종각역 초밥 우니 유무로 갈린 극상·최상과 고구마튀김, 최우영스시야 종로점

종로에서 점심 먹을 곳 찾다 보면 초밥집도 진짜 많잖아요. 이번에 다녀온 곳은 최우영스시야 종로점이에요. 여기는 초밥 딱 받아보자마자 회 두께부터 눈에 들어오더라구요. 한점 한점 진짜 두툼하고 푸짐한데 참치, 참치뱃살, 우니, 장어까지 종류도 다양해서 한상 차려놓으니까 비주얼도 너무 예뻤어요. 특히 종각이나 광화문 쪽에서 직장인 점심으로 초밥 찾는 분들한테 괜찮을 것 같아요.

최우영스시야 종로점 위치 — 종각역에서 가까운 지하 1층

최우영스시야 종로점은 서울 종로구 종로5길 7 지하 1층에 있어요. 종각역 쪽에서 접근하기 좋고 바로 근처에 청계천이랑 스타필드도 있어서 주변 직장인들이 점심 먹으러 오기에도 동선이 괜찮더라구요.

매장 앞에도 대표 메뉴랑 가격이 한눈에 보이게 붙어 있어서 들어가기 전에 메뉴 한번 보고 들어가기 좋았어요. 종로·종각·광화문 사이에서 점심 약속 잡기에도 괜찮은 위치라 종로 직장인 점심, 종각역 점심 찾을 때 기억해두기 좋을 것 같아요.

• 주소 | 서울 종로구 종로5길 7 지하1층 104호
• 영업시간 | 매일 11:00~21:30
• 브레이크타임 | 15:00~17:00
• 라스트오더 | 21:00
• 포장 / 단체 이용 가능 / 주차 가능

혼자 와도 편해 보였던 매장

최우영스시야 종로점 안으로 들어가면 생각보다 매장이 밝고 깔끔한 편이에요. 여럿이 앉기 좋은 테이블 자리도 있고 혼자 앉기 좋은 1인석도 따로 마련돼 있어요. 종로 쪽은 점심시간에 혼밥하는 분들도 많잖아요. 혼자 초밥 먹으러 와도 부담 없이 앉기 좋아 보여서 종로 혼밥 찾는 분들에게도 괜찮을 것 같았어요.

이날 주문한 메뉴 — 세트부터 단품까지

최우영스시야 종로점 초밥은 세트부터 단품까지 종류가 꽤 다양했어요. 저희가 이날 주문한 메뉴는 아래와 같아요.

• 프리미엄 극상초밥 17ps 33,000원
• 최상초밥 16ps 27,000원
• 유부우동 5,000원
• 찹쌀모찌튀김 1개 1,500원
• 고구마튀김 1개 1,500원
• 사이다 2,000원

단품초밥도 있어서 좋아하는 종류만 추가할 수도 있는데 처음 방문한다면 저는 여러 종류가 한 번에 나오는 세트가 더 좋을 것 같아요.

기본 세팅도 깔끔하게

주문하고 나면 테이블 위에 있는 간장, 락교를 준비하고 장국이 나오니까 취향대로 먹으면 돼요.

사이다 하나 시켰는데 얼음컵까지

그냥 병만 나오는 줄 알았는데 얼음 가득 넣은 잔을 따로 주시더라구요. 별거 아닌 것 같아도 이런 거 은근 센스 있음. 시원하게 따라 마시니까 초밥 먹다가 입 정리하기에도 좋았어요.

한상 차림부터 너무 예뻤어요

드디어 나온 한상 차림! 프리미엄 극상초밥이랑 최상초밥을 같이 놓으니까 한상이 진짜 너무 예쁘더라구요. 초밥 색감도 다양하고 접시 가득 꽉 차 있어서 먹기 전에 사진부터 한참 찍었어요! 특히 참치, 참치뱃살, 우니, 장어처럼 좋아하는 종류가 한눈에 보여서 한상 차림부터 기분 좋게 시작했어요.

프리미엄 극상초밥 17ps 33,000원 구성

먼저 나온 프리미엄 극상초밥 17ps 33,000원. 최우영스시야 종로점 초밥은 딱 봐도 회가 진짜 두툼하게 올라가 있어요. 밥보다 회 존재감이 더 크게 느껴질 정도로 한점 한점 푸짐하더라구요. 흰살생선부터 참치, 참치뱃살, 전복, 우니, 장어, 계란까지 한 접시 안에 종류가 정말 다양하게 들어 있어요. 이것저것 골라 먹는 재미가 있어서 저는 이런 구성이 좋더라구요.

참치랑 참치뱃살, 슈슈 최애 메뉴

참치도 두툼했는데 특히 참치뱃살은 마블링부터 눈에 확 들어왔어요. 얇게 올라간 초밥이 아니라 회 자체가 도톰해서 씹었을 때 식감이 확실하더라구요. 저는 초밥 먹을 때 회가 너무 얇으면 조금 아쉬운데 여기는 한점 한점 도톰해서 씹는 맛이 확실한 게 좋았어요.

★슈슈 픽★ 우니랑 장어초밥은 맛없없!

제가 가장 좋아하는 우니초밥도 들어 있고 담백한 흰살생선 먹다가 녹진한 우니 한점 먹어주니까 맛이 확 바뀌어서 좋더라구요. 장어초밥까지 있어서 달큰한 맛도 중간에 한번 들어오고. 참치, 참치뱃살, 우니, 장어처럼 제가 좋아하는 종류가 한 세트에 다 있어서 프리미엄 극상초밥은 구성 자체가 정말 마음에 들었어요.

최상초밥 16ps 27,000원

최상초밥은 16ps 27,000원. 프리미엄 극상초밥이 17ps라서 구성 수 자체는 딱 1ps 차이예요. 그래서 양 차이가 엄청 크게 느껴지기보다는 둘 다 한 접시 자체는 충분히 푸짐한 편이었어요. 여러 종류의 초밥을 한 번에 먹고 싶다면 최상초밥도 충분히 만족스럽더라구요.

프리미엄과 가장 큰 차이는 우니초밥

둘을 같이 놓고 보니까 가장 눈에 띄는 차이는 우니초밥 유무였어요. 프리미엄 극상초밥에는 우니초밥까지 포함되어 있는데 최상초밥에는 우니초밥이 없어요. 그래서 우니 좋아하고 조금 더 다양한 구성을 먹고 싶다면 프리미엄 극상초밥, 우니까지는 필요 없고 조금 더 가볍게 먹고 싶다면 최상초밥으로 고르면 될 것 같아요. 둘 다 회는 두툼한 편이라 기본적인 만족감은 충분했어요.

유부우동 5,000원 ★슈슈 픽★

그리고 이건 꼭 같이 주문했으면 하는 메뉴. 유부우동 5,000원. 처음 나왔을 때 양 보고 살짝 놀랐어요. 5,000원인데 그릇 자체도 크고 유부도 진짜 많이 들어가 있어서 둘이 나눠 먹기에도 충분하더라구요.

근데 제가 유부우동을 추천하는 진짜 이유는 초밥 먹다 보면 참치뱃살이나 우니처럼 조금 녹진한 종류도 있잖아요. 그럴 때 따뜻한 국물 한입 먹어주면 느끼함을 딱 잡아줘요. 초밥 한점 먹고 우동 국물 한입. 이 조합이 생각보다 너무 잘 맞더라구요. 양도 넉넉해서 여러 명이 하나 시켜 나눠 먹기 좋고 저는 유부우동 무조건 강추.

마지막은 찹쌀모찌튀김 1,500원, 고구마튀김 1,500원

초밥이랑 우동 먹고 마지막으로 튀김도 주문했어요. 찹쌀모찌튀김 1개 1,500원, 고구마튀김 1개 1,500원. 가격 부담도 크지 않아서 하나씩 추가해보기 좋더라구요.

모짜치즈가 들어간 찹쌀모찌튀김은 식감이 약간 떡처럼 쫀득쫀득해요. 겉은 바삭하고 안쪽은 쫀득해서 식감이 재밌었어요. 이건 식으면 치즈가 굳을 수 있으니 나오자마자 따뜻할 때 바로 먹는 걸 추천해요.

근데 저는 의외로 고구마튀김이 진짜 별미였어요. 안에 고구마가 조금 들어 있는 정도가 아니라 진짜 달고 부드러운 고구마가 꽉 차 있어요. 겉은 바삭하고 안쪽은 포슬포슬하면서 달달해서 초밥 먹고 마지막에 먹으니까 디저트처럼 마무리하기도 좋았어요. 저는 다음에도 고구마튀김은 또 주문할 것 같아요.

총평 | 회 두툼한 종각역 초밥 맛집 최우영스시야 종로점

• 한상 차림부터 예쁘고 푸짐함
• 회가 정말 두툼해서 씹는 맛이 확실함
• 참치·참치뱃살·우니·장어까지 다양한 구성
• 우니 좋아한다면 프리미엄 극상초밥 추천
• 유부우동은 양도 많고 초밥이랑 궁합 좋아 강추
• 찹쌀모찌튀김 따뜻할 때 바로 먹기
• 고구마튀김 달고 부드러워 진짜 별미

회 두툼하고 푸짐한 초밥 좋아한다면 다시 생각날 것 같은 최우영스시야 종로점. 저는 다음에도 프리미엄 초밥에 유부우동, 고구마튀김까지 같이 주문할 것 같아요.