홍대 수플레 카페 복숭아 입고 현장과 음료 두 잔 비교, 띵크프룻

오늘은 홍대에서 너무 먹어보고 싶었던 복숭아수플레를 먹으러 띵크프룻에 다녀왔어요~! 사진으로 봤을 때부터 비주얼이 장난 아니었던 복숭아수플레!! 요즘 복숭아 디저트들이 많이 보이지만 수플레에 복숭아가 가득 올라간 모습을 보니 이건 한번 먹어봐야겠더라고요.ㅎㅎ

매장에 복숭아가 들어오는 모습을 봤어요

홍대에서 신선한 과일 디저트를 찾는다면! 띵크프룻 매장에 방문했는데 마침 복숭아가 배달되고 있었어요!! 박스에 담긴 복숭아가 계속 들어오는 모습을 보니까 복숭아를 정말 많이 사용하는구나 싶더라고요.

과일 디저트는 아무래도 과일의 상태가 전체적인 맛을 좌우하잖아요. 특히 복숭아처럼 제철에 맛과 향이 확실한 과일은 신선도가 중요하고요. 실제로 매장으로 복숭아가 들어오는 모습을 보니 괜히 오늘 주문한 복숭아수플레가 더 기대됐습니다.ㅎㅎ 신선한 과일을 이용한 디저트를 먹을 수 있다는 것! 띵크프룻의 매력 중 하나인 것 같아요.

띵크프룻 복숭아수플레, 비주얼부터 합격

드디어 나온 복숭아수플레! 일단 비주얼부터 합격~! 폭신폭신해 보이는 수플레에 복숭아까지 함께 나오니 사진을 안 찍을 수가 없더라고요.ㅎㅎ

사실 비주얼이 예쁜 디저트들은 사진 찍을 때가 가장 만족스럽고 막상 먹어보면 평범한 경우도 있잖아요. 그런데 띵크프룻 복숭아수플레는... 수플레 자체가 맛있었어요!! 이게 가장 중요합니다.ㅎㅎ

부드럽고 고소한 계란맛이 가득!

띵크프룻 수플레는 한입 먹자마자 느껴지는 게 정말 부드러운 식감! 수플레 특유의 폭신폭신하고 부드러운 느낌이 제대로 살아있었어요. 그리고 개인적으로 좋았던 건 고소한 계란의 맛이 충분히 느껴졌다는 것!

크림이나 과일의 단맛으로 수플레 맛을 덮어버리는 게 아니라 수플레 자체의 맛이 꽤 좋더라고요. 크림도 맛있었지만 저는 오히려 수플레 자체가 맛있다는 점에서 좋은 점수를 주고 싶었어요. 수플레만 한입 먹어도 고소하고 부드러워서 계속 손이 갔습니다.

너무 달지 않아서 더 좋았어요!

그리고 제가 특히 마음에 들었던 부분! 띵크프룻 복숭아수플레는 전체적으로 너무 달지 않아요. 수플레에 크림, 복숭아, 아이스크림까지 들어가면 자칫 처음 몇 입은 맛있어도 뒤로 갈수록 너무 달아서 물릴 수 있잖아요. 그런데 생각보다 단맛이 강하지 않았어요.

그래서 오히려 복숭아와 수플레 각각의 맛을 제대로 느낄 수 있었던 것 같아요. 달달한 맛으로 밀어붙이는 디저트가 아니라 재료 자체의 맛을 즐길 수 있는 느낌! 복숭아의 신선한 맛과 부드러운 수플레, 고소한 계란의 풍미가 각각 느껴져서 좋았습니다. 덕분에 양이 꽤 있어도 금방 물리지 않고 끝까지 맛있게 먹었어요~!

유튜브로만 보던 황도+그릭요거트까지!

띵크프룻 복숭아수플레와 함께 나온 구성 중에서 또 하나 맛있었던 게 있었어요. 바로 그릭요거트가 들어간 황도! 이거 유튜브에서 많이 보던 메뉴잖아요.ㅎㅎ 영상으로 볼 때마다 한번 먹어보고 싶다고 생각했는데 여기서 직접 먹어보게 될 줄이야!!

복숭아의 달콤함에 꾸덕하고 산뜻한 그릭요거트가 같이 들어가니까 맛의 조합이 너무 좋았어요. 수플레 먹다가 황도 하나 먹고~~ 또 수플레 먹고~~ 하나의 메뉴를 주문했는데 이것저것 다양하게 즐기는 재미도 있었습니다.

하겐다즈까지 시원하게!

여기에 하겐다즈 아이스크림까지 함께!! 따뜻하고 폭신한 수플레와 차가운 아이스크림은 역시 잘 어울리죠~! 수플레만 먹어도 맛있고, 크림과 먹어도 맛있고, 복숭아와 먹어도 맛있고... 이번에는 아이스크림까지 살짝 올려서 한입!

온도와 식감이 달라지니까 또 다른 맛으로 즐길 수 있었어요. 복숭아수플레 하나를 주문했지만 구성이 다양해서 생각보다 먹는 재미가 꽤 있었답니다~!

처음에는 가격이 조금 비싸다고 생각했는데...

솔직히 주문할 때는 “수플레 가격이 조금 있네?”라는 생각도 했어요. 그런데 실제로 받아보고 먹어보니 생각이 달라졌습니다. 신선한 복숭아부터 수플레, 크림, 황도와 그릭요거트, 하겐다즈까지 함께 나오고 무엇보다 메인이 되는 수플레 자체가 맛있었기 때문!!

양도 그렇고 전체적인 구성도 그렇고 먹고 나서는 아깝다는 생각보다는 “잘 먹었다!”라는 생각이 들었어요. 저는 충분히 만족스러웠습니다~!

소금크림커피와 아메리카노, 수플레에 더 잘 맞는 건?

띵크프룻에서 음료는 소금크림커피와 아메리카노 두 가지를 주문했어요. 먼저 소금크림커피는 위에 올라간 크림이 맛있었어요. 부드러운 크림과 커피를 같이 마시는 재미가 있어서 크림커피 좋아하시는 분들이라면 함께 주문해봐도 좋을 것 같아요. 디저트도 먹고 커피 자체도 달달하게 즐기고 싶다면 소금크림커피!

그런데... 복숭아수플레와 가장 잘 어울리는 음료를 하나만 고르라고 하면 저는 아메리카노!!

역시 수플레에는 아메리카노!

복숭아수플레를 한입 먹고 아메리카노 한 모금 마시니까... 역시 단짝이네요.ㅎㅎ 수플레가 많이 달지는 않지만 그래도 크림과 복숭아, 아이스크림까지 함께 먹다 보면 깔끔한 커피가 중간중간 입맛을 정리해주는 느낌이 있어요. 그리고 다시 수플레 한입!! 개인적으로 디저트를 제대로 즐기고 싶다면 아메리카노와 함께 주문하는 걸 추천하고 싶어요~!

복숭아 좋아한다면 한번 먹어볼 만한 디저트!

이번에 방문한 홍대 띵크프룻은 복숭아수플레 하나만 보고 찾아갔는데 생각보다 만족도가 높았던 곳이에요. 처음에는 비주얼 때문에 방문했지만 먹어보니 수플레 자체의 맛이 좋았다는 점이 가장 마음에 들었습니다.

부드럽고 폭신한 식감에 고소한 계란맛이 제대로 느껴지고, 신선한 복숭아와 크림을 함께 먹어도 전체적으로 너무 달지 않아서 끝까지 부담 없이 먹기 좋았어요. 여기에 그릭요거트를 넣은 황도와 하겐다즈까지!! 사진 찍기 좋은 비주얼만 챙긴 디저트가 아니라 맛과 구성까지 만족스러웠습니다.

홍대에서 색다른 디저트를 찾거나 복숭아 디저트, 수플레 맛집을 찾고 있다면 띵크프룻 한번 방문해보세요~! 특히 복숭아 좋아하신다면 제철일 때 한번 먹어봐도 좋을 것 같아요. 저는 다음에 다른 과일로 만든 메뉴가 나오면 또 궁금해서 방문해볼 것 같습니다.ㅎㅎ