수영역 간장뼈구이 빵 샌드위치 조합, 팔도뼈구이

수영역에서 팔도뼈구이 수영본점 찾아가는 길

평소 SNS나 지도에 저장해두고 언제 가볼까 벼르고 있던 맛집, 다들 한 군데씩 있으시죠? 저 역시 가보고 싶어서 저장해뒀던 곳이 있었는데요. 마침 근처를 지나갈 일이 생긴 김에 드디어 방문하게 되었답니다. 매콤달콤한 양념에 푹 구워져 나와 입안에서 살살 녹는 이색적인 고기 요리를 맛볼 수 있는 곳, 팔도뼈구이 수영본점입니다.

우선 수영역 5번 출구로 나와서 앞쪽으로 50m 정도 쭉 직진해 주세요. 그러면 디온플레이스어반오피스텔 건물이 보이는데, 이 건물 끼고 우회전한 뒤 10m 정도 걸어가시면 됩니다. 이어지는 도쿠도쿠 안쪽 길을 따라 20m 정도 더 직진해 들어오시면 오늘의 목적지인 에이스센텀빌리지 상가에 도착하실 수 있어요!

매장 안과 뼈구이 메뉴 구성

방문했을 때 손님들이 계셔서 전체적인 모습을 다 담지는 못했지만, 비어 있는 공간 위주로 매장 내부 분위기를 살짝 담아보았어요.

메뉴는 메인인 뼈구이부터 단품, 그리고 다양하게 조합해서 즐기기 좋은 세트 메뉴까지 알차게 준비되어 있어요. 기본 팔도뼈구이는 소금구이·간장맛·덜매운맛·매운맛 중 취향에 따라 선택할 수 있고, 더 화끈한 핵매운 뼈구이와 국물 메뉴인 팔도 해장전골도 있어요.

뼈구이에 파스타, 주먹밥, 모짜렐라치즈, 모듬튀김, 해장전골 등을 함께 맛볼 수 있는 세트 구성도 다양하게 마련되어 있었어요. 모든 세트 메뉴 주문 시 부시맨 브레드가 무료로 제공되고, 팔도크림파스타·모듬튀김·계란찜·셀프주먹밥·볶음밥·각종 사리류와 주류·음료도 곁들이기 좋답니다.

아사히와 전통주도 판매 중!

간장맛 주먹밥 세트 주문

주문 메뉴는 주먹밥 세트 소 사이즈 간장맛 35,000원, 제로콜라 2,000원이었어요.

부시맨 브레드와 계란찜

메인 음식이 나오기 전에 부시맨 브레드가 등장했어요! 직원분께서 빵을 가져다주시면서 나중에 뼈구이가 나오면 빵 사이에 고기 살코기를 발라 넣어 샌드위치처럼 싸서 먹으면 아주 별미라고 맛있게 먹는 법을 설명해 주시더라고요. 그냥 먹어도 고소하고 맛있는 빵인데, 뼈구이와의 조합이 어떨지 기대가!

여기에 기본으로 계란찜까지 함께 나왔어요! 짭조름하고 달달한 단짠 뼈구이와 함께, 속을 편안하게 달래주는 담백한 계란찜을 곁들여 먹으면 그야말로 환상의 짝꿍일 것 같아용.

직접 빚어 먹는 셀프 주먹밥

이어서 세트 메뉴에 포함되어 있는 셀프 주먹밥도 함께 나왔어요!

위생장갑도 같이 챙겨주셔서, 동글동글 예쁘게 빚어보았답니다. 이따가 매콤달콤한 뼈구이 양념에 곁들여 먹을 생각에 군침이 싹 돌았어요. 너무 배고파서 몇 개 집어먹음..

무쇠판에 나온 간장뼈구이 맛

드디어 오늘의 메인 주인공인 간장뼈구이!

뜨끈한 무쇠 판 위에 넉넉한 간장 소스와 함께 먹음직스러운 뼈구이가 산처럼 쌓여 나오고, 그 위로 쫄깃한 떡사리와 송송 썰린 대파, 깨가 솔솔 뿌려져 있어 보기만 해도 군침이 절로 도는 비주얼이었어요.

달콤 짭조름한 특제 간장 양념이 고기 속까지 아주 깊숙하게 잘 배어 있고, 고기 잡내도 전혀 없고 입안에서 살살 녹아내리더라고요.

아까 직원분께서 알려주신 대로 부시맨 브레드 사이에 두툼한 고기 살코기를 쏙 넣고 샌드위치처럼 즐겨보니 이색적이면서도 조화가 정말 잘 어울렸어요.

소에 꼭 한번 가보고 싶어서 저장해 두었던 곳인데, 마침 동선이 맞아 다녀온 팔도뼈구이 수영본점. 흔한 고기 메뉴가 지겨우실 때 특별하고 든든한 별미를 찾고 계신다면 방문해 보시길 추천해 드려요.