합정 콜키지 고깃집 최루탄세트에 통갈매기살 추가, 참뽀뽀쪽갈비 합정점

한 줄 요약

참뽀뽀쪽갈비 합정점은 합정역과 상수역 중간, 도보 6분 거리에 있는 쪽갈비 전문 고깃집입니다. 친구와 평일 저녁에 방문해 최루탄세트(간장2·양념1 안매운맛)에 순두부열라면과 통갈매기살을 추가로 주문했고, 닭죽·껍데기·감자까지 나오는 기본차림이 푸짐했습니다. 콜키지가 병당 1만원으로 가능해 술 들고 가는 모임에도 좋은 곳이었습니다.

쪽갈비 세트메뉴가 적힌 메뉴판

확인된 핵심 정보

위치
서울 마포구 양화로6길 77 1층 (합정역·상수역 각 도보 6분)
운영시간
월-목 17:00-24:00 / 금-일 17:00-익일 01:00
주차
불가능 (주차 미지원, 인근 대체 주차장 이용)
콜키지
가능, 병당 1만원
주문 메뉴
최루탄세트(간장2·양념1 안매운맛), 순두부열라면, 통갈매기살
기본차림
양파절임, 양배추 샐러드, 콘치즈, 껍데기, 감자, 닭죽
단체
내부가 넓어 단체모임·대관 가능

2026. 9. 19. 방문자 기준

홍대 합정 쪽에 볼일이 생겨 친구와 함께 참뽀뽀쪽갈비 합정점에 방문하게 되었습니다. 쪽갈비는 밖에서 처음 먹어보는데 세트메뉴가 정말 가성비 있고 음식이 다양해서 만족스러웠던 식당입니다. 합정역에서 도보 6분 거리, 상수역에서 도보 6분 거리로 합정역과 상수역 중간에 위치해 있었습니다.

참뽀뽀쪽갈비 합정점 매장 외관

참뽀뽀쪽갈비 합정점 영업정보와 콜키지

  • 📍 참뽀뽀쪽갈비 합정점
  • ⏰ 운영시간 : 월-목 17:00-24:00 / 금-일 17:00-다음날 01:00
  • 🚩 주소 : 서울 마포구 양화로6길 77, 1층
  • 🚗 주차 : 불가능 (인근 대체 주차장 / 주차 미지원)
  • 🍷 콜키지 가능 (병당 1만원)

평일 저녁 자리는 있을까? 참뽀뽀쪽갈비 내부

상수역 쪽갈비 맛집 참뽀뽀쪽갈비의 내부 모습입니다. 들어올 때는 테이블 딱 한자리만 남아있고 꽉 차있었어요. 평일 저녁에 방문했는데도 2인 식사부터 단체모임까지 정말 사람이 많았습니다.

손님으로 꽉 찬 참뽀뽀쪽갈비 합정점 내부
테이블이 넓게 배치된 참뽀뽀쪽갈비 홀

내부가 넓고 테이블이 다양해서 단체모임, 대관도 가능하다고 하셨습니다.

참뽀뽀쪽갈비 메뉴 구성

합정역 쪽갈비 맛집 참뽀뽀쪽갈비 메뉴입니다.

참뽀뽀쪽갈비 합정점 메뉴판

시그니처는 쪽갈비 메뉴였고, 세트메뉴 구성도 다양했어요. 신기하게도 크림파스타를 판매하고 있었습니다.

쪽갈비 세트메뉴가 적힌 메뉴판
크림파스타가 포함된 세트 메뉴판

쪽갈비 외에도 갈매기살, 껍데기, 닭발 등 안주로 좋은 고기류 메뉴가 있었습니다.

갈매기살 껍데기 닭발 등 고기 메뉴판

사이드 종류도 다양했어요. 계란찜, 찌개, 라면, 술밥 등 고기와 함께 곁들여 먹기 좋은 메뉴가 많았습니다.

사이드와 주류·하이볼 메뉴판

주류와 함께 하이볼도 판매 중이었어요. 콜키지도 가능해서 (병당 1만원) 홍대 콜키지 고깃집 찾는다면 추천드립니다.

닭죽까지 나오는 기본차림

참뽀뽀쪽갈비 기본 밑반찬 상차림
기본 제공된 껍데기와 감자
기본찬으로 나온 닭죽

기본차림으로 밑반찬을 다양하게 주셔서 놀랐어요. 양파절임과 양배추 샐러드, 콘치즈, 껍데기, 감자, 닭죽까지 주셨습니다. 닭죽까지 주는 곳은 처음이었는데 속이 따뜻해지고 좋았습니다. 껍데기와 감자도 기본 제공인데도 너무 쫄깃하고 맛있었습니다. 같이 주신 카레가루와 잘 어울렸어요.

최루탄세트 주문 — 간장2, 양념1(안매운맛)

최루탄세트 상차림

최루탄 세트의 쪽갈비는 간장과 양념 맵기를 선택할 수 있었는데, 간장2와 양념1 (안매운맛)으로 선택했습니다.

오돌뼈와 날치알이 올라간 최루탄주먹밥
치즈가 올라간 치즈폭탄계란찜

최루탄주먹밥과 치즈폭탄계란찜입니다. 최루탄주먹밥은 매콤한 오돌뼈와 날치알이 올라가 있어서 비벼서 먹으니까 씹는 맛도 좋았고 맛있었어요. 치즈폭탄계란찜은 정말 폭탄계란찜이었는데 간도 적당하고 위에 올라간 치즈가 별미로 맛있었습니다. 양념 쪽갈비와 중화되어 잘 어울렸어요.

불판에 올린 초벌 간장쪽갈비
잘라 먹기 좋게 구워진 간장쪽갈비

간장쪽갈비는 초벌, 1분 + 30초

간장쪽갈비입니다. 초벌이 되어 나와서 편리했어요. 뼈 쪽이 밑으로 가게 1분, 뒤집어서 30초 구우면 된다고 설명해주셨습니다. 빨리빨리 익어서 잘라먹었는데 간장이 짜지 않고 달달해서 맛있었습니다. 주먹밥과도 잘 어울리고 고기도 부드러웠어요.

안매운맛 양념쪽갈비
콘치즈와 함께 먹는 양념쪽갈비

양념쪽갈비(안매운맛)는 숯불향

양념쪽갈비 (안매운 맛) 입니다. 일부러 안매운 맛을 선택했는데 맵지 않고 적당히 달달하면서 양념맛과 숯불맛이 나서 맛있었어요. 같이 기본 제공된 콘치즈와 찍어먹거나 주먹밥과 먹으니 짜지도 않고 잘 어울렸습니다.

무조건 시켜야 할 순두부열라면

참뽀뽀쪽갈비 순두부열라면

순두부 열라면은 따로 주문했는데, 리뷰이벤트나 네이버 예약으로 제공받을 수도 있었어요. 순두부 열라면은 그냥 별 생각 없이 주먹밥과 먹으면 맛있을 것 같아서 시켰는데 정말 너무 맛있어서 놀랐습니다. 감칠맛이 장난 아니었고 주먹밥과도 잘 어울렸어요. 친구도 순두부열라면 정말 맛있다고 했었습니다. 진짜 무조건 시켜야 할 메뉴 top1.

통갈매기살 추가 주문

쪽갈비를 다 먹고 통갈매기살도 추가로 주문했습니다.

추가 주문한 통갈매기살
불판에 올린 통갈매기살

갈매기살은 제대로 먹어본 기억이 없어서 궁금해서 주문해봤는데, 후추로 밑간이 되어 있어서 구워서 소금에 찍어먹으니 고소하고 정말 맛있었어요. 이날 술은 안 먹었지만 소주와도 정말 잘 어울릴 것 같았습니다.

구워진 통갈매기살 조각
소금에 찍어 먹는 갈매기살
쪽갈비와 갈매기살이 함께 놓인 테이블

쪽갈비 맛집으로 생각해서 별 생각 없었는데 갈매기살도 정말 맛있었어요.

한줄평

기본차림부터 세트메뉴 구성도 정말 다양하고 많이 나와서 배부른 식사를 했습니다. 매장도 넓어서 단체모임 하기도 좋고, 고기도 부드럽고 음식이 전체적으로 맛있었어요. 홍대 합정 고깃집 쪽갈비 맛집 찾는다면 참뽀뽀쪽갈비 합정점 추천드려요.

위치

참뽀뽀쪽갈비 합정점Champpoppo Jjokgalbi Hapjeong Branch

서울특별시 마포구 양화로6길 77 1층

장소 · 음식점