진주 가좌동 해물찜 들기름 향 양념에 밥까지 비빈 한 끼, 찜고을 가좌점

찜고을 가좌점은 어디에 있나요

찜고을 가좌점은 경남 진주시 개양로 120-42, 진주역 탑마트 주차장 바로 옆에 새롭게 문을 연 아구찜·해물찜 전문점입니다. 진주 가좌동에서 제대로 된 아구찜 맛집을 찾고 계셨다면 이번 글을 꼭 주목해 보세요!

가좌동 중심부에 위치해 있어 차량 방문 시 주차가 매우 편리하고, 접근성이 좋아 평일 점심 식사나 주말 가족 외식 장소로 무척 용이한 곳입니다.

30년 전통 원조 손맛, 새 매장의 분위기

찜고을 가좌점은 원래 수련관 옆에서 30년 전통을 이어오던 원조 맛집의 깊은 내공을 그대로 담아 이번에 가좌동에 새로 오픈한 매장입니다. 매장 내부가 쾌적하고 깔끔하게 관리되어 있으며, 친절한 직원분들의 응대와 더불어 테이블마다 태블릿 주문 시스템이 완비되어 있어 대기 없이 편안하게 주문할 수 있었습니다. 신상 매장 특유의 정갈함과 세련된 인테리어 덕분에 식사하는 내내 기분 좋은 시간을 보낼 수 있었습니다.

주차·유아의자·휴무일 확인

경남 진주시 개양로 120-42(주1동 1층)에 위치한 찜고을 가좌점은 단체 이용은 물론 포장, 배달, 예약이 모두 가능하며, 유아의자와 남/녀 화장실 구분, 무선 인터넷, 전용 주차 공간까지 완비되어 있어 가족 외식이나 모임 장소로 최적의 편의성을 자랑합니다.

영업시간은 매주 일요일이 정기 휴무이며 이번 추석 연휴(09/24~09/25)에도 휴무로 운영되니 방문 전 미리 확인하시는 것을 추천합니다. 기타 예약 및 이용 문의는 매장으로 전화해 안내받으실 수 있습니다.

맵기 조절과 순살아구살 추가 옵션

찜고을 가좌점의 대표 메뉴인 아구찜은 취향에 맞춰 맵기 조절이 자유롭게 가능하다는 점이 큰 장점입니다. 특히 다른 곳에서는 쉽게 보기 힘든 이색적인 옵션으로 '순살아구살 추가(소 7,000원 / 중 10,000원)'가 마련되어 있는데요. 평소 아구 뼈를 발라 먹는 것이 번거로웠던 분들이나 푸짐한 살코기를 원 없이 즐기고 싶은 분들에게 강력히 추천하는 구성입니다.

메인 요리가 나오기 전 세팅되는 밑반찬 역시 하나하나 손수 만든 듯 정갈하고 깔끔하여 메인 메뉴에 대한 기대감을 높여줍니다. 단품 메뉴부터 사리, 사이드 구성까지 손님의 편의를 세심하게 배려한 티가 나는 알찬 메뉴판이 인상적이었습니다.

찜고을 가좌점 해물찜 맛은 어땠나

본격적으로 맛본 찜고을 가좌점 해물찜은 기대 이상이었습니다. 큼직하고 오동통한 해물들이 아낌없이 들어가 있어 씹는 맛이 훌륭했고, 아삭아삭한 콩나물과의 조화가 단연 일품이었습니다. 무엇보다 코끝을 자극하는 고소한 들기름(참기름) 향과 입에 착 감기는 감칠맛 가득한 양념 맛이 신의 한 수였습니다.

우동사리와 밥 비빔 마무리

자극적이기만 한 매운맛이 아니라 깊고 진한 양념이 재료 속까지 잘 배어 있어 끝까지 질리지 않고 맛있게 먹을 수 있었습니다. 탱글탱글하게 삶아져 나오는 우동사리를 추가해 자작한 양념에 쓱쓱 비벼 먹으면 탄력 있는 면발과 양념이 어우러져 최고의 별미를 선사합니다. 마지막에는 남은 양념과 풍부한 들기름 풍미에 밥을 비벼 먹는 것을 절대 잊지 마세요. 식사의 완벽한 마무리가 되어 줍니다.

정리하면

정갈하고 맛깔스러운 밑반찬부터 오동통한 아구살이 매력적인 메인 아구찜, 그리고 우동사리와 비빔밥으로 이어지는 마무리 코스까지 어느 하나 부족함 없이 대만족스러웠던 시간이었습니다. 30년 전통의 원조 손맛과 신상 매장의 쾌적함이 더해져 진주 가좌동을 대표하는 점심 및 외식 맛집으로 손색이 없는 곳입니다.

진주역 근처에서 입맛을 돋우는 맛있는 한 끼나 실패 없는 아구찜 전문점을 찾고 계신다면, 푸짐함과 친절한 서비스까지 겸비한 '찜고을 가좌점'에 꼭 한 번 방문해 보시길 적극 추천합니다!