천안 신부동 카페 평일 저녁 라즈베리밀크와 크림브륄레 플랑, 브루어스커피

브루어스커피 천안신부점 영업시간과 주차

⏰ 영업시간 12:00-21:00 [20:30 라스트오더] 🅿️ 전용 주차장❌ 도보 1분 거리 공영 주차장 이용 추천 (최초 30분 무료)

반년만에 뜽주 만나러 다시 천안으로 슝🚗💨 지난번에 먹은 라즈베리라떼와 구움과자가 자꾸 떠올라서 다시 올 수 밖에 없었던 브루어스커피 천안신부점. 지난번에는 환할 때 방문했는데 저녁에 방문해도 좋구나~ 날씨가 애매할 때만 방문해서 야외테라스는 꿈도 못꾼다🌂

☕️ 브루어스커피 내부 분위기

처음에 들어갔을 때는 손님이 굉장히 많았음. 위 사진은 카페 마감 전에 후딱- 찍은 사진이다🤳🏻

2인부터 다인석까지 테이블이 다양함. 혼카페를 즐기러 방문해도 좋을 것 같고 데이트나 소개팅 장소로도 추천! 분위기가 따스하면서도 힙하다😎🤘

☕️ 브루어스커피 메뉴

시그니처 / 커피 / 음료

• [플랑] 바닐라 / 크림브륄레
• [마들렌] 아몬드초코 / 피칸에스프레소
• [까눌레] 바닐라 / 말차가나슈 / 피스타치오
• [휘낭시에] 플레인 / 솔트카라멜 / 솔트초코 / 두바이초콜렛

평일 저녁 8시에 방문했고 다행히도 빵은 이 정도 남아있었다! 물론, 없어서 아쉬운 것들도 있었음.. 예를 들어, 레몬마들렌이라던가... 소금초코칩이라던가....

요즘 보기 드문 직접 갖다주시는 카페~ 먹음직스러운 디저트 중에 어렵게 고른 세 가지👌🏻

납작복숭아 아이스티 6.0

납작복숭아 아이스티 6.0 - 친구꺼. 차(물) / 에이드(탄산수) 중에 고를 수 있다. 친구는 탄산수로 주문🫧 좀 뺏어먹어봤는데, 일반 아이스티보다 덜 단 편이라서 부담스럽지 않았다.

라즈베리밀크 6.0

라즈베리밀크 6.0 - 내꺼. 홈메이드 100% 라즈베리청이 듬뿍 올라간 라즈베리라떼.

'이거 먹으러 브루어스커피 다시 온 거 맞음ㅇㅇ'

라즈베리라떼는 카페에서 자주 보이는 메뉴도 아니고 있다고 해도 여기보다 더 맛있는 곳은 못 봤다.

말차 가나슈 까눌레 4.0

말차 가나슈 까눌레 4.0. 한입 먹자마자 든 생각은 역시 브루어스커피는 구움과자 탑티어다!!

겉은 바삭하고 진하게 구워졌고 안에는 부드러운 말차 가나슈가 가득하다. 쌉싸름하고 진한 말차 풍미에 달콤한 가나슈가 더해져서 조화가 좋음.

크림 브륄레 플랑 6.0

크림 브륄레 플랑 6.0. 크림 브륄레 마들렌이 없어서 아쉬움에 주문해본 크림 브륄레 플랑. 첫입에 아쉬움이 바로 사라졌다ㅋ

크림 브륄레 특유에 위에 아작-하고 깨지는 식감과 달고나처럼 달콤한 맛이 만족스러웠다. 속은 또 얼마나 촉촉한지💧 순삭해버림.

아몬드초코 마들렌 3.5

아몬드초코 마들렌 3.5. 발로나 초코 파우더를 사용하여 만든 마들렌 위 다크초콜릿과 아몬드로 코팅한 마들렌.

'아몬드+초코' 조합 어떻게 참는건데.. 초코 코팅을 듬뿍 입힌 마들렌에 고소한 아몬드까지 콕콕 박혀있다. 초코 디저트 좋아한다면 무조건 만족할 맛🍫

다시 가도 만족스러운 이유

천안까지 온 김에 꼭 재방문하고 싶었던 카페였는데 역시나 이번에도 아주 만족스러웠음☕️ 라즈베리밀크부터 디저트까지 뭐 하나 빠지는 것 없이 맛있어서 다음에 천안에 올 일이 생긴다면 당연히 또 들를 예정이다! 특히 구움과자 좋아하는 사람이라면 여기는 진짜 한 번쯤 가보길 추천👍🏻