마포역 점심 낮술로 육사시미, 외국인도 찾는 우시장회관

마포 근처에서 진짜 괜찮은 고깃집이나 식사 장소를 찾고 계신 분들이라면 잘 오셨습니다!!! 이번에 아가 병원을 갔다가 마포역 근처 마포역 맛집 우시장회관을 방문해서 육사시미, 육회, 그리고 바지락소고기국밥을 맛보고 왔는데 인생맛집을 만나고 완전히 매료되어 후기를 남겨봅니다.

우시장회관 위치와 점심시간 분위기

우시장회관은 서울 마포구 삼개로 15-10, 마포역과 공덕역 사이 골목 안쪽에 자리 잡고 있습니다. 조용한 골목이지만 이미 아는 사람들 사이에서는 입소문이 자자한 마포역 맛집입니다.

찾아오는 길부터 맛집의 포스가 솔솔 풍기는 곳인데, 실제로 매장에 들어서니 한국인 손님뿐만 아니라 소문을 듣고 찾아온 외국인 방문객들도 눈에 띄었습니다.

K-푸드의 매력이 글로벌하게 통하고 있음을 실감할 수 있는 순간이었습니다. 보통 소고기 전문점이나 육회 집이라고 하면 저녁 시간대 술자리를 중심으로 손님이 많을 것이라 생각하기 쉬운데, 우시장회관은 점심시간부터 손님이 꽤 있더라고요.

낮부터 식사 겸 반주를 즐기는 분들이 많아서 마포역과 공덕 일대에서 확실하게 자리 잡은 맛집임을 바로 알 수 있었습니다.

우시장회관 육사시미와 육회, 어떤 맛인가

우시장회관의 육사시미와 육회는 접시에 함께 담겨 나왔습니다. 비주얼부터 남달랐는데, 찰기 넘치는 붉은 빛깔이 고기의 신선도를 그대로 증명해 주고 있었습니다.

먼저 육사시미를 한 점 집어 전용 양념장에 살짝 찍어 맛보았습니다. 씹는 순간 쫀득하면서도 부드러운 식감이 입안 가득 퍼지는데, 잡내 하나 없이 고소한 감칠맛만 진하게 남아 감탄이 절로 나왔습니다.

그동안 여러 곳에서 육사시미를 먹어보았지만, 감히 인생 육사시미라고 부르고 싶을 만큼 뛰어난 퀄리티였습니다.

이어 맛본 육회 역시 과하지 않은 담백한 양념이 고기 본연의 풍미를 더욱 살려주었습니다. 씹을수록 퍼지는 은은한 고소함이 단연 일품이었습니다. 차를 가져오지 않았다면 낮부터 바로 소주 한 병을 주문했을 만큼, 낮에도 절로 술을 부르는 기가 막힌 안주였습니다. 계란노른자 터뜨려서 깻잎하고도 싸먹어 봤는데 캬~~~게임끝!

바지락소고기국밥, 속이 탁 풀리는 조합

우시장회관의 바지락소고기국밥은 뚝배기에서 보글보글 끓으며 등장했습니다. 육사시미로 감탄하고 있을 때 나왔는데, 옳은 선택이었어요!!

소고기 국밥에 바지락이 들어간 조합은 다소 생소할 수 있지만, 국물을 한 스푼 뜨는 순간 그 이유를 바로 납득하게 됩니다.

진한 소고기 육수의 깊은 맛에 바지락 특유의 시원하고 감칠맛 나는 국물이 어우러져 속이 한 번에 풀리는 듯한 기분을 주었습니다. 고기도 아낌없이 들어가 있어 씹는 맛이 쏠쏠했고, 국물이 워낙 깔끔하고 개운해서 인생 국밥이라고 불러도 전혀 손색이 없었습니다. 점심 식사 메뉴로도 훌륭하고, 술안주나 해장용으로도 더할 나위 없는 조합이었습니다.

우시장회관 총평과 재방문 의사

우시장회관은 신선함이 살아있는 고품질의 육사시미와 깊고 시원한 국물 맛이 일품인 바지락소고기국밥까지, 메뉴 하나하나에 정성과 기본기가 깊게 깔려있는 곳이었습니다. 왜 낮부터 많은 사람들이 찾고 외국인들까지 발걸음을 하는지 직접 먹어보니 확실히 알 수 있었습니다. 외국인에게 친절히 설명하는 직원분도 인상적이었어요:)

마포역 육사시미 맛있는 곳을 찾으시거나, 제대로 된 공덕 맛집을 탐방하고 싶으신 분들에게 우시장회관을 자신 있게 추천해 드립니다. 저 역시 조만간 지인들과 함께 소주 한잔 기울이러 꼭 다시 방문할 예정입니다. 재방문 의사 200퍼센트입니다!!!