합정 피자 하프앤하프 콰트로포르마지와 파타타 돌체, 홍대화덕피자

오랜만에 홍대에 놀러 갔다가 합정 홍대 피자 맛집으로 유명한 홍대화덕피자에 다녀왔습니다. 화덕피자부터 파스타까지 전체적으로 만족스럽게 먹고 왔는데요. 바로 소개해드릴게요.

홍대화덕피자 위치·영업시간·주차

홍대화덕피자 📍 위치 : 서울 마포구 합정동 411-16 ⏰ 영업시간 : 월·수~금 11:30 ~ 22:00 (브레이크타임 15:30 ~ 16:30 / 라스트오더 21:30) / 토·일 11:30 ~ 22:00 (라스트오더 21:30) 😴 정기휴무 : 매주 화요일 📅 예약 : 네이버 예약 가능 🚻 화장실 : 매장 내 이용 가능 📶 와이파이 : 이용 가능 🍷 콜키지 : 유료 🥡 포장·배달 : 가능 🚗 주차 : 없음 (서교동제4민영주차장 또는 당인공영노상주차장 이용 가능)

홍대화덕피자는 홍대입구역, 합정역, 상수역 사이에 위치해 있는데요. 어느 역에서든 걸어갈 수 있는 거리라 찾아가기는 어렵지 않았습니다.

토요일 오후 1시 예약 방문, 좌석과 분위기

저는 주말인 토요일 오후 1시에 예약 후 방문했는데, 예약석을 제외하고 테이블이 거의 꽉 차 있더라고요. 테이블은 2인석과 4인석 등 다양하게 마련되어 있었습니다.

매장 곳곳에는 폴라로이드 사진이 붙어 있었는데, 사진이 빼곡하게 붙어 있는 걸 보니 많은 분들이 다녀간 곳이라는 게 느껴졌어요.

도우뿐만 아니라 피자에 들어가는 토핑부터 함께 나오는 피클까지 직접 만든다고 해서 피자 맛도 더욱 기대됐습니다.

모든 피자를 하프앤하프로 주문할 수 있어요

앉아서 바로 메뉴부터 확인했는데 화덕피자 종류가 꽤 다양했고, 함께 먹기 좋은 파스타와 샐러드 메뉴도 있었습니다.

무엇보다 좋았던 건 모든 피자 메뉴를 하프앤하프로 주문할 수 있다는 점이었어요.

피자가 나오기 전에 오렌지에이드가 먼저 나왔는데 직접 착즙해서 그런지 과육이 꽤 많이 들어 있었고, 마실 때마다 알갱이가 씹혀서 생각보다 맛있었습니다ㅎㅎ

주문한 메뉴와 가격

저는 하프앤하프 콰트로포르마지 피자 + 파타타 돌체 피자 (24,500원)와 감베리에 루꼴라 오일 파스타 (19,500원)를 주문했어요.

피자와 파스타까지 한상 가득 나오니 비주얼부터 먹음직스러웠습니다.

콰트로포르마지 피자 – 치즈 4종에 꿀까지

콰트로포르마지 피자에는 고르곤졸라, 크림치즈, 레지아노 치즈, 모짜렐라 치즈까지 총 4가지 치즈가 들어갔고, 파타타 돌체 피자에는 찐고구마 무스가 듬뿍 올라가 있었어요.

콰트로포르마지 피자부터 한 조각 올려서… 꿀을 가득 뿌려줬어요!

치즈의 짭조름하고 진한 맛에 달달한 꿀이 더해지니 단짠 조합이 제대로였습니다ㅠㅠ

특히 화덕에서 구워서 그런지 엣지 부분까지 질기거나 딱딱하지 않고 쫀득해서 남김없이 먹게 되더라고요.

파타타 돌체 피자 – 고구마 무스가 듬뿍

파타타 돌체 피자 역시 고구마 무스가 아낌없이 올라가 있었는데, 부드럽고 달달해서 평소 고구마피자를 즐겨 먹는 편은 아닌데도 맛있게 먹었어요.

감베리에 루꼴라 오일 파스타

피자를 먹다가 파스타도 같이 먹었는데요.

평소 오일파스타도 좋아하고 루꼴라도 좋아하는 편이라 새우와 루꼴라가 듬뿍 들어간 비주얼부터 마음에 들었습니다. 오일에 새우 향이 배어 있어 먹기 전부터 기대가 되더라고요.

바로 한입 먹어보니 토마토와 루꼴라가 잘 어우러졌고, 오일파스타인데도 느끼하지 않아 부담 없이 먹기 좋았습니다.

데이트·모임 장소로 어땠나

홍대화덕피자에서 하프앤하프로 콰트로포르마지와 파타타 돌체 피자, 감베리에 루꼴라 오일 파스타까지 먹고 왔는데요. 두 가지 피자를 한 판으로 먹을 수 있어 좋았고, 화덕에서 구워낸 쫀득한 도우도 만족스러웠습니다.

파스타까지 피자와 잘 어울렸고 직원분들도 친절하게 응대해 주셔서 편하게 먹을 수 있었어요. 매장 분위기도 좋아서 데이트나 모임 장소로 괜찮아 보였습니다. 홍대, 합정, 상수 근처에서 화덕피자와 파스타 맛집을 찾으신다면 한 번 방문해보셔도 좋을 것 같습니다.