강릉 로스터리 카페 산미 없는 아메리카노와 팥빙수, 커피드립퍼

강릉 여행 중에 커피 한 잔 마시면서 여유롭게 쉬어가기 좋았던 카페에 다녀왔어요! 강릉 하면 맛있는 커피를 빼놓을 수 없잖아요. 저도 강릉에 갈 때마다 유명한 카페를 찾아보는 편인데, 이번에는 오랫동안 강릉에서 커피를 내려온 로스터리 카페가 있다고 해서 커피드립퍼에 다녀와봤답니다.

커피드립퍼는 2012년부터 강릉 교동에서 직접 로스팅한 원두로 핸드드립을 내려온 로스터리 카페라고 해요. 오랜 시간 한곳에서 직접 원두를 로스팅하고 커피를 만들어온 곳이라고 하니 커피 맛이 어떨지 궁금하더라고요. 저희는 이날 아이스아메리카노와 수제 팥빙수를 주문해서 먹어봤어요!

커피드립퍼 위치·영업시간·주차

커피드립퍼 위치: 강원 강릉시 난설헌로 229-4 영업시간: 수~월 10:00-18:00 정기휴무: 매주 화요일 주차: 매장 앞 전용 주차장 이용 가능

차로 방문하기 편한 전용 주차장

강릉에서 카페를 찾아다닐 때 은근히 신경 쓰이는 부분이 주차인데요. 커피드립퍼는 전용 주차장이 따로 마련되어 있어서 차를 가지고 방문하기에도 편했어요. 여행 중에 카페 하나 들르려고 주변 주차장을 찾아다니는 게 생각보다 번거로운데, 전용 주차장이 있으니 이런 걱정을 덜 수 있어서 좋더라고요. 주차 공간도 여유로운 편이라 편하게 차를 세워두고 카페로 들어갔답니다.

야외좌석과 넓은 실내 공간

그리고 커피드립퍼에는 야외좌석도 마련되어 있었어요. 요즘처럼 날씨가 선선할 때는 실내보다 바깥에 앉아서 커피를 마시는 것도 좋잖아요. 날씨 좋은 날 방문한다면 야외좌석에서 여유롭게 커피를 즐겨도 분위기가 꽤 좋을 것 같더라고요. 저희가 방문했을 때도 날씨가 괜찮아서 야외 공간이 눈에 들어왔답니다.

매장에 들어가 보니 생각했던 것보다 공간이 넓어서 또 한 번 마음에 들었어요. 좌석도 넉넉하게 마련되어 있고 전체적으로 깔끔하면서 쾌적한 분위기라 오래 앉아 있어도 불편하지 않을 것 같았어요. 강릉 여행하다가 잠깐 들러 커피만 마시고 가기에도 좋지만, 여유롭게 앉아서 이야기를 나누거나 쉬어가기에도 괜찮아 보였답니다.

직접 로스팅한 원두를 쓰는 로스터리 카페

커피드립퍼를 둘러보면서 가장 인상적이었던 건 역시 커피에 대한 오랜 시간이었어요. 2012년부터 강릉 교동에서 직접 로스팅한 원두로 핸드드립을 내려왔다고 하니 강릉에서 커피를 제대로 즐겨보고 싶은 분들에게도 잘 어울리는 곳이라는 생각이 들었답니다.

강릉에는 예쁘고 개성 있는 카페가 정말 많지만, 직접 로스팅한 원두를 사용하는 로스터리 카페를 찾고 있다면 한 번쯤 방문해볼 만한 곳 같아요. 무엇보다 좌석이 넓고 쾌적해서 여러 명이 함께 방문하기에도 괜찮아 보였어요. 혼자 조용히 커피를 마시고 싶을 때도 좋고, 친구나 가족과 여행하다가 잠시 쉬어가기에도 편안한 분위기였답니다. 야외좌석까지 있으니 날씨 좋은 날에는 실내와는 또 다른 느낌으로 커피를 즐길 수 있을 것 같고요. 주차장도 따로 마련되어 있어서 차량으로 이동하는 강릉 여행객들에게는 이런 부분도 꽤 큰 장점으로 느껴졌어요.

아이스아메리카노와 수제 팥빙수 주문

저희는 오늘 아이스아메리카노, 수제 팥빙수(2인) 주문했어요 ^_^

산미 없이 향긋했던 아이스아메리카노

자리를 잡고 조금 기다리니 주문한 아이스아메리카노와 수제 팥빙수가 나왔어요. 먼저 아이스아메리카노부터 마셔봤는데요. 제가 평소에 커피를 마실 때 산미가 강한 원두보다는 향이 좋고 깔끔하게 넘어가는 커피를 선호하는 편인데, 이날 마신 아이스아메리카노가 딱 취향에 맞았어요.

첫 모금부터 커피 향이 은은하게 올라오는데 산미가 거의 느껴지지 않아서 부담 없이 마시기 좋더라고요. 아이스커피라 시원하게 마시면서도 원두의 향이 잘 느껴져서 마음에 들었답니다.

직접 로스팅한 원두를 사용하는 로스터리 카페라 그런지 커피 자체에 신경을 많이 쓰는 곳이라는 느낌도 들었어요. 커피를 마시다 보니 괜히 핸드드립 커피도 궁금해지더라고요. 다음에 방문하게 된다면 그때는 핸드드립으로 다른 원두도 한번 맛보고 싶었어요ㅎㅎ

달지 않은 팥과 우유얼음의 수제 팥빙수

그리고 이날 같이 주문한 수제 팥빙수도 정말 맛있었어요! 요즘은 과일이나 다양한 재료가 올라간 화려한 빙수도 많지만, 저는 가끔 이렇게 기본에 충실한 팥빙수가 먹고 싶을 때가 있거든요. 커피드립퍼의 팥빙수는 딱 제가 생각했던 팥빙수의 정석 같은 느낌이었답니다.

일단 팥이 너무 달지 않아서 좋았어요. 팥빙수는 팥이 지나치게 달면 몇 숟가락 먹고 금방 질리기도 하는데 여기는 적당히 달콤하면서 팥의 고소한 맛도 함께 느껴져서 계속 먹게 되더라고요. 그리고 얼음도 그냥 물얼음이 아니라 우유얼음이라서 더 마음에 들었어요. 부드러운 우유얼음이 입안에서 사르르 녹으면서 담백한 맛을 더해주니까 팥과 정말 잘 어울렸답니다.

중간중간 인절미 가루도 들어 있어서 고소한 맛까지 더해졌는데요. 팥의 달콤함과 우유얼음의 부드러움, 인절미 가루의 고소함이 한꺼번에 어우러지니까 생각보다 조합이 정말 좋았어요. 한 숟가락씩 먹다 보니 어느새 빙수가 꽤 많이 줄어 있더라고요.

너무 달지 않아서 커피와 함께 먹기에도 좋았고, 아이스아메리카노 한 모금 마시고 팥빙수를 먹으면 또 다른 맛으로 느껴져서 둘이 함께 주문하길 잘했다는 생각이 들었답니다. 개인적으로는 요즘 유행하는 독특한 빙수보다는 이런 기본적인 팥빙수를 좋아하는 분들에게 특히 잘 맞을 것 같아요. 팥빙수의 정석 같은 맛을 찾으신다면 만족하실 것 같더라고요ㅎㅎ

강릉 여행 중 잠시 쉬어가기

저희도 이날 맛있는 아이스아메리카노와 팥빙수를 먹으면서 잠시 여행을 쉬어가는 시간을 가졌는데, 바쁘게 관광지만 돌아다니다가 이렇게 카페에서 여유를 즐기니까 여행이 조금 더 편안하게 느껴지더라고요. 특히 산미 없이 향이 좋은 아이스아메리카노와 너무 달지 않은 팥, 부드러운 우유얼음 그리고 인절미 가루가 어우러진 팥빙수까지 조합이 정말 좋았어요.

강릉 여행 중 맛있는 커피를 마시면서 편하게 쉬어갈 카페를 찾으시는 분들이라면 커피드립퍼도 한번 들러보셔도 좋을 것 같아요. 직접 로스팅한 원두로 커피를 즐길 수 있다는 점도 좋았고, 기본에 충실한 수제 팥빙수까지 함께 맛볼 수 있어서 저희는 꽤 만족스럽게 시간을 보내고 왔답니다. 무엇보다 전용 주차장이 있고 좌석도 넓어서 방문하기 편했으며, 날씨 좋은 날에는 야외좌석에서 여유롭게 시간을 보내기에도 좋아 보여서 다음 강릉 여행 때도 다시 한번 들러보고 싶었어요.