기흥역 샤브샤브 소고기 2인분 추가 얼큰버섯칼국수, 등촌샤브칼국수

기흥 샤브샤브 맛집, 고기와 야채, 칼국수, 볶음밥을 한번에 먹을 수 있는 등촌샤브칼국수를 소개드립니다.

기흥역 ICT밸리 지하 2층, 찾아가는 길

• 영업시간 : 11:00 - 21:00
• 브레이크타임 : 15:00 - 17:00
• 주차 : 지하주차장 넓음

등촌 샤브 칼국수 기흥역점은 ICT밸리 지하 2층에 위치해있어요! 주차장 지하 3층에 주차하시고 엘레베이터 타고 올라오시면 돼요! CGV를 먼저 찾으신 후 왼쪽으로 쭉 가시면 됩니다!

테이블 간격과 손풍기까지

내부는 테이블도 많고 테이블 간격이 넓어서 좋았어요! 샤브샤브 먹을 때 테이블 간격이 넓어서 되게 쾌적해서 신기했어요. 그리고 테이블마다 인덕션이 비치되어 있고, 손풍기도 비치해주셔서 여름에 더우신 분들에게도 선풍기 틀면서 식사를 할 수 있어서 사장님의 세심한 배려가 돋보였어요!

주문 내역과 2인 세팅

• 얼큰 버섯 칼국수 2인 20,000원
• 샤브 소고기 2개 360g 20,000원
• 야채추가 5,000원
• 총 45,000원

2인 세팅이 나왔습니다! 고기는 처음에 1인만 주문해서 사진 속 고기는 1인분입니다! 캬 등촌에 오는 이유가 있어요ㅠ 칼국수, 볶음밥, 고기, 야채를 한번에 즐길 수 있다는 점이에요! 야채는 원래 냄비에 담겨 나오는데 저희는 추가했기 때문에 볼로 또 한 그릇이 나왔어요. 먹어보니 야채가 없고 고기만 많은 것보다 야채와 고기를 같이 먹는 게 훨씬 맛있더라구여!

고기 질은 어떤가요?

우선 고기 질이 너무 달라요. 다른 곳은 무한리필이라 고기가 기름이 많은데 여기는 고기가 품질이 좋아서 추가해서 먹어도 돈이 아깝지 않아요!

기본 야채도 이렇게 많이 나와서 따로 추가 안 하셔도 충분해요. 저희는 워낙 좋아해서 추가했어요! 미나리 아래 버섯, 감자도 깔려있어요.

기본으로 김치가 나오는데 김치가 칼국수랑 먹기 딱 좋은 그런 김치예요! 많이 맵지도 않고 짜지도 않고 겉절이 느낌 나는 그런 칼국수랑 먹기 좋은 김치라구여.

샤브샤브 먹는 순서

신선한 고기를 넣어줍니다. 샤브샤브로 휙휙 몇 번 저어주면 익더라구여!

간장에 와사비 희석한 장에 찍어먹으면 감칠맛이 터져요! 와 이 맛에 등촌 먹는구나 할 거예요. 하 또 등촌이 땡겨요ㅠ 어느 정도냐면 제가 냉방병 걸려서 아팠는데 등촌 먹고 싹 나았어요ㅎㅎ

야채도 신선하고 고기도 신선하니까 이 신선한 조합이 먹으면 식감도 아삭아삭하고 고기의 담백함도 느껴져요. 제일 좋은 건 고기가 기름지거나 느끼하지 않다는 점이에요!

야채는 먹다가 추가한 야채를 더 넣어줬어요. 금방금방 익으니 좋고 또 너무 오래 익히면 미나리도 질겨지니까 적당히 익혀서 먹으면 식감이 살아있어 좋은 것 같아요! 고기만 단독으로 먹는 것보다 야채랑 같이 먹을 때 훨씬 맛있어요!

고기 1인분 추가하면 얼마나 푸짐한가요?

1인분 고기 추가 나왔어요! 고기 2인분, 야채 추가하면 정말 푸짐하게 배부르게 먹을 수 있어요. 추가한 고기도 상태가 좋아서 맛있게 먹을 수 있었어요! 저는 이렇게 지방 부위가 많이 없는 목심을 샤브샤브로 먹는 게 제일 맛있더라구여!

고기에 버섯, 미나리 올리고 국물과 같이 먹어주면 고기는 부드럽고 잡내없고 야채는 아삭아삭 씹혀서 그 담백하고 짠맛의 조합이 계속 자극해서 계속 먹게 돼요!

감자도 들어가 있는데 감자는 푹 익혀야 포슬포슬하게 잘 익은 감자를 먹을 수 있어요! 얼큰한 양념이 은은하게 배어있어서 슴슴한 감자와 먹기 딱 좋아요!

칼국수와 만두 넣는 타이밍

샤브샤브를 어느 정도 다 먹었으면 칼국수랑 만두를 넣어 끓여줍니다! 칼국수를 넣어 끓이면 육수가 걸쭉해지니 참고해주세요! 전 칼국수 넣고 걸쭉해지는 거 별로 안 좋아했는데 등촌 얼큰한 맛으로 먹을 땐 걸쭉한 게 더 맛있더라구여!

면도 눌어붙지 않게 잘 저어 익혀줘요! 등촌 샤브칼국수 기흥역점은 셀프 수제비 사리나, 칼국수 사리에서 밀가루맛이 많이 안 느껴져서 거부감 없이 맛있게 먹을 수 있었어요!

마무리는 볶음밥

칼국수 클리어하고 이제 볶음밥으로 넘어갑니다ㅎ 볶음밥까지 기본으로 나오니 진짜 코스요리가 따로 없고 배부르게 식사할 수 있어요. 볶음밥은 사장님께 말하면 직접 볶아서 가져다 주세요!

등촌 볶음밥은 소스로 볶는 게 아니라 계란, 미원으로 볶는 거라서 감칠맛이 나고 그 특유의 씹는 식감이 있어서 매니아층들이 많아요. 볶음밥 먹으러 등촌 오는 사람도 많을 거예요!

오독오독 누룽지처럼 씹히는 부분이 좋아서 볶음밥은 포기할 수 없어요ㅠㅠ 계란의 담백한 맛이 있어 단짠단짠해요. 그리고 칼국수 끓인 국물에 찍어먹으면 캬.. 이래서 등촌 오지 싶어요!

나가실 때 요구르트 후식으로 한 개씩 드시고 가세요!

포장은 무려 소고기가 7,000원이에요!

무료주차는 2시간 가능합니다!

이런 점이 좋았어요

야채랑 고기가 정말 신선해서 조합이 좋은

등촌 샤브 칼국수 기흥역점에서 맛있게 식사하고 남기는 솔직 후기입니다💗

• 야채, 고기, 칼국수, 볶음밥을 한 번에 먹을 수 있어요
• 고기 퀄리티가 신선해요
• 야채도 신선해서 식감이 좋아요
• CGV 영화 보기 전에 식사하기 좋아요