둔촌동 프리미엄 계란 사육환경 비교, 프레시파머

계란은 거의 매일 먹는 식재료라 평소에는 가격이나 크기 정도만 보고 구입하는 경우가 많았는데요ㅎㅎ

이번에 올림픽파크 포레온에 갔다가 조금 색다른 계란 전문 매장을 발견해서 직접 둘러봤습니다.

프레시파머 올림픽파크 포레온 직영점

올림픽파크 포레온 안의 계란 전문점

바로 프레시파머 올림픽파크 포레온 직영점인데요. 특히 매장에 들어가자마자 눈에 띈 게 전 리듬체조 국가대표 손연재 관련 안내였습니다ㅋㅋ

매장에서는 손연재도 구독해서 먹는 프리미엄 계란으로 소개하고 있었는데, 최근 손연재가 직접 프레시파머 계란과 함께 장을 보는 모습을 공개하기도 했더라구요. 엄마가 된 이후 가족이 함께 먹는 식재료라 계란 한 알도 꼼꼼하게 고르게 된다는 내용이라 괜히 어떤 계란인지 더 궁금해졌습니다ㅎㅎ

프레시파머 직영점은 서울 강동구 양재대로 1360, 포레온스테이션5 지하 1층 B122호에 위치하고 있습니다. 상가 자체가 꽤 큰 편이라 처음 방문하면 위치가 살짝 헷갈릴 수 있는데 B2 ZONING GUIDE를 보면서 이동하면 어렵지 않게 찾을 수 있었어요ㅎㅎ

지하 상가 안으로 들어가면 음식점이나 카페 사이에 프레시파머 매장이 자리하고 있습니다. 일반적인 마트의 계란 코너가 아니라 계란이라는 하나의 식재료를 전문적으로 소개하는 공간이라는 점부터 독특했어요ㅋㅋ

매장에서 확인한 사육환경 안내

매장은 아담한 편이지만 안으로 들어가면 계란에 관한 설명 자료가 벽면과 테이블 곳곳에 정말 많이 붙어 있습니다. 동물복지 인증, 사육환경, NON-GMO 사료, 자연방목과 친사육환경 등에 대한 설명부터 각종 인증서와 특허증까지 한눈에 볼 수 있었어요ㅎㅎ

단순히 계란을 진열하고 판매하는 곳이 아니라 ‘어떤 환경에서 키운 닭이 낳은 계란인지’를 꽤 적극적으로 설명하는 느낌이었습니다. 특히 프레시파머에서는 난각번호 1번 자연방목, 2번 친사육환경 계란을 중심으로 판매한다고 안내하고 있었어요ㅋㅋ

자연방목 농장 사진과 친사육환경 농장 사진도 직접 볼 수 있어서 숫자만 봤을 때보다 차이를 이해하기 쉬웠습니다. 제품 역시 동물복지 유정란, 100% 유기농 자연방목 유정란처럼 종류가 나뉘어 있었구요ㅎㅎ

공식 판매 안내에서도 NON-GMO 곡물 사료와 동물복지 환경을 강조하고 있으며, 자연방목 1번과 친사육환경 2번 제품을 운영하고 있다고 합니다.

손연재가 선택했다고 소개된 계란

여기에서 가장 눈길을 끌었던 건 역시 손연재 관련 공간이었습니다ㅋㅋ 매장 벽 한쪽에는 손연재 사진과 함께 프레시파머 계란을 소개하는 대형 포스터가 걸려 있었는데요.

실제로 최근 손연재가 자신의 채널을 통해 프레시파머와 함께 장을 보는 모습을 공개하면서 사육환경과 사료, 영양성분 등을 따져 계란을 고른다고 소개했다고 하더라구요. 매장에서도 손연재가 선택하고 구독해서 먹는 계란이라는 점을 강조하고 있어서 특히 아이가 있는 집이라면 한 번쯤 관심이 갈 만하겠다는 생각이 들었습니다ㅎㅎ

직접 구입해본 유정란

저도 평소에는 계란을 살 때 난각번호까지 자세히 확인하지 않았는데 여기에서는 1번과 2번의 차이를 하나씩 읽어보게 되더라구요ㅋㅋ 이날은 프레시파머 친사육환경 2번 동물복지 유정란과 유기농 자연방목 유정란을 함께 구입해봤습니다.

포장 전면에 동물복지, 무항생제, HACCP 등 관련 표시가 한눈에 들어오도록 되어 있었고 산란일자와 소비기한도 스티커로 확인할 수 있었어요ㅎㅎ 계란이라는 게 겉으로만 보면 다 비슷해 보여도 닭의 사육환경이나 먹이는 사료까지 따져보면 생각보다 비교할 부분이 많더라구요. 평소 계란을 자주 먹는 집이라면 이런 차이를 직접 비교해보는 것도 재미있을 것 같습니다ㅋㅋ

프레시파머 올림픽파크 포레온 직영점은 계란 하나를 사러 갔다가 동물복지와 난각번호까지 제대로 공부하고 나온 느낌이었던 곳이었습니다ㅎㅎ 특히 손연재도 선택하고 구독해서 먹는다고 소개된 프리미엄 계란이라는 점 때문에 처음 관심을 갖게 됐는데, 매장에서 생산환경이나 인증 자료까지 직접 볼 수 있어서 더 기억에 남았어요. 올림픽파크 포레온 근처에서 동물복지 계란이나 자연방목 유정란을 찾고 계신다면 한번 들러 비교해보셔도 좋을 것 같습니다ㅋㅋ