전포 양식 대표메뉴 2종 갈비 파스타·베리 에이드, 브라스웨이 서면전포점

브라스웨이 서면전포점 기본 정보

브라스웨이 서면전포점 위치 : 부산 부산진구 전포대로209번길 11-5 브라스웨이 영업시간 : 월 - 화, 목 - 일 11:30 ~ 21:00(라스트 오더 20:00) (정기휴무 매주 수요일) 무선 인터넷, 단체 이용 가능, 예약, 유아의자, 대기공간, 간편결제, 주차

요즘 날씨도 선선해지고 야외 활동을 하기 너무 편해서 외출도 자주 하게 되는 것 같아요. 오랜만에 외출한 김에 맛집을 추천해드리려고 왔습니다:) 바로 전포에 위치한 브라스웨이 서면전포점입니다! 양식을 좋아하는 편이라 전포에 있는 양식집을 도장깨기 하고 있어요 ㅎㅋㅎㅋ 근데 먹어보고 너무 맛있어서 추천해드리려고 해요💗

외국 레스토랑 같은 분위기, 사진 찍기 좋은 자리

인테리어가 외관부터 내부까지 외국 레스토랑 분위기로 꾸민 느낌이었어요! 그래서 그런지 사진 찍기도 좋고, 데이트 코스로도 딱이겠다 싶었어요🏡

푸릇푸릇한 식물과 초록 배경이 정말 마음에 들었었어요! 제가 갔을 땐 딱 두 자리가 남아서 바로 앉을 수 있었지만 저녁시간에 맞춰서 가시면 웨이팅이 있을 수도 있겠더라구요. 그래서 야외 테이블에서 웨이팅하시는 분들도 계시는 것 같아요! 중요한 날에는 꼭 네이버 예약은 필수입니다.

사장님께서 미리 자리에 식기류를 세팅해두셨어요. 마지막 남은 두 자리가 예약석이라는 걸 알고 인기 많은 양식집이라는 걸 실감했어요🍛

여기서 잔을 꺼내셔서 에이드를 제조하시더라구요! 이렇게 바테이블도 있고, 창가 쪽에도 테이블이 있어서 사진 찍기 좋은 공간이 많았어요. 2인석, 4인석도 있어서 청접장 모임이나 데이트 중에 많이 오셨어요.

무엇을 주문했나

브라스웨이의 대표메뉴가 브라스웨이 갈비 파스타 & 로스트치킨 크림 리조또더라구요! 평소에 까르보나라도 좋아하고, 피자도 좋아하는 편이라 트리플 치즈 루꼴라 피자랑도 고민을 하다가 대표 메뉴 2종류로 주문을 했어요. 에이드도 레몬/자몽/베리 등등 음료도 있으니 참고해주세요! (주문은 QR로 진행하고 있어요)

대망의 음식이 나왔습니다! 다른 분들도 갈비 스테이크를 필수로 시키시는 걸 보고 잘 선택했다 생각했어요. 브라스웨이 갈비 파스타 로스트치킨 크림 리조또 베리 에이드 이렇게 시켰어요🖤

브라스웨이 갈비 파스타🍝

브라스웨이 갈비 파스타는 뼈가 통째로 들어가 있고, 갈비살이 왕창 들어가 있어요! 붙어 있던 살을 깔끔하게 발라낸 고기들이라 엄청 연하고, 물렁뼈도 있어서 정말 질긴 것 하나 없이 부드럽고 담백했어요. 갈비 양념도 물리지 않고 약간의 매콤함도 있어서 정말 끊임없이 들어가요. 파스타랑 고기랑 싸드시면 환상 조합이랍니다.

로스트치킨 크림 리조또🍛

이 리조또는 제 인생 리조또라고 해도 될 것 같아요... 밥알이 살아있고, 그렇다고 딱딱한 식감이 아닌 부드러운 느낌이라 크림소스가 잘 스며들어서 정말 감칠맛과 식감이 살아있는 리조또였어요! 리조또에 감칠맛이 있다고 생각이 들었던 이유가 특제 된장소스가 들어갔다고 해요! 가운데 닭고기는 불향이 살짝 나서 숯불 치킨을 먹는 느낌이었어요.

베리 에이드🍹

달콤한 딸기 에이드였어요! 사이다가 아닌 탄산수에 청이 들어가서 굉장히 깔끔한 에이드였습니다. 상큼함보다 달콤한 에이드를 원한다 하시는 분은 베리 에이드 추천이요🌟

먹어보고 든 생각

세계 3대 요리학교 르꼬르동 블루 출신 셰프님 출신이셔서 굉장히 음식의 퀄리티가 다르다는 느낌을 받았고 정말 하나하나 신경쓰셨던 것 같아요! 직원 분께서도 먼저 오셔서 불편한 점이 있으신지 여쭤보시고 친절하셔서 저는 정말 만족스런 식사를 하고 왔습니다:) 저는 재방문 꼭 할 것 같아요⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

전포에 정말 맛있는 양식집을 찾으시거나 데이트나 청접장 모임, 소개팅 장소를 찾고 계시는 분은 전포 브라스웨이 정말 추천드려요!