익산 부송동 중국집 고추짜장과 얇은 튀김옷 탕수육, 황비홍

익산 부송동 황비홍, 주차와 첫인상

익산 부송동 맛집 짬뽕 맛집 황비홍에 방문했어요. 주차는 따로 주차장이 있지는 않았지만 주변 도로변에 주차가 가능한 곳이 많아서 어렵지 않게 주차가 가능했어요.

생각보다 외진 곳에 있는 중국집인데도 손님들이 많이 찾아오더라구요. 더더 기대가 됐습니당

매장에 들어오니까 일하시는분들이 많이 계시고 식사하고 계시더라구요. 일하시는분이 찾는 식당이 찐맛집인거 아시죠? 황비홍은 부추를 넣어 매일 아침 수제 반죽을 한다고 해요. 또한 한우암소 사골을 가마솥에 24시간 우려내어 짬뽕 베이스로 사용한다고 합니다.

황비홍 메뉴와 셀프 반찬

익산 짬뽕 맛집 황비홍의 메뉴들인데요, 짬뽕, 짜장, 고추짜장, 탕수육 등 다양한 메뉴들이 많았어요.

황비홍은 셀프반찬입니당. 원하는만큼 반찬을 가져다 먹으면 돼용. 대신 먹을만큼만 가져오기!!

저희가 주문한 메뉴는 탕수육과 고추짜장입니다. 짬뽕을 먹을지 짜장면을 먹을지 한참 고민하다가 많은분들이 짜장면을 드시길래 짜장면으로 선택했어요.

고추짜장 맛은 어땠나

일반짜장면은 아니구 고추짜장면으로 주문했는데요, 그래서인지 양념에 고추가 많이 들어가있었어요. 윤기 좌르르 도는거 보이시나요? 그만큼 먹었을 때 감칠맛도 많이 났어요.

또 먹고 싶은 맛ㅜㅜ 최근에 먹었던 짜장면 중 제일 기억에 남는 맛이었어요. 면도 매일 아침 부추로 직접 만든 면이라그런지 쫄깃한게 소스양념이 쫙 배고 맛있었습니당

탕수육은 무조건 시키세요

황비홍 오면 탕수육은 그냥 무조건 시키세요. 무조건입니다. 여기 탕수육 고기는 큰데 밀가루는 얇아서 씹는맛이 최고에요. 덕분에 느끼하지도 않구요. 바삭바삭한게 씹는맛도 좋았어요.

그래서인지 함께 시킨 짜장면이랑 찰떡궁합이더라구요. 살짝 매콤한 짜장면에 바삭한 탕수육 조합, 꼭 여러분도 먹어봤으면 좋겠어요. 익산에서 짜장면 맛집, 탕수육 맛집 찾으시는 분들은 황비홍 너무 추천드려요. 황비홍은 짬뽕이 그렇게 맛있다던데 저도 다시 방문해서 짬뽕 먹어보고 싶어요.