연남동 오코노미야끼 늦은 밤 야키소바 생강 조합, 구사 연남

여러분 그거 아세요? 제게는 숨겨진 장기(?)가 하나 있는데 말이죠. 그건 바로 !! 같은 음식 계속 먹기. 그만큼 하나에 꽂히면 그 종류를 찾아다니면서 먹는답니다.

종류는 매번 바뀌는데 약간 하늘에서 점지해주듯 메뉴가 파바박 하고 머리를 스침. 그래서 이번 메뉴는 뭐냐? 바로 바로 “오코노미야키”.

오코노미야키, 타코야키, 야키소바 등등 이런류의 음식들을 참 좋아하거등요~~ 가쓰오부시랑 소스 듬뿍은 필수인거 아시죠.

마침 홍대에 위의 음식들을 아주 맛나게 먹을 수 있는 곳이 있다해서 다녀와봤습니다!!

구사 연남 위치와 영업시간, 주차는?

📍 서울 마포구 동교로30길 6 연트럴타워 지하1층 ⏰ 12:00 ~ 24:00 (브레이크 타임 15:00 ~ 17:00 / 금,토,일 브레이크 타임 없음) 🅿️ 주차 불가

구사 연남은 홍대입구역 3번 출구에서 걸어갑니다. 3번 출구로 나와서 연트럴파크를 따라 쭉 걷다가 작은 횡단보도와(어딘지 아시겠죠?) 할리스가 보이면 2시 방향으로 직진, 편의점이 보이면 편의점 끼고 우회전! 골목 안쪽으로 들어오다보면 짜란~~

외관만 봐도 감성, 분위기 뿜뿜인 가게가 보입니다. 참! 주차는 안된다고 하니 근처 공용주차장을 이용하는게 좋을것 같아요. (전 홍대올때는 주차땜시 무조건 도보로!)

구사 연남. 그나저나 간판 너무 예쁘지않나요?? 완전 제 취향 저격.

날이 선선해서 그런지 야장 하시는 분들도 있더라구요!! 선선~한 바람 맞으면서 철판요리랑 생맥주 마시면. . 크으으ㅡ 이보다 좋은게 어디 있겠습니까. (스포) 하지만 전 추위를 잘 타는 관계로 안에서 먹었답니다.

일 끝나고 온거라 늦은 시간 도착했는데도 손님들이 많더라구요. 예약도 가능하니 혹시라도 피크타임에 오시는 분들은 미리 예약하고 오는 것을 추천!

메뉴 주문은 QR, 시그니처 2인 세트로 결정

주문은 QR로 ㄱㄱ. 메뉴가 정말 다양했어요. 철판으로 할 수 있는 요리 총집합인 느낌? 주류도 사케, 생맥주, 하이볼 … 너무 마시고 싶었지만 다음날 중요한 일정이 있어 꾹 참기로 했답니다 ㅠㅠ. 한참을 고민한 끝에 오꼬노미야키가 포함된 시그니처 2인 세트로 결정!

주문 완료 후 기다리면 이렇게 기본찬(양배추)를 준비해주시는데 전 이 샐러드를 너어어ㅓ무 좋아해요! 별 것 없는 이 양배추 샐러드가 왤케 맛난 걸까요. 이렇게 먹으면 양배추 한 통은 뚝딱인거 아시죠?

🚨같은 사진 아님 주의🚨 ㅋㅋㅋㅋ 양배추 리필 후 음식을 기다리다 보면. .

야키소바 맛있게 먹는 법, 생강이 진짜 킥

!!!!! 야키소바 등장 !!!!!

여기서 잠깐! 물론 그냥 먹어도 너무 맛있지만 몇가지 꿀팁 알려드릴게요.

• 0. 아무것도 안한 순정 맛보기
• 1. 계란 노른자를 터트려 면과 섞어먹기
• 2. 마요네즈 찍어먹기
• 3. 생강을 올려서 같이 먹기

저 생강이 진짜 킥!!!! 입니다. 살짝 느끼~ 해질때 생강 한조각! (주류 시켰다면) 혹은 맥주 한 모금~~ 무제한으로 들어가겠죠?

주방이 보이는 것도 ‘구사 연남’의 매력 중 하나! 불쑈 사진을 못찍어서 제가 그려봤어요(?) 지금 요리하시는게 내 음식인가. . 이번엔 진짜 내껀가. . 를 반복하다 보면 두번째 음식이 나옵니다! 코스요리 같고 좋군요~

와규 110g·블랙타이거 새우 철판구이

와규(110g), 숙주, 블랙타이거 새우(4개)를 철판에 구운 요리!

첫 입을 먹었는데 완전 부드럽고 입에서 살살 녹고. . 고기의 퀄리티가 제가 생각했던 것 보다 훨씬 더 좋아서 놀랐어요!!

소금에 한 번, 와사비 올려서 한 번, 특제 소스에 찍어서 또 한 번! 새우도 뿌려주신 사워소스(?)와 함께 먹으니 아주 맛있었습니다. 궁합이 아주 좋았어요.

아 참! 리뷰이벤트도 진행중이시니 꼭 참여해보세요~!

(제가 갔을 때의) 리뷰이벤트는 음료/새우 중 고를 수가 있었어요!! 저희는 새우로 했답니다~

오늘의 주인공, 구사 오꼬노미야키

음식들을 먹으며 이야기를 하다보면 마지막으로 오늘의 주인공 !!!!오꼬노미야끼가 나옵니다!!!

대표 메뉴인 ‘구사 오꼬노미야키’를 주문했는데 저희가 주문한 메뉴 말고도 토마토 오꼬노미야키, 치폴레 오꼬노미야키 등 종류가 다양했어요!

치즈 늘어나는거 보이시나요. 양배추 듬뿍에 새우 오징어 우삼겹 등등 재료도 듬뿍 올라갔더라구요. 역시 오꼬노미야끼를 먹으러 온 보람이 있었습니다. 다음에는 치폴레 오꼬노미야키에 도전해보려고요!!!

손님이 나간 후 매장 사진을 찍어봤어요! 일 때문에 홍대에 자주 방문 하는데 맛, 분위기, 서비스 뭐하나 빠지는 것이 없는 곳이라 종종 올 것 같습니다.

제 홍대 최에 와플 집도 들려서 후식으로 먹어줬어요.

구사 연남, 이런 분께 추천

연남동에서 맛있는 오꼬노미야키를 먹고 싶다! 연남동 회식장소를 찾고 있다! 연남동에서 소개팅이나 데이트 때 갈 분.좋.이(분위기 좋은 이자카야/방금 지음ㅋㅋㅋ) 찾고 있다!!! 하시는 분들은 홍대 맛집 술집 ‘구사 연남’ 추천~~~~