신탄진 생선구이 대청댐 가는 길 주차 넓은 고등어구이 정식, 화덕으로간고등어

대청댐 가는 길에 있는 화덕으로간고등어 신탄진점에 다녀왔어요. 저희는 고등어구이 정식 16,000원 두 개를 주문했는데 화덕에서 구워서 그런지 껍질은 바삭하고 속살은 촉촉했어요. 무엇보다 주차공간이 넓어서 편했고 셀프바에서 반찬과 비빔밥까지 챙겨 먹을 수 있어 한 끼 든든하게 먹고 왔어요!

화덕으로간고등어 신탄진점 위치와 영업시간

• 대전 대덕구 신탄진로 490 제나동 102호
• 월-금 10:00 - 21:00 (15:30 - 17:00 브레이크 타임 / 20:20 라스트 오더)
• 토-일 10:00 - 21:00 (20:20 라스트 오더)

대청댐 가는 길, 주차가 편했던 곳

화덕으로간고등어 신탄진점은 대청댐 가는 길에 위치해 있는데 식당이 길가에 있어서 차로 진입하기가 편했어요.

주차공간도 넓은 편이라 주차할 때부터 마음이 편하더라고요. 차 가지고 방문하는 신탄진 맛집을 찾는다면 이런 부분도 장점으로 느껴질 것 같아요.

생각보다 넓었던 내부

안으로 들어가 보니 밖에서 생각했던 것보다 매장이 넓었어요.

테이블도 꽤 많고 좌석 사이가 답답하지 않아서 편하게 식사하기 좋았고 아기 의자도 따로 준비되어 있었어요.

전체적으로 깔끔한 편이라 부모님과 함께 식사하러 오거나 가족 외식으로 오기에도 좋아보였어요. 보양 정식도 있으니 부모님과 식사하기에도 너무 좋져!

메뉴는 생각보다 다양했어요

화덕으로간고등어 신탄진점 메뉴판입니다.

• 고등어구이 정식 16,000원
• 화덕 임연수구이 정식 20,000원
• 삼치구이 정식 22,000원
• 갈치구이 정식 24,000원
• 고사리 고등어 무조림 정식 18,000원
• 화덕제육 정식 16,000원
• 양념게장 정식 28,000원

저희는 고등어구이 정식 2개를 주문했는데 고등어조림이나 제육 같은 메뉴도 있어서 생선을 좋아하는 사람과 고기를 좋아하는 사람이 같이 와도 메뉴를 나눠 주문하기 괜찮겠더라고요.

현미와 백미 둘 중에 고를수 있어서 저는 현미밥으로!

매장 안에 화덕이 따로 있더라고요

조금 인상적이었던 게 식당 내부에 화덕이 따로 있다는 것이었어요.

그리고 그 앞에서 생선구이를 전문적으로 구워주시는 분이 따로 계셨어요. 주문이 들어오면 바로 구워주셔서 일반적인 생선구이집과는 조금 다른 느낌이었어요.

그래서인지 고등어도 노릇하게 잘 구워져 나왔어요. 화덕에 구워서 그런지 껍질은 바삭하고 속살은 부드럽고 촉촉했어요.

간도 적당히 되어 잇어서 흰쌀밥과 먹기 좋았고 상추도 가져와서 고등어살을 올려 쌈으로 먹었더니 정말 맛있었어요.

국은 된장국이 기본으로 나왔는데 간이 세지 않았어요.

셀프바가 생각보다 잘 되어 있었어요

처음에는 기본 반찬을 가져다주시고 부족한 반찬은 셀프바에서 직접 가져다 먹으면 됩니다!

떡볶이, 돈까스, 잡채를 비롯해 여러 가지 반찬이 있었고

특히 비빔밥 코너가 따로 있어서 좋았어요. 밥과 호박, 콩나물, 무생채 같은 나물이 준비되어 있고 참기름과 고추장도 있어서 직접 비빔밥을 만들어 먹을 수 있었어요. 나물 종류가 꽤 다양했어요.

특히 이 무김치가 너무너무 맛있어서 몇 번이나 리필했답니다.

따뜻하게 속을 달래줄 숭늉으로 마무리.

부모님과 함께 가기에도 괜찮았던 곳

이번에 먹어보니 음식도 깔끔한 편이었지만 저는 주차가 편한 점, 매장 안 화덕에서 생선을 구워주는 점, 셀프바가 특히 기억에 남았어요. 매장도 넓고 아기의자도 준비되어 있어서 가족 외식으로 방문하기에도 괜찮아 보였고 생선구이 외에 제육이나 조림 메뉴도 있어서 일행의 취향이 달라도 주문하기 편해 보였어요.

대청댐 가는 길에 들를 만한 신탄진 맛집이나 주차 편한 신탄진 생선구이를 찾는다면 한 번쯤 들러볼 만한 곳이었어요.