양재역 숯불 소갈비살 파김치·와사비 조합, 국고집

양재역 근처에서 고기 먹을 곳을 찾다가 국고집에 다녀왔어요. 소갈비살을 숯불에 구워 먹는 곳이예요! 양재역 4번 출구에서 도보 3분 정도라 찾아가기도 편했어요. 접근성이 좋아서 모임에도 강추합니닷!! 더 자세한 총평은 맨 아래에 적혀져있습니다.

국고집 위치와 매장 분위기

국고집은 양재역 4번 출구에서 도보로 3분 정도 거리에 있어요. 역에서 가까워서 찾아가기 편했고 특히나 건물 1층에 위치해 있어서 바로 보이더라구요! 퇴근 후 방문하기에도 괜찮은 위치였어요.

안으로 들어가 보니 생각했던 것보다 매장이 넓었어요. 전체적으로 깔끔하게 정돈되어 있고, 테이블도 여유롭게 배치되어 있어서 여럿이 앉아 식사하기에도 괜찮았어요! 그리고, 저 등받이 의자!! 저게 정말 편하더라구요..! 회식하면 그냥 일반의자에 오래 앉아있으면 허리아프더라구요ㅠㅠ

회식은 지하 대관 공간

그리고, 이렇게 넓은 1층 말고도 지하에도 대관식으로 할 수 있는 자리가 마련되어있더라구요! 회식으로 강추예요! 여러 명이 함께 앉을 수 있는 공간도 있고 고기를 구워 먹는 곳이라 직장인 회식으로 방문 추천!!

국고집이라는 이름도 사실 고깃집이름으로는 생소한 이름이라고 느껴졌는데,! 국밥과 고기를 전문으로 하는 곳으로 1970년부터 재래시장에서 시작했다고 해요. 전통이 긴걸 보아하니 더 기대가됩니다 후후

국고집 점심 메뉴는 뭐가 있나

그리고 점심 메뉴도 생각보다 다양했어요. 열무냉면, 열무비빔밥, 열무비빔밥 한상(열무비빔밥+제육+콩비지)가 있고요. 한우설렁탕과 안동국밥도 있고 제육볶음과 초계국수도 있었답니다. 고기집이라고 해서 고기 메뉴만 있는 게 아니라 점심 식사로 먹을 메뉴가 다양해서 양재 직장인 점심 맛집으로 추천해요!

그리고 위에 적은 메뉴 외에도 점심 메뉴가 더 있더라구요! 갈비탕, 맛보기 제육, 삼겹살정식, 가브리살 정식이 있고요. 냉면과 라면도 있었어요. 점심시간에 방문한다면 메뉴 선택지가 꽤 많아서 취향에 따라 고르기 좋겠더라고요. 특히 저는 삼겹살 정식이 맛있어보이더라구요~

고기 메뉴로는 소갈비살, LA 갈비, 수제 생갈비, 양념소갈비살, 껍데기, 삼겹살, 가브리살, 양념갈비 등등 다양한 종류도 많았습니다.

그리고 매장 안을 둘러보다가 연예인 사인이 정말 많이 보여서 깜놀했어요!! 벽에 사인이 엄청 많더라고요!.

밑반찬과 무료 비지찌개

고기를 주문하니 먼저 밑반찬들이 나왔어요. 소갈비살답게 소스류부터 다양했는데요. 젓갈, 소금, 와사비, 된장, 그리고 장아찌까지 준비되어 있었어요. 저는 고기만 먹으면 질려서 많이 못먹는데 이렇게 다양하게 나오면 질리지않고 여러 가지 조합으로 먹을 수 있어서 저는 땡큐였습니다 ㅋㅋ

쌈채소도 함께 나왔고요. 파김치!!!!! 그리고 양파장아찌도 나왔어요. 특히 파김치가 있어서 고기랑 같이 먹어봐야겠다 싶었어요!!!

그리고 고기를 주문하면 비지찌개가 무료로 나와요. 비지찌개!!!!!!가 무료라니! 고기 먹으면서 국물 있는 메뉴는 국룰이죵~ 고기랑 같이 먹다가 중간중간 비지찌개도 떠먹으니까 고소하니 좋더라구요

소갈비살 2인분 + 야채 모듬 주문

저희가 주문한 메뉴는 소갈비살 2인분과 야채 모듬이에요.

고기가 나오자마자 보니 전체적으로 신선해 보였어요. 영롱한 붉은빛

고기 색감도 괜찮았고 육질도 깔끔해 보여서 굽기 전부터 기대됐어요! 후훟

그리고 양념소갈비살도 1인분 추가로 주문했어요. 양념소갈비살은 마늘로 간이 되어 있는 메뉴예요. 한 메뉴만 먹으면 아쉽기 때문에 일반 소갈비살과 양념소갈비살을 둘 다 먹어보기로 했어요.

숯불에 구운 소갈비살, 어떤 소스가 맛있었나

고기는 숯불에 구워줬어요. 불판 위에 소갈비살을 올리고 천천히 구워줬는데요. 숯불 위에서 고기가 익으면서 노릇노릇하게 색이 변하는 게 보기만 해도 군침이 싸악 ~ 돌더라구요

그리고 버섯 국룰 안에 물 고이게 굽기 ㅋㅋㅋ 고기가 어느 정도 익어서 첫 점을 먹어봤어요.

처음에는 소금에 찍어서 먹어보고 다음에는 젓갈에도 올려 먹었어요. 같은 고기인데도 찍어 먹는 소스에 따라 느낌이 조금씩 다르고 질지도 않고 너무 맛있었어요!!

와사비 + 파김치 + 고기 조합

그다음에는 와사비와 파김치를 같이 먹어봤어요. 와사비 + 파김치 + 고기 조합이 진짜 맛있더라고요. (강추!!!!) 개인적으로 이 조합은 계속 손이 갔어요. 파김치 좋아하시는 분들은 고기랑 꼭 같이 드셔보세요.

백김치도 있어서 고기와 같이 먹어봤어요. 백김치 + 고기 + 상추쌈 조합으로 한입에 먹어봤는데요. 상추에 고기를 올리고 백김치까지 같이 먹으니까 깔끔하게 굿굿

그리고 야채 모듬도 구워줬어요. 버섯도 같이 구워 먹었는데 버섯이 진짜 맛있었어요. 아스파라거스와 꽈리고추도 숯불에 같이 구워줬답니다. 고기 사이사이에 구운 야채를 먹으니 조합이 꽤 괜찮았어요.

양념소갈비살은 기본과 어떻게 다른가

이번에는 양념소갈비살 차례예요. 마늘로 간이 된 고기라 일반 소갈비살과는 또 달랐어요. 숯불 위에 올려서 노릇노릇하게 구워줬어요. 양념이 되어 있어서 양념이 타지않게 자주자주 뒤집어 줘야 해요!

양념 소갈비살이 다 익어서 바로 먹어봤어요. 확실이 양념이 있어서 그런지 훨씬 더 먹음직스러웠습니다. 깔끔한 소갈비살과는 다른 마늘 양념의 맛이 느껴졌어요! 소고기의 특유 맛을 더 누리고 싶다면 기본 소갈비살, 양념된 고기맛을 더 좋아한다면 양념 소갈비살 추천해요!

국고집 한 줄 총평

오랜만에 질좋은 소갈비살을 아주 푸짐하게 먹었는데요. 개인적으로는 소갈비살에 와사비와 파김치를 같이 먹은 조합 강추!! 양재역 근처에서 고기집을 찾거나 회식 장소를 찾고 있다면 국고집도 참고해 보세요.

• 양재역 4번 출구에서 도보 3분
• 매장이 넓고 깔끔한 편
• 여럿이 방문하기 좋은 분위기
• 회식 장소로도 괜찮음
• 점심 메뉴가 다양한 편
• 연예인 사인이 정말 많음
• 고기 주문 시 비지찌개 무료