천안 태조산길 꽃게탕 히든메뉴 주문해 네 그릇 완판, 훈이꽃게장

천안 유량동까지 꽃게탕 먹으러 간 이유

꽃게철이잖아. 사실 한 4주 전부터, 꽃게 철 되자마자 우리집은 게를 먹었다. 자타공인 갑각류 러버인데 이번주에 엄마가 꽃게탕을 해둔 걸 못 먹고 천안에 일하러 내려가서 꽃게탕 먹으러 감.

근데 내가 한번도 꽃게탕을 사먹고 만족했던 적이 없어서, 유량동 주민들이 다 인정했다는 맛집을 찾아서 가봤다.

훈이꽃게장 천안본점 위치·영업시간·주차

• 📍위치: 충남 천안시 동남구 태조산길 52-6 1층
• ⏰영업시간: 매일 10:50 ~ 21:00 / 라스트 오더 20:00
• 🚗주차: 단독건물로 전용주차장 매우 넓음
• 📅예약

아주 넓고 큰 독채 건물. 1층에는 훈이꽃게장이 있고 위에는 다른 식당이 있었다. 같은 사장님인가는 모르겠음. 아무튼 엄청엄청 크고 넓다.

주차장도 정말 넓어서 가족 단체 손님으로 오기 너무 좋겠다는 생각 했다. 관리도 매우 깔끔하게 잘 되어 있었다. 저녁에 마당 주차장이 이렇게 밝고 깔끔한 곳은 뭐다? 맛집이다. (메모하세요)

좌석 규모는? 돌잔치·칠순도 될 정도

1층이 훈이네인데 좌석이 엄청 많아요. 소규모로 방문해도 되고, 정말 온 가족이 돌잔치나 환갑 칠순 행사 해도 될 정도의 규모였다. 층고도 넓고 매장 자체가 넓다. 좌석 간격도 엄청 넓어서 아이들 데리고 와도 좋을 듯.

에폭시 바닥에 널찍하고, 공간 분리도 센스있게 잘 되어 있었다.

나 이런 간장게장집 처음봐요.

훈이꽃게장 메뉴와 가격

꽃게장 정식 25,000원(간장게장 1 + 양념게장 0.5 + 새우장 1 + 솥밥), 알배기 정식 40,000원(알배기 간장게장 1 + 양념게장 0.5 + 새우장 1 + 솥밥). 메인 메뉴는 간장게장인데 나는 꽃게탕이 먹고 싶었다. 그래서 히든메뉴 꽃게탕(70,000원) 주문했음.

훈이꽃게장 꽃게탕 후기

아 너무 깔끔해서 일단 기분이 좋았다. 진짜 대규모 식당인데 사장님이 얼마나 꼼꼼하신 건지 식기를 포함한 식탁 위가 너무 깔-끔.

맛집은 기본찬의 맛이 굉장히 중요한데, 일단 구성에서 여기 맛잘알이다 싶었음. 자기그릇에 담긴 맛잘알 메뉴.

3대째 이어져 내려온 전통 있는 맛집이라 그런지 반찬들도 전부 손맛이 느껴졌다. 그 리 고 드디어 주인공 꽃게탕 등장.

꽃게탕에 꽃게 몇 마리 들어있나

진짜 솔직히 한 세 마리 들어가 있으면 많이 들어가 있지 뭐 생각하고 주문했는데, 아니 진짜 와...

2인분인데 꽃게탕 7만원이면 2-3인분인데 도대체 몇 마리가 들어가 있는 건지, 양이 진짜 많아가지고 내가 직접 세어봤잖아 몇 마리인지. 하나씩 세어봤는데 무려 4마리나 들어있었다.

갑각류 러버로서 마릿수가 많다고 합격점 주고 넘어가면 안 되지. 수율 확인해야 하지 않겠어? 연평꽃게라니까 일단 기대는 조금 하긴 했는데.

와,,,, 꽉찼다,,, 살이 꽉찼어요. 사장님 이렇게 파셔도 되는 거예요? 진짜 최고다 와,,,,

갑각류 러버로서, 그리고 요리대장 엄마 딸이라 꽃게탕을 만족스럽게 사먹은 적이 없는데, 그래도 전국 꽃게탕 중에 충청도가 그나마 낫다고 생각했다. 그리고 그 충청도 중에서도 훈이 손에 꼽습니다 진짜 ㅇㅈ드림. 무가 감자 같아. 근데 감자 들어갔어도 더 맛있긴 했겠다.

아 진짜 인정. 점심 늦게 먹어서 둘이서 별로 안 먹음.

네 그릇밖에 안 먹음.

완판 엔딩.

여기 사탕도 찐인 게, 브랜드 이름은 까먹었는데 임산부들이 먹는 그 왕맛탱 사탕 추천받은 적 있는데 그거 갖다 두셨어ㅠㅠ 사장님 센스왕. 번창하세요 제발.

포장·전국 택배도 되나요

연평도 선주랑 직거래로 엄선해서 골라오는 꽃게로 3대째 내려오는 레시피라고 해요. 맛이 없을 수 있냐고. 포장 당연히 되고 전국 택배도 된다니까 간장게장 택배로 주문해 드세요. 안 먹어봤는데 무조건 맛있을 것 같음.