서면 돈까스 영화 보기 전 평일 저녁 200시간 숙성 정식, 카츠김선도

영화 시사회가 있어서 평일 저녁 시간에 서면에 갔다가, 시사회 전에 깔끔하면서도 든든하게 배를 채우고 싶어서 찾아간 곳이 있어요!

바로 서면 돈까스 맛집으로 소문난 카츠김선도! 전포카페거리 근처에 위치해 있어서 접근성도 좋고, 200시간 숙성 돈육으로 만든다는 이야기에 궁금증이 폭발했던 곳이랍니당ㅎㅎ

카츠김선도에서 주문한 것

일단 비주얼부터 보고 가실게요

음식부터 보여드릴게요! 등심돈카츠 정식과 안심돈카츠 정식

이렇게 두 가지를 주문했는데 한 상 깔끔하게 세팅된 비주얼부터 심상치 않죠?

카츠김선도 영업정보

• 📍 주소: 부산 부산진구 서전로47번길 16 1층
• 🕚 영업시간: 11:30~21:00 (라스트오더 20:00), 브레이크타임 15:00~17:00
• 🚫 정기휴무: 매주 화요일/추석 당일(9/25) 휴무
• 🚗 주차: 주차장 없음, 인근 공영·유료주차장 이용 (저는 대중교통·도보로 이동했어요)

소방서 옆, 카페 같은 감성 외관

전포카페거리 근처, 소방서 바로 옆에 있어서 찾기 어렵지 않았어요. 카페 같은 느낌의 심플하면서도 분위기 그득 있는 외관에,

조명이 들어간 간판이 꽤 감각적이라 처음 보고 우왕 예쁘당ㅎㅎㅎ 했음ㅋㅋ

소개팅해도 되겠다 싶었던 내부 분위기

내부도 딱 봐도 깔끔하죠? 좌석 간 간격이 넓고 분위기가 깔끔하면서도 아늑한 게, 여기서 소개팅해도 되겠다 싶을 정도였어요.

옷걸이도 마련돼 있어서 여성분 외투를 딱 걸어드리면 매너남 등극 뿜뿜?ㅎㅎㅎㅎ 다찌석도 있어서 혼밥하기에도 좋은데,

실제로 제가 방문했을 때도 혼자 오신 분들이 속속 계시더라고요~

종이 메뉴판이 주는 소소한 감성

메뉴판은 테이블마다 비치돼 있는데, 요즘은 태블릿 메뉴판인 곳도 많지만 이렇게 종이 메뉴판이 있는 곳이 저는 훨씬 감성 있고 좋더라고요ㅎㅎ 참고로 제가 갔을 때는 가브리등심 정식이 품절이라ㅠㅠ 다른 메뉴로 주문했어요. (다음에 다시 올테다 ㅋㅋㅋ)

젓가락 하나에도 묻어난 세심함

기본 상차림도 세심함이 느껴졌어요. 젓가락도 위생적으로 포장돼 있고, 휴지와 젓가락 봉투에 가게 이름이 새겨져 있는 디테일까지 신경 쓴 티가 나더라고요.

물맛도 좋았는데, 그냥 생수가 아니라 보리차 느낌의 물이 나와서 개인적으로 이런 부분 너무 좋아해용ㅎㅎ

이 날의 주문 메뉴

• ✔️ 등심돈카츠 정식 13,000원
• ✔️ 안심돈카츠 정식 14,000원
• ✔️ 제로콜라 2,000원

콜라 하나 시켰는데 얼음컵을... 2잔이나 챙겨주시는 부분💛 작지만 정말 세심하다 느꼈어요.

눈꽃처럼 곱게 채썬 양배추의 비주얼

정식은 한 판씩 깔끔하게 세팅돼 나오는데, 양배추가 정말 곱게 채썰어져 있어서 마치 눈꽃빙수 같은 비주얼이에요. 소스를 뿌려 먹으면 상큼함이 배가 되고요.

돈카츠 소스는 기본 소스에 소금, 와사비, 겨자까지 다양하게 준비돼 있어서 취향껏 즐기기 좋았어요. 소스에 와사비를 쉐킷쉐킷해서 찍어 먹어도, 소금과 겨자를 곁들여도 맛있는데 개인적으로는 소금에 찍어 먹는 게 제일 깔끔하고 좋았어요ㅎㅎ

바삭 쫄깃 등심돈카츠

등심돈카츠 정식은 바삭하면서도 쫄깃한 식감이 인상적이었어요.

고기 식감을 좋아하는 저에게는 완전 취향저격! 개취개취ㅎㅎ

끝부분의 비계와 함께 먹을 때가 제일 맛있는 포인트였고,

군더더기 없이 깔끔하고 느끼함 1도 없이 담백했어요💛

한입 베어물면 터지는 육즙, 안심돈카츠

안심돈카츠 정식은 정말 부드러워요. 질긴 부분 하나 없이 살살 녹는 식감!

반으로 잘라주시기도 하고 통으로 나오기도 하는데,

통으로 받은 안심돈카츠는 한입 베어무는 순간 육즙 좔좔 느껴져서 촉촉하고 부드러운 맛에 감탄했어요😍

위생, 맛, 퀄리티 다 잡은 돈카츠 맛집

저보다 훨씬 젊어 보이시는 사장님이 운영하시는 곳인데, 매장은 깨끗하고 위생적이고 음식의 맛과 퀄리티까지 최상이라 감사하고 멋지다는 생각이 들었어요.

이런 분들께 추천드려요!

• 서면에서 영화 보기 전 식사할 곳 찾으시는 분들
• 전포카페거리 가기 전 든든하게 배 채우고 싶으신 분들
• 부산에서 깔끔한 고퀄 돈카츠가 당기시는 분들

카츠김선도 꼭꼭 추천드려요!