압구정로데오 밤 9시 삼겹살 추가와 냄비라면, 연탄공장

안농 오늘은 압구정로데오 고기집 갈비맛집으로 유명한 압구정 연탄공장을 다녀왔어

바로 옆에 다른 가게가 있었는데 같은 집인가? 하고 들어갔다가 연탄공장이 아닌 거 같은데 하고 다시 보니까 만카이 압구정점이더라구😅 죄송하다고 하구 후딱 나와서 압구정로데오 고기집 갈비맛집 연탄공장으로 들어갔엉~

압구정로데오 고기집 갈비맛집 연탄공장은 발렛파킹도 가능하다고 하니 참고해줘✨

건물 사이 야장, 노포 같은 외관

우와 압구정 연탄공장은 들어가기 전부터 노포 느낌 완전 제대로야 활짝 열려있다보니 야장 느낌도 나서 기대가 되더라구? (주)연탄공장은 누가보면 진짜 연탄공장 회사인줄 알겠는 느낌도 있고 외관부터 재밌더라구 현지인들도 많이 오는 단골 고기집이라고 해 사람도 계속 들어오고 많이들 안에 있어서 들어가기 쉽지 않더라!

압구정로데오 고기집 갈비맛집 연탄공장은 건물과 건물 사이에 자리해 있는데 야외 야장처럼 펼쳐져 있어! 그래서 늦은 저녁에도 하늘을 천장으로 두고 자리에서 즐기며 맛있는 고기를 먹을 수 있어 겨울엔 야외 천장을 닫는다는데 자유자재로 열고 닫는게 신기하고 매력있더라구~

압구정 연탄공장은 미리 저 드럼통 같은걸 불로 데워놓으셔서 고기도 빨리 구워지는게 좋아 토치로 데워놓으실 땐 불쇼도 구경할 수 있어🔥 또 초벌을 해서 고기가 나오기 때문에 오랜 기다림이 필요없이 맛있게 먹으면서 즐거운 분위기를 가져가는 건 덤이야😆

메뉴판 — 고기부터 식사 메뉴까지

압구정로데오 고기집 갈비맛집 연탄공장 메뉴판이야 메인은 돼지왕갈비에 목살, 소갈비살, 항정살, 삼겹살, 껍데기가 있어 그 외에 식사 메뉴는 여러가지가 있어👍 사실 고기는 어느 집이든 비슷하게 나온다고 느끼기가 쉬워서 식사 메뉴가 차별화돼서 나오는 것도 중요하다고 생각해 연탄공장 메뉴는 골뱅이든 찌개, 국수든 선택의 폭이 넓어지는게 넘 좋아👍

압구정 연탄공장은 와이파이가 가능하고 쌀, 배추김치, 동치미는 국내산을 사용하고 있대 술과 음료, 잔은 모두 셀프로 가져가야한다는 거 참고해줘 그리구 얼음동동 식혜는 때에 따라 좀 다를텐데 우리가 주문했을 땐 너무 얼어있어서 좀 녹아야 먹을 수 있다더라구 혹시 모르니 먹고싶으면 확인해보고 주문하는 편을 추천해!

밑반찬과 세팅

직원분 불러서 메뉴를 주문하면 이렇게 콩나물 무침, 배추김치, 동치미, 상추, 마늘, 쌈장 등을 가져다주셔!

가위랑 집게도 가져다주시는데 필요하면 추가로 요청하면 돼! 상추는 딱 봐도 싱싱해보이지?

그리고 요 콩나물 무침 파랑 같이 절여져 있는데 맛있더라 먹기 전부터 양념 때깔이 보통이 아니다 싶었는데 역시 먹어보니 기대를 저버리지 않는 맛이더라구

아 그리고 고기랑 같이 싸먹으라고 주신 것 같은데 위에 겨자소스도 뿌려져있어서 고기 먹으면서 느끼함을 느끼지 않게 싹 잡아주니까 좋더라 ㅎㅎ

연탄으로 굽는 고기는 처음

숯으로 굽는 고기는 많이 먹어봤지만 연탄으로 굽는 고기집은 처음 와본 것 같아

사장님이 연탄을 갖고와서 넣어주시고는 고기판도 깔아주시면 고기 구울 세팅 끝!

우리는 사이다랑 제로 펩시 하나씩 했어

돼지왕갈비, 양은 그릇에 나오는 야장 갬성

먼저 주문한 돼지 왕갈비야 압구정로데오 고기집 갈비맛집 연탄공장의 메인 메뉴같아서 주문해봤는데 일단 저 양은 그릇에 담겨져 나오는 것부터 야장 갬성이 찐이야~

우린 늦은 시간에 방문했다보니 굉장히 배가 고파서 얼렁 후다닥 올려봤어

돼지갈비는 자칫 한눈 팔면 태우기 쉽잖아? 근데 한번 초벌로 구워져서 나오니까 여러번 뒤집다보면 잘 구워서 먹을 수 있다보니 태운 고기를 먹지 않게 돼서 더 좋더라구 고기 못 굽는 사람도 여기선 쉽게 구워먹을 수 있어~

금방 굽고나서 옆쪽으로 최대한 고기를 옮겨놓고 전투적으로 먹기 시작했어🤤 입에서 돼지 왕갈비가 아주 살살 녹더라구~

상추랑 쌈장 콩나물무침 넣어서 쌈 싸먹어도 좋구 이렇게 양배추랑 야채랑 겨자소스에 같이 먹어줘도 맛있어

근본있는 도시락

도시락도 땡겨서 하나 주문해봤어 안에는 볶음 김치와 멸치, 계란 후라이, 분홍소시지가 들어있어 완전 근본있는 도시락이었어 고기랑 잘어울리는 조합으로 추천해!

삼겹살 2인분 추가

돼지 왕갈비 1인분씩 먹고나서 여기서 멈추기엔 아쉽더라구 바로 삼겹살 2인분 추가를 주문했지✨ 판도 바꿔서 주셨어~

삼겹살 육즙 보여? 육즙이 장난 아냐,, 압구정로데오 고기집 갈비맛집 연탄공장은 삼겹살도 초벌돼서 나오니까 금방 먹을 수 있더라구 넘넘 맛있었어🤤

그리고 삼겹살이랑 같이 나오는 소금이야 소금에 찍어먹으면 짭조름해서 더 맛있어

요리조리 굽고 잘라주고 삼겹살 굽기 끝 ^^

마무리는 냄비라면

그리고 식사메뉴로 또 주문한 냄비라면이야^^ 우리 이날 밤9시 넘어서 무지막지하게 먹은 것 같네.. 이거 완전 해장라면으로 딱이겠더라구 국물이 칼칼해서 해장용으로 딱이야! ㅋㅋㅋ

역시 압구정 연탄공장은 근본있는 집이라 라면도 양은 냄비에 나와,,,😆 2002년부터 연탄공장이 롱런하는 이유가 있더라~ 밤10시 가까이까지 전투적으로 먹었어~ 그만큼 고기랑 식사메뉴가 맛있었단 거지! 날 선선할 때는 더 즐기기 좋은 연탄공장이라 압구정로데오 고기집 갈비맛집으로 추천해봐 ㅎㅎㅎ