홍대 평양냉면 창가 한옥 식사, 안옥

홍대에서 평양냉면을 먹고 싶다면, 조금은 색다른 공간이자 한옥의 정취를 느낄 수 있는 공간을 찾아도 좋을 것 같아요.

이런 곳이 있는 줄은 전혀 몰랐는데 분주하고 트렌디한 홍대 중앙에 조용하면서도 고즈넉한 한옥 분위기의, 마치 인사동과 종로에서나 볼 법한 한식집이 있더라고요. 메뉴도 평양냉면과 곰탕이라니 외국인 친구와 함께 와도 좋을 것 같았어요.

한옥을 제대로 살린 인테리어와 차분한 분위기가 인상적이던 홍대 평양냉면 맛집 안옥. 안으로 들어가니 한옥 특유의 분위기가 느껴지면서 공간 자체가 깔끔해서 잠시 분주한 홍대에서 벗어나 여유롭게 식사하기 좋았어요.

안옥 추천 메뉴와 한옥 분위기

공간 분위기와 어울리는 단정한 안옥의 메뉴들.

담백하게 즐기기 좋은 평양냉면

그중에서도 가장 기본이자, 오랜만에 맛있게 먹은 평양냉면.

담백하면서도 육수의 자극적이지 않은 깔끔함이 참 깨끗하다! 였어요. 면의 식감처럼 재료 자체의 맛을 차분하게 즐기는 냉면인지라 아무래도 약간의 호불호는 있지만 그래도 역시 담백하고 슴슴한 맛에 먹는 평냉이에요.

안옥은 특히 고기도 굉장히 푸짐하게 올려주시고, 밑반찬으로 세팅된 김치류와 궁합이 잘 맞아서 적당한 간으로 먹기 좋았고요.

국물부터가 너무 깔끔하고 영롱하잖아요~ 2인석 중에 창가로 앉으니 더욱 맛있게 느껴졌던 것 같아요 ㅎㅎ

따뜻하고 감칠맛 도는 맑은곰탕

냉면과 함께 주문한 맑은곰탕.

차가운 평냉과 함께 따뜻한 곰탕을 곁들이니 오히려 속도 불편하지 않고 차분하게 가라앉는 느낌이더라고요.

맑은 국물이라 혹시나 너무 슴슴할까 싶었는데, 적당히 간이 되어 있어서 오히려 아주 맛있게 먹었어요.

준비된 후추를 조금 톡톡 뿌리니 향이 올라오면서 더욱 고급스러워지더라고요. 밥이 미리 말아져 나오는데, 푹 고아진 것 같이 부드러워서 소화도 잘 되더라고요.

평양냉면보다도 훨씬 육질이 부드러운 수비드된 고기가 듬뿍 역시 올라가 있었고요. 혼자 오거나, 둘이 와서 꼭 뭐를 먹어야 한다! 라면 저는 주저없이 이 맑은곰탕을 재주문할 것 같아요.

별미였던 꼬리찜 요리

색부터가 먹음직 그 자체.. 빨간 요 양념소스가 왜 이렇게 맛있던지..

참고로 이 소스는 국밥에도, 냉면에도 슥슥 발라 먹었는데요.

어찌나 부드럽고 촉촉하던지 고기가 정말 입에서 사르르 녹았어요. 만두나 먹을까 하다가 큰맘 먹고 주문했는데, 오아..

입안에서 사르르 녹는 적당한 콜라겐의 쫀득함과 고소함 그리고 부드러움이 달착지근하면서도 매콤한 양념과 만나서 계속 구미를 당기더라고요. 술을 마시진 않지만 술안주로도 100% 마음에 들 만한 메뉴 ㅋㅋㅋ

짝꿍이 이 요리는 피부에 좋다며 열심히 제 앞으로 콜라겐 덩어리를 발라주었어요. 호로록 씹으며 입안에 가득 차오르는 부드러운 식감이 아주 고소하고 씹을수록 육즙이 새어나오더라고요. 약간 족발보다도 훨씬! 부드럽고 야들야들하다고 해야 하나?!

돼지 잡내도 1도 안 나서 아주 맛있었고요. 공기밥 한 개 추가해서 양념에 슥슥 비벼 먹을 뻔했지 모에요..

홍대에서 만난 한옥 인테리어

한옥 특유의 나무와 야외 담장까지 있어서 굉장히 편하게 식사했어요.

대화하기도 좋았고, 홍대에서 차분한 식사 자리가 필요하다 싶을 때 완전 강추!!

홍대에서는 아무래도 젊고 활기찬 분위기의 바쁜 매장이 떠오르는데, 이런 곳 알아두면 여러모로 좋을 것 같았고요.

외국인 친구뿐만 아니라 어른들과 함께 방문해도 메뉴와 공간 모두가 괜찮아서 눈여겨봐도 좋을 것 같아요.

안옥 홍대점 총평

홍대에서 평양냉면 찾으면서, 음식뿐만 아니라 공간적인 분위기까지 생각한다면 한 번쯤 방문해볼 법한 안옥.

담백한 메뉴와 조금은 자극적이지만 상당히 맛있고 감칠맛 도는 꼬리찜 요리까지. 흔한 냉면집과는 다른 공간을 원한다면 기억해볼 만한 맛집이었어요 :)