부천 신중동 소보로밤찰떡 생식빵 Half 포장 단면, 이지화이트브레드

빵이 먹고 싶었던 날, 신중동역 근처에 있는 이지화이트브레드 부천신중동점에 다녀왔어요. o( › ̫ ‹ ᐢ o)) ໒꒱ 지나가다가 우연히 발견했는데 매장 안에서 솔솔 풍기는 고소한 빵 냄새가 너무 좋더라고요.

그냥 지나치기 아쉬워서 들어가봤는데 갓 구워낸 듯한 생식빵들이 진열되어 있어서 구경하는 재미도 꽤 쏠쏠했어요. 저는 이날 소보로밤찰떡 생식빵 Half 8,500원과 드립커피 브루잉 라떼 4,500원을 포장해서 집에서 먹어봤어요.

이지화이트브레드는 본아이에프의 생식빵 전문 베이커리 카페 브랜드로, 이지브루잉의 시그니처였던 생식빵을 독립 브랜드로 선보이고 있다고 해요. 신중동역 3번 출구에서 도보로 약 5분 정도 걸리는 위치라 역 근처에서 빵집을 찾을 때 들르기 괜찮은 거리였어요.

이지화이트브레드 부천신중동점 위치와 영업시간

• 위치: 경기 부천시 원미구 길주로 272 113호 (신중동역 3번 출구 5분 거리)
• 영업시간: 매일 09:00 - 21:00

매장 분위기는 어땠나요?

매장은 아담한 편이지만 빵들이 알차게 진열되어 있었고 전체적으로 따뜻하고 편안한 분위기였어요.

나무와 모던한 베이지색이 함께 어우러져서 베이커리 특유의 포근함도 느껴졌고요. 무엇보다 들어가자마자 느껴지는 빵 굽는 향이 정말 좋았어요. 따끈한 빵 냄새가 매장에 퍼져 있으니까 진열된 빵을 구경하기도 전에 담고 싶어지는 ㅎㅎ

갓 구워낸 생식빵이 가득

이지화이트브레드에서는 매일 정해진 시간에 생식빵을 구워 신선하게 판매한다고 해요. 대표 메뉴인 골든뵈르 생식빵부터 월넛호밀 생식빵, 소보로밤찰떡 생식빵 등 여러 종류가 준비되어 있었어요.

특히 생식빵 종류가 생각보다 다양해서 어떤 걸 골라야 할지 한참 구경했어요. 평소에도 저는 크림이 잔뜩 들어간 디저트빵보다는 담백하면서도 재료의 맛이 느껴지는 빵을 좋아하는 편인데요. 그래서 생식빵 종류가 많은 게 마음에 들더라고요.

생식빵 두께 커팅도 가능

그리고 생식빵은 원하는 경우 두께를 골라서 커팅도 가능하다고 해요. 1cm, 2cm, 2.5cm 중에서 원하는 두께로 요청할 수 있어서 집에서 먹기 편하게 가져가기도 좋을 듯했어요.

시식빵으로는 골든뵈르 생식빵, 호두크랜베리호밀 두 가지 종류가 있었는데 매일 바뀐다고 해요! 전 배부른 상태라 아쉽게도 시식해보지는 못했는데 다들 한번 드셔보세용~

이지화이트브레드 메뉴 및 가격

• 애플망고 밀크크림 산도 — 진한 과즙의 애플망고와 부드러운 밀크크림을 촉촉한 생식빵에 담은 프리미엄 과일 산도 8,000원
• 멜론 밀크크림 산도 — 우아한 단맛의 머스크멜론과 부드러운 밀크크림 6,500원
• 복숭아 밀크크림 산도 — 새콤달콤한 제철 복숭아와 부드러운 밀크크림 6,500원
• 골든뵈르 생식빵 (1pcs) — 프랑스 천연발효 버터로 완성한 시그니처 생식빵 1,500원
• 생크림 카스테라 생식빵 (1pcs) — 달콤한 크림과 부드러운 카스테라 2,800원
• 골든뵈르 생식빵 (Half) 6,000원 / (Whole) 11,000원
• 소보로밤찰떡 생식빵 (Half) — 달콤한 밤과 쫀득한 떡을 아낌없이 넣은 수제 생식빵 8,500원
• 호두크랜베리호밀 생식빵 (Half) — 고소한 호두와 담백한 호밀 7,500원
• 올리브치즈 생식빵 (Half) — 고다치즈 풍미, 롤치즈, 블랙올리브 8,500원
• 그릴드 단호박 크림 수프 7,000원 / 트러플 머쉬룸 수프 7,000원
• 크림치즈 스프레드 (30g) — 허니무화과·블루베리·플레인·피칸 각 1,500원
• 브루잉 커피 (고소, 산미, 디카페인) 3,500원 / 스페셜 원두 4,000원
• 히비스커스 티·페퍼민트 티·캐모마일 티 각 3,300원
• 제주 말차 라떼 4,300원 / 제주 말차 밀크 블렌디드 5,300원
• 선셋 레몬 히비스커스 소다 4,500원 / 선라이즈 캐모마일 소다 4,500원
• 리얼 딸기 라떼 4,500원 / 딸기 밀크 블렌디드 5,300원
• 이지 라떼 4,500원 / 브루잉 라떼 (고소, 산미, 디카페인) 4,500원
• 딸기버터잼 (150g) — 프리미엄 버터와 신선한 딸기로 첨가물 없이 만든 수제 과일버터잼 7,000원

또 선물세트도 준비되어 있어서 빵을 좋아하는 분에게 간단하게 선물하기에도 괜찮아 보였어요. 생식빵 Half 여러 종류를 조합하거나 생식빵과 수제 버터잼을 함께 구성한 선물세트도 있다고 하니 선물할 일이 있을 때 참고하면 좋을 듯해요.

후후 이쁘게 테이크아웃 포장해주셔서 집으로 잘 모셔서 가져갔어요!

소보로밤찰떡 생식빵 Half 8,500원

이번에 제가 고른 메뉴는 소보로밤찰떡 생식빵 Half 8,500원이에요. 이름부터 완전 제 취향이라! 진열대에서 보자마자 궁금했어요. 촉촉한 생식빵 안에 달콤한 밤과 쫀득한 떡이 들어가고 위에는 고소한 소보로가 더해진 메뉴예요.

집에 가져와서 단면을 찍어보려고 칼로 잘라봤는데요. 빵 사이사이에 밤이 들어 있는 게 보이고 찰떡의 쫀득한 느낌도 함께 보여서 일반 식빵과는 확실히 다른 비주얼이었어요. 한입 먹어보니 생식빵 자체는 부드럽고 촉촉한 편이고 중간중간 밤이 씹히면서 은은한 단맛이 느껴졌어요. 여기에 찰떡이 들어가니까 쫀득한 식감까지 더해져서 그냥 식빵을 먹는 것과는 또 다른 느낌!

위쪽의 소보로는 고소하면서 살짝 바삭한 식감이 있어서 부드러운 빵과 함께 먹으니 식감이 여러 가지로 느껴졌어요. 고소함과 은은한 단맛이 같이 있는 빵을 좋아하는데 너무 너무 맛있었어요!!

특히 밤이 들어가서 그런지 따뜻한 우유나 라떼와 같이 먹으면 더 잘 어울리더라구요..🤎 아침에 간단하게 먹거나 출출할 때 간식으로 먹기에도 괜찮고 Half 사이즈라 부담도 덜했어요.

드립커피 브루잉 라떼 4,500원, 고소한 원두로

밤식빵이랑 같이 먹으면 맛있을 것 같아서 커피도 한 잔 같이 주문했어요. 제가 고른 건 드립커피 브루잉 라떼 4,500원.

브루잉 라떼는 주문할 때 고소한 맛과 산미 있는 맛 중에서 취향을 먼저 물어봐주셨어요. 저는 고민 없이 고소한 스타일로 선택! 드립으로 내린 커피라 그런지 라떼인데도 커피의 풍미가 꽤 또렷했고 우유가 들어가면서 부드럽게 마무리됐어요.

고소한 원두를 선택해서 그런지 마시고 난 뒤에도 커피의 고소한 여운이 남는 편이었고요. 제가 커피를 마실 때 산미가 강한 것보다는 고소하고 묵직한 스타일을 선호하는데 취향에 잘 맞았어요.

부드러운 생식빵을 한입 먹고 브루잉 라떼를 한 모금 마시면 빵의 달콤하고 고소한 맛이 커피와 자연스럽게 어우러져요. 특히 소보로밤찰떡 생식빵처럼 밤과 소보로가 들어간 빵은 커피랑 같이 먹으니까 단맛이 깔끔하게 정리되는 느낌이었어요.

곁들이기 좋은 잼과 크림치즈

맞다!!! 매장에는 생식빵뿐 아니라 함께 곁들여 먹기 좋은 잼과 크림치즈도 준비되어 있었는데요! 플레인 크림치즈부터 허니무화과 크림치즈, 블루베리 버터잼 등 여러 가지가 있어서 구경하는 재미가 있었어요. 생식빵 하나 사서 크림치즈나 잼을 곁들이면 간단한 아침 식사로도 괜찮을 것 같아요. 소분된 제품도 있어서 여러 맛을 골라 먹기에도 부담이 덜하고요.

마침 네이버 영수증 리뷰 이벤트로 크림치즈 랜덤으로 제공한다고 하니 관심있으신 분들은 참여해보세요. ♥️

먹어보고 남은 생각

소보로밤찰떡 생식빵은 바로 먹어도 부드럽고 맛있었고 밤과 찰떡, 소보로가 함께 들어가서 한 조각만 먹어도 꽤 든든했어요. 아침 식사 대용으로 먹어도 괜찮고 커피 한 잔과 함께 오후 간식으로 먹기에도 잘 어울리는 메뉴였어요.

그리고 저는 빵을 살 때 재료가 너무 무겁거나 먹고 나서 입안이 텁텁한 빵은 잘 안 찾는데 이지화이트브레드의 생식빵은 부드러운 식감이 중심이라 편하게 먹기 좋았어요. 브루잉 라떼도 빵과 같이 마시기 좋은 스타일이라 다음에 방문한다면 다른 생식빵과 커피를 또 조합해보고 싶어요.

이번에 우연히 들러본 부천 신중동 베이커리 이지화이트브레드. 매장 규모는 아담하지만 갓 구워낸 생식빵부터 소보로밤찰떡, 올리브치즈, 호두크랜베리호밀 등 여러 가지 빵이 있어서 취향에 맞게 골라 먹기 좋았어요.

특히 생식빵 좋아하시는 분이라면 꼭 들리셔야 하는 곳!! 저처럼 고소하고 부드러운 빵을 좋아한다면 소보로밤찰떡 생식빵도 추천하고 싶어요. 밤의 은은한 단맛에 찰떡의 쫀득함, 소보로의 고소함까지 있어서 그냥 담백한 식빵과는 또 다른 재미가 있었어요.

신중동역 근처에서 부천 신중동 베이커리, 신중동 빵집, 부천 생식빵 맛집을 찾고 있다면 이지화이트브레드 부천신중동점에서 생식빵 하나 골라보셔도 좋을 것 같아요. 다음에는 골든뵈르 생식빵을 꼭 먹어보고 싶어요!! 크림치즈까지 같이 골라와야겠어요. ‧₊˚ ◦∘