 밑반찬이 다양하게 차려집니다. 백김치부터 파절이, 목이버섯 장아찌, 와사비 등 하나씩 맛보다 보니 고기 나오기 전부터 입맛이 슬슬 살아나더라고요.

주문은 자리에서 키오스크로 할 수 있어서 편했어요. 저희는 삼겹살과 김치찌개를 먼저 주문하고 밑반찬을 맛보면서 고기를 기다렸습니다.

직접 구워줘서 더 편했던 판교 삼겹살

돼지맨숀의 삼겹살은 고기와 함께 대파, 미나리, 버섯, 마늘 등이 같이 준비되어 나왔어요. 무엇보다 마음에 들었던 건 직원분께서 고기를 직접 구워주신다는 점!

그냥 고기만 구워주시는 게 아니라 먼저 여쭤보기도 전에 함께 나온 재료를 설명해주시고, 어떤 조합으로 먹으면 맛있는지도 하나하나 알려주셨어요. 알려주신 대로 먹어보니 제 머릿속에 맛있을 '미(味)'가 절로 써지는 기분이랄까요ㅋㅋㅋ 그냥 삼겹살만 먹는 것보다 이것저것 조합해 먹는 재미가 확실히 있었어요.

청어알을 곁들여 먹어도 맛있고, 잘 구운 대파를 잘라 삼겹살에 감싸 양념장에 찍어 먹는 조합도 마음에 들었어요. 와사비와 생강을 삼겹살에 함께 곁들이는 방법도 알려주셔서 그대로 따라 먹어봤는데, 고기를 먹는 중간중간 맛이 달라지니 질리지 않고 계속 들어가더라고요.

미나리 안 먹는 언니도 눈이 띠용 👀

개인적으로 이날 가장 재미있었던 순간은 따로 있었어요. 평소라면 미나리를 절대 먹지 않는 저희 언니가 돼지맨숀에서 삼겹살과 미나리 조합을 먹어보더니 눈이 띠용해져서는 결국 다 먹더라고요ㅋㅋㅋ

평소 안 먹던 재료까지 손이 가게 만들 정도였으니 꽤 신기했답니다. 저도 직원분이 알려주신 조합을 하나씩 따라 먹다 보니 단순히 고기만 구워 먹는 것보다 한 끼를 더 재미있게 즐길 수 있었어요.

목이버섯 장아찌와 백김치도 중간중간 곁들여 먹기 괜찮았어요. 삼겹살을 계속 먹다 보면 입안이 기름지게 느껴질 때가 있는데 그럴 때 하나씩 집어 먹으니 입안이 한 번 정리되는 느낌이었습니다.

안 시켰으면 후회했을 김치찌개

그리고 삼겹살과 함께 주문한 김치찌개! 한입 먹자마자 시원~~~~하다, 캬 소리가 절로 나올 만큼 시큼하면서 칼칼한 맛이 제대로였어요. 개인적으로 고기와 같이 주문하길 잘했다 싶었던 메뉴라 안 시켰으면 조금 후회했을 것 같아요.

삼겹살 한 점 먹고 김치찌개 한 숟갈 먹으니 조합도 잘 맞았고, 식사 메뉴까지 곁들이고 싶은 분들이라면 같이 주문해도 괜찮을 것 같아요.

사소하지만 마음에 들었던 깔끔한 테이블

맛 외에도 개인적으로 마음에 들었던 포인트가 하나 더 있었어요. 고깃집에 가면 집게와 가위를 담은 통이 테이블 위에 그대로 놓여 있는 곳이 많은데, 돼지맨숀은 이런 도구가 안쪽에 자리 잡고 있어서 테이블이 훨씬 깔끔해 보이더라고요.

정말 사소한 부분일 수 있지만 식사하는 내내 테이블 위가 복잡해 보이지 않아 저는 이런 디테일도 꽤 마음에 들었어요.

판교 아브뉴프랑 맛집 돼지맨숀 총평😉

직원분들이 친절하게 고기를 구워주시고 재료 설명부터 맛있게 먹는 조합까지 알려주셔서 편하게 식사할 수 있었던 판교 삼겹살 돼지맨숀. 특히 청어알, 구운 대파, 와사비와 생강, 미나리 등 삼겹살을 여러 방식으로 즐길 수 있다는 점이 기억에 남아요.

무엇보다 평소 미나리를 먹지 않는 언니까지 맛있게 먹는 모습을 보니 괜히 제가 뿌듯하더라고요ㅋㅋㅋ 오랜만에 둘이 나온 외식이었는데 언니도 만족해하는 걸 보니 돼지맨숀에 가자고 제안하길 잘했다 싶었어요. 판교 아브뉴프랑에서 직접 구워주는 고깃집을 찾거나 다양한 조합으로 삼겹살을 즐겨보고 싶다면 참고해보세요 :)