해운대 구남로 고기집 치즈 듬뿍 김치볶음밥 마무리, 광안목 해운대점

저희 집은 육식파라서 집에서도 고기를 자주 먹는 편인데요. 오늘은 밖에서 먹고 싶어서 어디를 갈까 고민하다가 구남로에 있는 광안목 해운대점에 다녀왔어요.

광안목 해운대점 위치와 영업시간, 주차

광안목 해운대점은 부산 해운대구 구남로 16 2층, 고래사어묵 바로 옆에 있어요. 영업시간은 12시 00분~24시 00분, 브레이크 타임은 15시 00분~16시 30분이고 현대 주차장 이용 시 1시간 무료주차가 됩니다.

구남로에 있는 해운대 맛집 고기집이라 네이버로 미리 예약 후에 방문했어요.

오픈 주방이라 조리 공간이 한눈에 들어와서 신뢰가 갔어요. 주방 위생 상태가 투명하게 공개되니 안심하고 먹을 수 있었는데요. 조명 덕분에 광안목 실내 공간도 아늑하게 느껴졌어요.

매장이 엄청 넓었는데 사람들이 많아서 없는 테이블만 간단히 찍어봤어요. 평일 저녁인데도 예약이 많다 보니 주말에는 네이버 예약 필수로 하는 걸 추천!

예약을 하고 방문해서 이미 테이블 세팅이 되어있었어요.

광안목 해운대점 세트 구성과 가격

광안목 해운대점 세트는 a 세트 2인 세트 57,000원, b 세트 3~4인 세트 82,000원, f 세트 109,000원이에요. 단품으로도 주문 가능한데 세트를 구매하면 구운 야채까지 제공된다고 해요.

주문내역 a 세트 (57,000원) 치즈 듬뿍 김치볶음밥 (8,000원)

고기는 기본적으로 초벌 해서 나오기 때문에 15분 정도 걸릴 수 있다고 하더라고요. 그동안 셀프바를 둘러보기로 했어요.

멸치소금, 치미추리, 바질쌈, 갓김치 등등 다양하게 준비되어 있어서 편하게 가져다 먹을 수 있다는 점이 좋았어요.

A 세트, 삼겹살과 목살을 직원이 직접 구워줘요

광안목 해운대점 A 세트는 초벌 해서 가져다준 삼겹살과 목살 구성이에요. 테이블에 와서도 직원분이 직접 구워주셨는데요. 목살과 삼겹살을 함께 맛볼 수 있어서 해운대 맛집 고기집을 찾을 때 여러 명이서 방문하기에도 괜찮은 구성이라는 생각이 들었어요.

불판 위에서 삼겹살과 새송이버섯이 익어가는 소리가 예술이었는데요. 숙련된 솜씨로 초벌 고기를 뒤집어주니 타지 않고 적당하게 익어갔어요.

목살과 삼겹살 두 가지를 한 번에 먹을 수 있으니 저는 항상 세트 메뉴를 주문하는 편인데요. 이렇게 먹어보고 더 맛있었던 부위를 추가 주문해요.

세트로 주문하면 같이 나오는 구운 야채 세트인데요. 옥수수와 감자, 방울토마토, 바질쌈이 같이 나오더라고요.

바질쌈과 치미추리 조합, 멸치소금

직원분이 가장 추천하는 조합은 바질 잎과 치미추리 소스를 곁들여 먹는 것. 치미추리는 남미식 소스인데요. 광안목에서는 당귀, 깻잎으로 한식의 재료로 풀어냈다고 해요. 바질 향과 치미추리의 맛이 고기 특유의 기름진 부분을 깔끔하게 잡아주니까 고기를 먹는데도 입안이 개운하더라고요.

목살도 퍽퍽하지 않고 부드러워서 멸치와 수제 소금을 섞어만든 멸치 소금, 미나리 무침과 함께 먹어도 맛있었어요.

삽결살도 기름기가 쏙 빠져서 담백하고 맛있더라고요. 개인적으로 삼겹살은 미나리와 갓김치랑 먹는게 가장 잘 어울리더라고요.

치즈 듬뿍 김치볶음밥, 느끼하지 않을까?

사이드 메뉴로 광안목 해운대점 치즈 듬뿍 김치볶음밥(8,000원)을 주문했어요. 고기 먹을 때 마지막에 볶음밥은 빼놓기 아쉬운 메뉴인데 여기에 치즈까지 듬뿍 올라가 있으니 비주얼부터 먹음직스럽더라고요.

치즈 듬뿍이라고 할만큼 치즈가 많아서 느끼하지 않을까 걱정했는데요.

김치볶음밥이 치즈의 느끼한 맛을 잡아주더라고요. 고기랑 같이 먹어도 맛있고 김치볶음밥 단독으로 먹어도 맛있더라고요.

나오는 길에는 후식으로 먹을 사탕과 다음 방문에 이용 가능한 사이드 쿠폰도 주셨어요.

총평

광안목 해운대점은 고기를 직원분이 직접 구워주셔서 굽는 번거로움 없이 편하게 식사할 수 있었던 곳이었어요. 특히 A 세트로 삼겹살과 목살을 함께 맛볼 수 있어서 처음 방문했을 때 메뉴를 고르기에도 괜찮았고 바질쌈이나 치미추리, 멸치소금 등 다양한 곁들임을 취향에 따라 조합해 먹는 재미도 있었어요. 구남로에 위치해 접근성도 괜찮고 해운대 맛집 고기집으로 광안목 해운대점을 참고해 보셔도 좋을 것 같아요.