홍대 한식 태블릿 주문 48시간 육수와 깍두기 리필, 안옥

오늘은 얼마 전 다녀오고 나서 계속 생각나던 곳, 홍대입구 근처 가성비 한식집 ‘안옥’을 소개해드리려고 해요. 홍대 맛집은 많지만 제대로 된 한 끼 먹을 곳 찾기가 은근 쉽지 않잖아요.

안옥 위치와 영업시간

• 📍 위치: 서울 마포구 홍익로 13-4
• ⏰ 영업시간: 매주 월요일 휴무 / 화~일 11:00~22:00 (라스트오더 21:00)
• 🚊 대중교통: 홍대입구역 9번 출구 도보 8분
• 🚘 주차: 인근 공영주차장 이용

골목 안 한옥 대문, 안옥의 외관

홍대입구역에 분주한 골목을 지나 차분한 분위기에 한옥 형태의 문이 보여요. 대문이 활짝 열려있는 이곳, 이곳이 바로 “안옥”이에요. 들어가기 전부터 전통적인 고급 한정식 맛집 스멜이 났어요.

돌길을 지나 식당으로 들어가는 길, 은은한 조명과 나무 문이 저를 반겨주는 것 같아 들어가기 전부터 기분이 좋아졌습니다.

이곳의 시그니처 메뉴는 맑은 곰탕과 평양냉면입니다. 사실 홍대에는 유명한 곰탕 맛집이랑 평양냉면 맛집이 정말 많잖아요? 그런데 여긴 최근에 오픈한 곳임에도 불구하고, 입구에 들어설 때 느껴지는 분위기만으로 이미 홍대 평양냉면 맛집, 홍대 곰탕 맛집 분위기가 느껴졌습니다.

내부 인테리어와 좌석

내부로 들어가니 따뜻한 조명과 우드톤 의자가 반겨주었어요. 주로 테이블은 2인석과 4인석, 그리고 단체손님을 받을 수 있는 테이블도 있더라구요.

테이블 간격도 넉넉하고 전체적으로 매장이 엄청 깔끔하게 관리되어 있다는 느낌을 받았습니다.

기본 반찬과 태블릿 주문

기본 반찬입니다. 정성이 담긴 한식 특유의 곰탕과 어울리는 깍두기 김치를 먹는데 음식이 나오기도 전에 리필 받을 정도로 너무 맛있었습니다:)

각 테이블마다 태블릿 주문 기기가 설치되어 있어서 메뉴 사진을 보면서 편하게 주문할 수 있는 구조였어요. 저는 이것저것 다 맛보고 싶어서 맑은 곰탕, 평양냉면(물), 돼지꼬리찜을 하나씩 주문했습니다!

48시간 끓인다는 안옥의 육수

주문하고 태블릿에 있던 ‘안옥의 육수’ 소개를 봤는데요, 황기와 우엉 등 약재를 넣어 48시간 동안 끓이면서 기름기를 걷어낸다고 하더라고요. 이 정도로 손이 많이 가는 육수라니, 음식 나오기 전부터 기대감이 확 올라갔어요.

맑은 곰탕

비주얼부터 깔끔했어요. 기름기 없이 투명한 국물인데 한입 떠먹어보니 속은 꽤 깊고 구수했습니다.

얇게 올려진 돼지고기와 파를 밥에 올리고 깍두기랑 같이 먹으니까 속이 편안해지는 느낌이었어요. 자극적이지 않으면서도 깊은 맛이라 계속 들어가더라고요.

특히 밥과 국물의 조화가 예술이었습니다. 한입 한입 고기와 밥을 먹었는데 고기양이 너무 많아 줄지를 않더라고요. 그정도로 혜자인 맑은 곰탕이었습니다. 홍대 곰탕 맛집 땅땅🧑‍⚖️

평양냉면(물)

평양냉면 비주얼은 커다란 고기가 올라가 있었어요. 개인적으로 원래 일반 냉면은 좋아하지만 평양냉면을 먹어본 경험이 별로 없었거든요.

그래서 반신반의로 국물을 마셔봤는데 평양냉면 특유의 슴슴한 맛과 육향이 어우러져 와!! 이걸 왜 이제야 먹었지 하는 맛이 들었습니다.

보이시는 것처럼 면발도 탱글탱글하고 쫄깃해 고기와의 궁합이 예술적이었습니다.

이 글을 쓰고 있는 지금도 아직도 잊지 못할 너무 맛있는 가성비 평양냉면이었습니다. 홍대 평양냉면 맛집 땅땅땅🧑‍⚖️🧑‍⚖️🧑‍⚖️

돼지꼬리찜

사실 돼지꼬리찜이 뭐지 하고 호기심에 시켰어요. 근데 그 첫경험이 가장 기억에 남는 메뉴로 남았습니다.

빨갛고 윤기 흐르는 비주얼에 숟가락을 드는 즉시 입속으로 직행했습니다. 한입 먹어보니 어? 먹어본 맛인데라는 느낌이 들었습니다. 바로 갈비찜 맛이었습니다. 먹을수록 쫄깃하고 부드럽고 냄새도 나지 않아 좋았습니다.

더불어 양념이 고기 속까지 잘 배어있고 살이 부드럽고 쫀득한 식감이 매력있었어요. 그래서 젓가락이 멈출 새 없이 금방 다 먹어버렸습니다.

세 메뉴를 함께 먹어본 총평

무엇보다 메뉴의 조화가 완벽했어요. 곰탕의 국물과 밥을 먹다가 매콤한 돼지꼬리찜의 조화, 평양냉면의 슴슴하지만 육향 가득한 마무리까지 음식에 한국이 녹아들어 있었습니다.

이곳의 총평은 정성이 느껴지는 육수와 한옥 분위기가 잘 어우러진 곳이었어요. 홍대 맛집 땅땅땅땅🧑‍⚖️🧑‍⚖️🧑‍⚖️🧑‍⚖️ 가족과 함께 할 점심 식사로도 좋고, 저녁에 회식으로 곰탕 국물이랑 돼지꼬리찜 같이 먹기에도 좋을 것 같아요. 특히 명절 때 가족과 함께 외식할 홍대 가성비 맛집 찾고 계신다면 홍대 곰탕 맛집, 홍대 평양냉면 맛집 안옥, 적극 추천드립니다:)