대구역 보쌈 여행 첫 끼로 창가석 무김치 미나리 조합, 울동보쌈

대구역에서 가까운 교동 보쌈, 울동보쌈

울동보쌈은 대구 중구 경상감영길 279 1층에 새로 생긴 보쌈집이에요. 1박 2일 대구여행 시작, 첫 끼부터 제대로 먹어보려고 새로 생긴 대구 교동맛집 울동보쌈으로 출동했어요.

대구 동인동 왔다고 찜갈비 먹으면 하수하수ㅋㅋㅋ 우리는 든든하게 보쌈 한상 먹으러 갑니닷🐷 대구역에서도 가까워 여행 첫 코스로 방문하기 좋았던 대구역맛집 울동보쌈 솔직후기 시작✍🏻✨

• ⏰ 영업시간 11:00 ~ 23:00
• ☕ 브레이크타임 15:00 ~ 16:30
• 🍽️ 라스트오더 21:30
• 네이버 예약도 가능 (점심·저녁)

무슨 보쌈집이 이렇게 힙하고 깔끔하고 예쁠 수가 있냐구요ㅋㅋㅋ 들어가자마자 보쌈집보다는 감성 맛집이나 카페 온 듯한 분위기. 지금까지 가본 보쌈집 중에 제일 깔끔하고 힙한 느낌이라 첫인상부터 제대로였음ㅋㅋㅋ 대구 교동맛집답게 갬성까지 한가득🩵

보쌈집에서 이런 갬성샷 찍어보는 거 가능하냐구요🤣 역시 힙한 대구 분위기부터 남다름ㅋㅋㅋ 저녁에는 술 한잔하기 좋은 곳으로 많이 찾는 것 같은데 점심에도 영업 중이라 우리는 점심에 방문! 근처 관공서가 있어서 그런지 경찰분들도 식사하러 많이 오심👀 이런 거 보면 괜히 대구 현지인맛집 느낌 나는 거 아시져ㅋㅋㅋ 점심시간 직장인들이 찾아오는 곳이 찐이지🐷✨

입구부터 설레게 만드는 위스키 한가득ㅋㅋㅋㅋ🥃✨ 아니 보쌈집에서 너네들을 볼 줄이야. 이 집 벌써 너무 마음에 드는데요? 100점! 위스키 라인업 쫙 진열된 거 보자마자 괜히 반가움ㅋㅋ 사장님 혹시 저랑 데스티니 아니세요?🫶🏻 보쌈 먹기도 전에 취향부터 제대로 저격당함ㅋㅋㅋ

창가석과 좌석 구성, 혼밥부터 단체까지

울동보쌈 내부는 혼밥하기 좋은 1인석부터 2인석, 4인 테이블까지 다양하게 마련되어 있어요. 우리는 내부 구경하다가 채광 좋은 창가자리로 픽🪟✨ 테이블이 작아서 음식 나오면 비좁은 경우가 많은데, 여기는 원목 테이블도 널찍해서 너무 좋았음! 보쌈 한상 푸짐하게 차려놓고 먹기에도 여유로운 사이즈.

전체적으로 테이블도 널찍하고 원목 인테리어라 깔끔하면서도 힙한 분위기💚 10~12명 정도 이용 가능한 룸도 따로 있고, 최대 30명까지 단체 이용 가능해서 대구 교동 회식이나 단체모임 장소로도 괜찮아 보였음👌🏻 혼밥부터 데이트, 모임까지 다양하게 이용하기 좋은 대구 교동맛집🐷✨

울동보쌈 메뉴 구성과 우리가 주문한 것

점심에는 가볍게 즐기기 좋은 점심특선 보쌈한상이 있고, 고기 좋아하는 사람들을 위한 고기많이 보쌈한상도 있음🐷✨ 메인으로는 울동보쌈 소·중·대 사이즈부터 뜨끈하게 즐기는 보쌈전골, 사이드로 미나리전과 감자전까지!

점심에는 든든한 한상차림으로 먹고, 저녁에는 보쌈에 전 하나 시켜서 술 한잔하기 좋은 메뉴 구성🥃🔥

• 🐷 울동보쌈 중
• 🍚 공기밥 2개
• 🥤 제로콜라 2개

점심이지만 점심특선 말고 제대로 보쌈 한상 먹어보려고 울동보쌈 중으로 주문🐷

보쌈시키면 보쌈만 나오는게아니라 한상가득이다!

보쌈, 쌈채소, 된장찌개, 각종반찬들 구성

돈까스집에서 자주보던 깨갈이. 깨는 깨갈이해서 간장소스 부어주믄댐ㅋㅋㅋ 보쌈에 간장찍어먹는거 이상하게생각안햇는데 같이 간 일행은 낯설다고하심ㅋㅋ

두 부위 고기에 무김치·미나리 조합

울동보쌈은 보쌈고기도 두 가지 부위로 나오는데 항정살까지 같이 있어서 골라 먹는 재미가 있음. 부위마다 식감이 달라서 번갈아 먹으니까 너무좋어.

그리고 여기 무김치가 진짜 중독성 대박🔥 보쌈이랑 계속 집어먹게 됨ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 집에사가고싶은맛ㅋㅋㅋㅋ 향긋한 미나리도 같이 내어주셔서 미나리 + 보쌈 조합으로 먹으니 너무 잘 어울렸음🩵 보쌈맛집 찾는다면 이 조합은 꼭 먹어보슈

같이 나온 된장찌개도 건더기 실하게 들어있음🔥 애호박, 두부, 양파에 고기까지 큼직큼직하게 들어가 있어서 밥이랑 먹기 딱 좋았음ㅋㅋㅋ 보쌈 한점 먹고 뜨끈한 된장찌개 한입 떠먹으면 크으, 밥 순삭🐷🍚

한상가득이라 여러조합으로 먹으니 너무 해피해피

밑반찬들 자세히 한컷찍어봄!!!

깻잎 꼭지까지 손질된 반찬

그리고 여기 깻잎 꼭지 정리해놓은 것 좀 보세요ㅋㅋㅋ 보통 마늘이나 채소 꼭지까지 하나하나 손질 안 된 곳도 많은데, 여기는 이런 작은 부분까지 깔끔하게 신경 쓴 게 딱 느껴졌음.

먹다가 “아 이런 건 리뷰에 꼭 적어야지!!!” 싶었을 정도ㅋㅋㅋ

음식 맛도 중요하지만 이런 사소한 부분에서 사장님의 섬세함이 느껨져서 더 마음에 들었음

둘이 먹은 중 사이즈, 양은 어땠나

울동보쌈 중짜인데 양이 진짜 푸짐함ㅋㅋㅋ🐷🔥 위에 올려진 고기 먹고 나니까 끝인 줄 알았는데 아래에도 일정한 크기로 썰린 보쌈이 한가득. 괜히 양 많다고 한 게 아니었음ㅋㅋㅋ 둘이 먹으니까 보쌈 제대로 배부르게 먹었다 싶을 정도로 양도 만족✨

울동보쌈 총평

대구여행 첫 끼부터 제대로 성공한 대구 교동 보쌈맛집 울동보쌈❤️✨ 보쌈은 두 가지 부위로 즐길 수 있고 양도 푸짐한데다 무김치 + 미나리 조합까지 너무 좋았음. 무엇보다 채소 손질 같은 작은 부분에서도 깔끔하고 섬세하게 신경 쓴 게 느껴져서 더 만족. 힙하고 깔끔한 분위기에 점심 식사부터 저녁 술자리까지 즐기기 좋아서 대구역맛집, 대구교동맛집 찾는다면 또 방문하고 싶은 곳🐷✨