속초 중앙시장 대게 포장, 둘이 먹은 도시락과 볶음밥 예스수산

속초 여행 중 남자친구와 함께 먹으려고 중앙시장 예스수산에서 대게 도시락을 포장했어요. 대게 두 마리에 볶음밥 두 개를 곁들였는데, 손질이 잘되어 있어 집에서도 편하게 먹었어요.

예스수산은 속초 중앙시장 어디에 있나요?

예스수산은 속초관광수산시장 1층 124호에 있는 대게·홍게 포장 전문 매장이에요. 시장 지하주차장 입구에서 왼쪽 대로변 상가에 있었어요. 원문에 안내된 영업시간은 오전 10시 30분부터 오후 8시 30분까지이고, 매주 화요일은 정기 휴무예요.

대게 도시락 포장은 얼마나 기다렸나요?

방문했을 때 만들어진 홍게 도시락이 있었지만, 저는 대게 도시락을 주문했어요. 준비에는 약 30분이 걸렸어요. 바로 받아 가는 일정이라면 이 대기 시간을 고려하는 게 좋겠어요.

주문한 대게는 쪄서 먹기 편하게 손질해주셨어요. 크기에 따라 가격이 달랐고, 저는 조금 큰 크기로 두 마리를 주문했어요.

차로 집까지 가져오기 편했나요?

집까지 들고 가기 편하게 깔끔히 포장해주셨어요. 가져오는 동안 냄새가 나지 않아 차 안에 냄새가 남지 않은 점도 만족스러웠어요.

대게 두 마리의 양과 살은 어땠나요?

포장을 열어보니 위에 보이는 대게 아래로도 먹을 부위가 더 들어 있었어요. 두 마리를 둘이 나눠 먹었는데 양이 넉넉하게 느껴졌어요.

몸통에는 살이 꽉 차 있었어요. 다리는 입구 쪽 살이 조금 작아 보였지만, 안쪽에는 껍질에 붙어 있을 만큼 살이 들어 있었어요.

가위 없이도 먹을 수 있었나요?

미리 손질되어 있어 따로 가위를 쓰지 않았어요. 젓가락만으로도 충분했고, 껍질을 조금 벗겨 살을 꺼내 먹기 편했어요.

몸통 부위에는 내장도 조금 남아 있어 고소한 맛을 함께 느낄 수 있었어요.

볶음밥 가격과 양은 어땠나요?

볶음밥은 개당 2,000원이었고 두 개를 주문했어요. 제가 느끼기에는 하나가 거의 공기밥 두 공기 정도로 양이 많았어요.

대게 크기는 제 손바닥을 가릴 정도였어요. 밥도 볼록하게 채워주셨는데, 대게를 먹고 나니 배가 불러 볶음밥은 다 먹지 못했어요.

볶음밥에 발라낸 대게 살을 얹어 먹는 조합이 좋았어요. 이번 포장은 준비에 약 30분이 걸렸지만, 깔끔한 포장과 편한 손질, 둘이 먹기에 넉넉했던 양이 기억에 남았어요.