도화동 국밥 1인세트 꾸리살 육사시미 초밥처럼 먹은 우시장회관

마포역 근처에서 든든한 국밥부터 육회, 육사시미까지 한 번에 즐길 수 있는 곳을 찾는다면 주목해볼 만한 곳이에요.

도화동 골목에 위치한 우시장회관은 깔끔하고 진한 소고기 국밥과 한우 암소 육사시미를 함께 즐길 수 있어 직장인 점심은 물론, 퇴근 후 회식이나 모임 장소로도 잘 어울리는 곳인데요.

특히 국밥과 육사시미를 함께 구성한 세트 메뉴도 있어 가성비까지 챙기기 좋았답니다! ☺️

< 우시장회관 > 📍위치: 서울 마포구 도화동 203-2 ⏰ 영업시간: 매일 10시~22시 (15시~17시 브레이크타임)

마포역에서 얼마나 걸리나요?

매장은 마포역 3번출구에서 도보로 3분 거리에 위치해 있어서 접근성이 아주 좋아요~ 공덕역 기준으로는 8번출구 기준으로 도보 10분 정도 걸려요.

브레이크타임 끝나고 거의 바로 왔는데도 사람들이 좀 있더라고요! 아무래도 근처에 직장인들이 많아서 마포 직장인 회식 장소로 많이 방문하시는 것 같았어요.

메뉴 구성과 국밥 1인세트

메뉴판입니다. 국밥, 수육, 육사시미, 소고기 전골 등 메뉴가 다양해요~ 소 모듬 한판도 팔더라고요.

주문은 테이블오더로 진행하는데요~ 국밥 1인세트 구성 넘 좋지 않나요? ㅠㅠ 국밥과 육사시미라니… 사장님 배우신 분…

저희는 이날 바지락 소고기 국밥, 깻잎 육사시미 한상 주문했어요!

꾸리살이 어떤 부위인가요?

육사시미는 꾸리살을 활용하나봐요. 꾸리살 이라는걸 첨 들어봤는데… 소의 운동량이 많은 앞다리와 목, 어깨 위쪽에 위치한 부위라고 하더라고요? 그래서 지방이 적고 담백해서 굉장히 귀한 부위라고 하네요!

깻잎 육사시미 한상 곁들임 구성

주문하니 정성가득 한 상 차려주셨어요~ 육회와 함께 곁들여 먹을 수 있는 장과 젓갈메뉴!

그리고 깻잎과 상추, 청양고추까지 준비해주셨답니다~

이렇게 놓고보니 정말 한상 가득 차려졌네요 ㅎㅎ 상이 좁을 정도였어요.

육사시미는 육회와 육사시미 둘 다 맛볼 수 있게 나와요~ 초대리한 듯한 밥도 같이 나와서 위에 육사시미 얹어서 초밥마냥 싸먹을 수도 있어요!

준비된 장에도 찍어먹고 김과 깻잎에도 싸먹고~ 정말 다양하게 즐겼답니다.

육회는 쫀득하면서도 부드럽게 씹히는 식감이 넘 좋더라고요~ 양념이 자극적이지 않아 고기 자체의 고소한 풍미가 잘 느껴져서 씹을수록 은은한 감칠맛이 올라오는 느낌!!

육사시미는 얇게 썰어 나왔고 잡내 없이 깔끔하고 담백한 맛에 고소한 육향이 은은하게 느껴져서, 소금이나 참기름장에 찍어 먹으니 본연의 맛을 더욱 잘 즐길 수 있었답니다✨

바지락 소고기 국밥은 어떤 맛?

바지락소고기국밥은 정말 위에 바지락이 산더미처럼 올라가 있었던 ㄷㄷ 맑고 시원한 국물에 바지락의 개운한 맛이 더해져서 생각보다 정말 깔끔하고 맛있었어요! 부드러운 소고기와 쫄깃한 바지락이 함께 들어 있어 씹는 맛도 좋았답니다 ㅎㅎ

특히 바지락 덕분에 소고기국밥 특유의 묵직함보다는 끝맛이 시원하고 개운한 느낌이라 해장용으로도 딱 좋았던 ㅎㅎ 얼큰하니 정말 맛있게 먹었어요.

정리하면

바지락소고기국밥부터 육회, 육사시미까지 메뉴 선택의 폭이 다양해서 든든한 식사는 물론 퇴근 후 술자리나 회식 장소로도 잘 어울리는 곳이었는데요. 마포역 근처에서 깔끔하고 든든한 국밥에 신선한 육회와 육사시미까지 즐기고 싶다면 한 번 들러보셔도 좋을 것 같아요 :) (오랜만에 정말 찐맛집에 방문한 느낌이었답니다! 👏)