장안동 고깃집 100평 홀 단체회식, 된장 육수 주전자 리필, 일번지정육식당

장한평맛집 일번지정육식당

오랜만에 소고기가 땡겨서 퀄리티 좋은 소고기를 푸짐하게 먹을 수 있는 일번지정육식당 장한평점에 다녀왔어요. 저번에는 작은소를 잡았지만 이번에는 큰소를 잡아보았답니다ㅎㅎ

여기는 퀄리티 좋은 소고기를 푸짐하게 즐길 수 있는 곳인데다가 이집만의 특제된장을 무한리필해주시고

신선한 쌈채소를 자유롭게 가져다 먹을 수 있어 웬만한 고기집보다 훨씬 가성비가 좋다고 느꼈던 장안동맛집 장한평정육식당. 그럼 리뷰 바로 들어가볼게요!👉

일번지정육식당 장한평점 위치와 주차

일번지정육식당 장한평점은 서울 동대문구 장한로 18 1층에 있어요. 장한평역 1번출구에서 도보로 1분 거리라 접근성도 좋고요.

운영시간은 11:00-22:00, 브레이크타임 없이 운영됩니다. 추석 연휴는 휴무예요(9/24-25).

식당 외부에 주차 공간이 마련되어있고 무료발렛 주차서비스를 운영중이라 주차걱정없이 편하게 주차가 가능해요.

100평 규모 홀, 단체회식도 가능한 내부

식당 내부는 정육식당 답게 홀 내부가 엄청 넓고 쾌적했어요. 총 100평규모로 단체회식, 단체모임, 가족모임으로 손색이 없습니다.

기본적으로 테이블도 넓어서 이용하는 입장에서 늘 만족스럽더라구요. 고기집은 영업시간 내내 계속 굽다보면 연기나 기름때가 쉽게 생길 수 있는데도 언제나 쾌적하게 관리되고 있었어요.

일번지정육식당 장한평점 메뉴와 가격

메뉴를 빠르게 살펴보겠습니다.

• 큰소한마리 85,000원 (600g+600g)
• 작은소한마리 69,000원 (400g+400g)
• 소 구성: 등심, 살치살, 토시살, 갈비살, 부채살, 우삼겹 — 큰소든 작은소든 구성은 동일
• 큰돼지한마리 69,000원 (450g+450g) — 생삼겹살+생목살+생항정살+우삼겹
• 기본 상차림비 1인 2,000원

기본 반찬과 주전자로 리필해주는 특제 된장

메뉴를 선택하면 빠르게 테이블이 세팅되는데요. 기본 반찬은 김치, 고추절임, 마카로니샐러드, 양파절임과 파무침으로 구성이 상당히 풍성합니다.

그리고 양파절임에 들어가는 소스까지 통으로 가져다주실정도로 스케일이 남다르쥬? 물통사이즈랑 똑같은 사이즈라 소스가지러 왔다갔다하지 않아도 좋았고요. 물도 센스있게 얼음을 넣어서 시원하게 먹으라고 잔뜩넣어주셨어요.

이제 테이블 정중앙에 고기판이 설치되고 정중앙에 된장이 들어가있는데요. 이집 된장이 완전 킥인데요, 된장을 따로 추가주문하지 않아도 기본으로 나오는것도 감사하지만 직원분들이 계속 왔다갔다 하면서 된장육수가 줄어간다싶으면 어디서 주전자들고 슝 나타나셔서 육수랑 채소까지 계속 리필해주십니다.

셀프코너 구성

셀프코너에도 상추, 깻잎, 양파, 마늘, 쌈장, 파절이, 김치, 고추, 참기름, 소금까지 완벽하게 비치되어 있으니 중간에 먹다가 부족하면 원하는만큼 가져다 먹으면 됩니다.

그냥 먹어도 맛있지만 우삼겹이나 다른 부위고기를 틈틈히 넣어서 먹어주면 세상 맛있는 소고기 된장찌개가 완성됩니다.

큰소한마리 600g+600g, 사진 한 컷에 안 담기는 양

작은소도 정말 많다고 생각했지만 큰소는 스케일이 다르더라구요.

사진 한 컷에 안 담겨서 오랜만에 3분할컷으로 찍었어요. 사진으로만 봐도 얼마나 고기 퀄리티가 좋은지 확인 되시나요ㅎㅎ

정육점에서 방금 막 도축한듯 신선함이 느껴지는 고기들. 이게 바로 정육식당의 매력이 아니겠어요!

불판이 널찍한편이라 살치살, 토시살, 갈비살, 부채살, 등심, 우삼겹까지 차례대로 올려서 맛있게 즐겨주면 됩니다.

굽는 법과 맛, 어떻게 먹었나

프리미엄급 소고기를 사용해 기본적으로 잡내없이 촉촉한 육즙이 특징이고, 불판 화력이 좋아서 고기가 빠른속도로 익어가서 양쪽으로 적당히 구워주면 금방익어집니다. 소금이 적당히 뿌려져있어서 따로 간을 하지 않아도 이 자체로도 맛있고요.

함께 제공된 소금을 찍어먹거나 셀프코너에 마련된 참기름을 추가해 다양하게 즐겨보시는게 좋아요.

기본반찬으로 제공된 쌈채소에 김치나 고추절임, 파채소, 양파절임까지 다양한 조합으로 쌈싸서 먹어보면 다채로운 맛을 느낄 수 있어요.

그리고 중간중간 리필해주신 된장찌개 덕에 밥까지 추가해서 든든하게 즐겼어요. 식후 디저트가 따로 필요없더라구요ㅎㅎ 언제방문해도 늘 만족스러운 장한평정육식당 장안동맛집! 다음에 또 들릴게요.