弘大烤肉推薦｜週日晚不排隊的鹽烤五花肉與大醬湯 初必殺豬肉燒烤

• 週一至週四 12:00-24:00
• 週五至週日 12:00-隔日02:00（最後點餐為打烊前1小時）
• 可預約、可團體用餐

大家好我是敏京呀 ㅎㅎ 上週末久違地和男友一起去了弘大烤肉店的五花肉名店呢～<初必殺豬肉燒烤（초필살돼지구이）>本店在釜山，其實我之前就一直很想去、還特地存起來收藏，結果剛好弘大也開了分店，就開心地去朝聖了！

初必殺豬肉燒烤弘大店怎麼去？週日晚要排隊嗎

初必殺豬肉燒烤弘大店位於弘大入口站1號出口步行3分鐘處。若需候位，可在店門口的CatchTable平板登記！

我沒看過《街頭餐廳鬥士》，但總覺得初必殺豬肉燒烤的老闆好像也有上過節目 ㅎㅎ！

幸好我們完全沒等就直接入座了（週日下午7點10分到訪）

店內氛圍與多國語言菜單

這是初必殺豬肉燒烤弘大店的內部。店內共有10張桌子，除了兩桌以外幾乎全滿！不愧是弘大入口站的人氣烤肉店 💙

不愧是外國人很多的弘大，店裡還準備了日文、英文、中文的菜單呢ㅎㅎ

初必殺豬肉燒烤弘大店菜單與價格一覽

肉品菜單有必殺豬皮（9,500）、鹽烤五花肉（12,000）、真後頸肉（10,500）、草粱豬肋排（12,000）

餐食（配菜）菜單則有鄉村豬肉泡菜鍋（9,000）、櫛瓜大醬湯（7,000）、初必殺拌冷麵（8,000）、雙倍起司蒸蛋（4,500）、蘿蔔絲拌飯（2,000）和加點明太子（2,500）！*聽說寫收據評論的話會贈送必殺豬皮試吃或紅必仔（홍필이）髮圈！

然後這是酒類菜單！！酒類品項也蠻多樣的呢ㅎㅎ

不過我們點的是飲料,,ㅎㅎ 這天在外面逛了不少地方，為了每人一杯飲料，點了百事可樂ZERO（2,500）x2罐

附贈小菜與烤肉沾醬有哪些

小菜有辣椒泡菜、川芎菜、明胎葉、白泡菜、蘿蔔絲、蒜頭與辣椒、芝麻葉蘿蔔片捲！

沾肉吃的醬料有鯷魚醬（멜젓）、明太子蒜泥、包飯醬！啊，還有一人一份的四格沾醬盤也會給喔

鹽烤五花肉兩人份與真後頸肉一人份的味道

因為首次點餐須滿3人份以上，我們點了鹽烤五花肉（12,000）x2人份和真後頸肉（10,500）1人份！明明是以豬皮聞名的烤肉店，居然沒點豬皮，真的假的,,🥲

初必殺豬肉燒烤不會幫忙代烤，要自己動手烤喔！今天也是男友幫忙把肉烤得美味！

哇烤得金黃焦香、超美味！雖然是題外話，但我其實比起三層肉更喜歡五層肉。肉汁豐富不用說，加上豬皮的Q彈口感真的很好吃ㅎㅎ

配明胎葉+明太子蒜泥組合也超讚

然後也配蘿蔔絲一起吃了ㅎㅎ

我還蠻喜歡鯷魚醬的，不過我男友其實不太喜歡耶？但不知為何這次他說想沾看看，就吃了ㅎㅎ,, 當然沾太多了有點鹹,,

接著烤了後頸肉～第一口當然是配鹽！然後也配包飯醬吃了，比五花肉更Q彈一些，肉香也更濃郁！

烤香菇也吃得津津有味

收尾必點：櫛瓜大醬湯 7,000韓元

我男友吃完肉之後習慣會用餐食類收尾！在泡菜鍋和大醬湯之間猶豫了一下，最後點了櫛瓜大醬湯（7,000）。櫛瓜大醬湯的豬骨湯頭味道很濃郁，喝起來像豚骨拉麵！（有點像是豚骨拉麵裡加了韓式大醬的感覺😆）而且本來以為櫛瓜會是半月形切片，結果是切絲的，口感更好ㅎㅎ

啊對了，鍋類還附白飯！7千韓元就有鍋+白飯，是不是很划算呢？

我也吃了一點，發現裡面的肉比想像中多，香菇也很多，吃得很滿足

也記得確認一下原產地標示喔！

初必殺豬肉燒烤弘大店總整理

• 弘大烤肉店、五花肉名店<初必殺豬肉燒烤弘大店>販售五花肉、後頸肉和豬皮！
• 只販售品質好的豬肉，肉香十足、非常美味ㅎㅎ
• 員工也都很親切！
• 回訪意願100%。下次要去吃豬皮！

如果在找弘大烤肉店，或是弘大美食聚餐場地，推薦去<初必殺豬肉燒烤弘大店>看看