종로3가 삼겹살 소스 6종과 0원 서비스, 참돼짓간 종로본점

📍 위치 : 서울 종로구 돈화문로5가길 1 피카디리플러스CGV 1층 1-89호 ⏰ 영업시간 : 매일 12:00~23:00 🍽️ 주문한 메뉴 : 삼겹살 2인분 + 목살 1인분 + 공기밥

종로에서 고기 먹을 곳을 찾다가 참돼짓간 종로본점에 다녀왔었어요!

종로3가역 2번, 2-1번 출구에서 가까운 곳이라 찾아가기도 편했는데 피카디리CGV 1층에 있어서 약속 잡고 만나기에도 괜찮았던 종로3가 삼겹살 맛집이었음!

참돼짓간 종로본점 위치와 분위기

참돼짓간 종로본점은 종로3가역 2번, 2-1번 출구 근처 피카디리플러스CGV 1층에 있어요. 영업시간은 매일 12:00~23:00.

위치는 종로 쪽에서 직장인들이 만나기에도 접근성이 괜찮아서 회식장소 찾는 분들도 많이 방문하는 분위기였어요ㅎㅎ 제가 갔을 때도 식사하러 온 사람들이 꽤 있었고, 전체적으로 활기찬 고깃집 느낌이었음!

주문한 메뉴 — 참삼겹살 2인분과 목살 1인분

참돼짓간 종로본점에서 이날 주문한 건 참삼겹살 2인분, 목살 1인분, 공기밥이었어요.

저는 이날 참삼겹살 2인분에 목살 1인분, 그리고 공기밥까지 주문했었어요.

원래 이날 입맛이 별로 없어서 많이 먹을 생각은 없었는데 고기가 나오고 굽기 시작하니까 생각이 완전 달라졌음... 결국 삼겹살 2인분에 목살 1인분, 공기밥까지 싹 다 먹었어요 ㅎㅎ

고기 찍어 먹을 수 있는 소스도 여러 종류가 준비되어 있었는데 무려 6종이나 있어서 하나씩 찍어 먹어보는 재미도 있었어요. 같은 고기인데 소스에 따라서 맛이 조금씩 달라져서 이것저것 조합해 먹었었음!

고기 구워주는 그릴링서비스는 어떤가요

참돼짓간 종로본점에서 제일 편했던 부분은 그릴링서비스였어요. 제가 방문했을 때는 매장이 많이 바쁜 시간이 아니어서 직원분이 고기를 거의 다 구워주셨었는데, 삼겹살이랑 목살을 직접 굽고 먹기 좋은 정도로 잘라주셔서 저는 그냥 앉아서 기다렸다가 바로 먹을 수 있었어요.

고기집에서 직접 굽다 보면 고기 뒤집느라 대화도 끊기고 타는지 계속 신경 쓰이는데, 여기는 구워주는 서비스가 있어서 그런 걱정을 안 해도 됐었음. 특히 여럿이 방문하면 더 편할 것 같아서 종로 회식장소로도 괜찮겠다 싶었어요.

그리고 고기 냄새 때문에 신경 쓰이는 분들을 위한 옷 보관 비닐이나 탈취제, 치실, 머리끈 같은 0원 서비스도 준비되어 있었어요. 어린이 식기나 사탕 같은 것도 마련되어 있어서 이런 자잘한 서비스까지 챙겨놓은 게 은근 센스 있다고 느꼈었음!

삼겹살·목살 맛과 감자쌈 조합

참돼짓간 종로본점의 삼겹살은 구워졌을 때 고소한 맛이 확 올라오고 육즙도 촉촉했고, 목살도 퍽퍽하지 않았어요. 입맛이 없던 날인데도 삼겹살 2인분에 목살 1인분, 공기밥까지 다 비웠어요.

일단 이날 입맛이 없었던 상태였는데 생각보다 고기가 너무 맛있어서 놀랐어요. 처음에는 삼겹살 2인분만 먹고 밥 정도만 먹으려고 했었는데 먹다 보니까 목살까지 추가해서 결국 다 먹어버림...

삼겹살은 구워졌을 때 고소한 맛이 확 올라오면서 육즙도 촉촉하게 느껴졌고, 소스 6종을 번갈아 찍어 먹으니까 계속 손이 갔었어요. 목살도 퍽퍽한 느낌 없이 맛있게 구워져서 삼겹살 먹고 이어서 먹기 좋았음!

특히 직원분이 직접 구워주니까 고기가 너무 익거나 덜 익을 걱정을 안 해도 돼서 편했어요.

그리고 참돼짓간에서 은근 기억에 남았던 게 감자쌈이었어요. 감자를 얇게 구워서 고기랑 같이 싸먹는 방식인데, 일반적인 상추쌈이랑은 또 다른 느낌이라 고기 먹다가 중간중간 감자에 싸먹었더니 꽤 잘 어울렸었어요.

감자쌈에 고기 올리고 이것저것 곁들여 먹었더니 이것도 별미였고, 결국 공기밥까지 먹으면서 제대로 배부르게 식사했었어요.

종로 삼겹살 찾는다면

종로에서 삼겹살 먹고 싶을 때 종로 삼겹살 맛집, 종로3가 삼겹살 맛집, 종로3가역 삼겹살 맛집 찾는다면 한 번쯤 가볼 만한 곳이었어요.

특히 직접 고기를 굽는 게 귀찮거나 회식처럼 여러 명이 편하게 이야기하면서 먹고 싶은 경우에는 그릴링서비스가 있어서 더 편하게 즐길 수 있었던 종로 고기집이었음!