의정부 숙성회 부모님 외식 대광어·통우럭매운탕, 숙성로바다길

평소에 부모님께서 회를 정말 좋아하셔서 외식을 할 때 회를 자주 먹는 편인데요. 보통은 갓 잡아서 쫄깃한 맛이 있는 일반 활어회 위주로 많이 먹었었는데, 이번에는 감칠맛이 깊게 우러난 숙성회가 당기더라고요.

그래서 부모님을 모시고 의정부 시내 구시가지 쪽에 위치한 숙성회 전문점인 숙성로바다길에 다녀왔습니다.

위치는 의정부 구시가지 행복로 거리에서 올레곱창 매장이랑 아주 가까운 곳에 있어서 찾아가기가 쉬웠습니다. 시내 중심가 쪽에 있다 보니 접근성이 꽤 괜찮더라고요.

기본 스끼다시와 주문 메뉴 선택 팁

매장 안으로 들어가서 자리를 잡고 메뉴판을 먼저 둘러보았는데요. 제철 해산물과 함께 일식 스타일의 사시미 요리들이 다채롭게 준비되어 있었습니다.

주문을 마치고 나니 기본 스끼다시 차림이 차려졌습니다. 고소하고 달콤한 옥수수 철판구이를 시작으로 쏙쏙 뽑아 먹는 재미가 있는 고동, 상큼한 해초류, 그리고 식전에 입맛을 돋워주는 신선한 샐러드가 기본으로 상에 올랐습니다.

메뉴는 1인당 3만 원에 다양하게 나오는 '숙성회 한상 코스' 메뉴와 단품 메뉴 중에서 어떤 걸 먹을지 고민이 많았는데요.

회 자체를 푸짐하게 많이 먹고 싶어서 단품으로 대광어숙성회(68,000원) 하나를 먼저 골랐습니다. 그리고 국물이 필요해서 메뉴판을 보니 일반 서더리매운탕은 따로 없어서 통우럭매운탕(30,000원)으로 선택해 주문했습니다.

회와 함께 곁들여 먹을 수 있도록 깔끔한 묵은지와 바삭한 김이 나오고, 양념 소스류는 인원수에 맞게 각각 개별로 제공되어서 위생적이고 편했습니다.

참고로 기본 차림에 쌈채소나 마늘, 고추는 처음에 바로 나오지 않는데요. 직원분께 혹시 쌈이 있는지 따로 요청을 드렸더니 친절하게 깻잎과 마늘, 생고추를 챙겨다 주셨습니다. 쌈 싸 드시는 거 좋아하시는 분들은 잊지 말고 꼭 따로 말씀드려서 챙겨 드세요!

대광어숙성회와 안키모 조합, 양은 어느 정도?

잠시 기다리니 메인 요리인 대광어숙성회가 정갈하게 세팅되어 나왔습니다.

대광어숙성회 옆에는 고소하고 녹진한 안키모(아구간)가 약간 같이 곁들여져 나와서 별미로 즐기기 좋았습니다.

솔직히 말씀드리면 일반 횟집에서 나오는 회 양에 비해서 아주 넉넉하고 많은 편은 아니었습니다. 메뉴판에도 2인분 기준이라고 명시되어 있듯이, 성인 2인이 술 한잔 곁들이며 딱 기분 좋게 먹기 알맞은 수량과 양이더라고요. 저희는 3명이 방문했기 때문에 양적인 면에서는 약간 아쉬움이 남았습니다.

하지만 양에 비해 회의 퀄리티와 맛은 정말 훌륭했습니다. 활어회에서는 느끼기 힘든 찰진 식감과 감칠맛이 씹을수록 진하게 올라왔는데요. 특히 기름기가 오를 대로 오른 광어 지느러미살(엔가와)은 입안에 넣자마자 고소한 풍미가 가득 퍼져서 진짜 맛있게 먹었습니다.

국물이 일품이었던 통우럭매운탕

회와 함께 요청한 통우럭매운탕이 나왔습니다. 서더리매운탕이 없어서 30,000원짜리 통우럭매운탕을 시키면서 처음엔 살짝 비싸다고 생각했었거든요. 그런데 막상 나온 비주얼과 국물 맛을 보고 나니 그 생각이 싹 사라졌습니다.

이름 그대로 통우럭이 들어가 있어서 우럭 살을 큼직하게 발라먹는 재미가 쏠쏠했습니다. 게다가 쫀득쫀득한 감자수제비 사리도 기본으로 조금 들어가 있어서 골라 먹는 맛이 있더라고요.

무엇보다 매운탕 국물이 진짜 깊고 칼칼해서 감탄이 나왔습니다. 부모님께서도 매운탕 국물이 너무 시원하고 맛있다면서 연신 숟가락을 들으셨고, 결국 공기밥 2개(각 1,000원)를 추가로 주문해서 국물에 밥까지 말아 아주 싹싹 맛있게 잘 드셨습니다. 소주(5,000원)도 한 병 반주로 곁들이니 완벽한 조합이었습니다.

이 집은 완벽한 매운탕 맛집이라 방문하신다면 매운탕 메뉴는 꼭 추가해서 드셔보시길 추천합니다.

3인이면 단품보다 한상 코스가 이득

식사를 마치고 나오면서 계산해 보니 3인 총 105,000원이 나왔습니다.

사실 다 먹고 나서 돌이켜보니, 저처럼 3인이 방문했을 때는 단품보다는 1인 3만 원짜리 숙성회 한상 코스 3인(총 95,000원)으로 주문하는 게 훨씬 이득이었겠다는 생각이 들더라고요.

코스로 시키면 가격도 10만 원 안쪽으로 더 저렴하면서 여러 가지 알찬 스끼다시 요리까지 다채롭게 즐길 수 있었을 텐데 하고 약간 후회가 되기도 했습니다. 3인 이상 방문하시는 분들은 꼭 한상 코스 메뉴를 우선으로 고려해 보세요!

그리고 방문하기 전에 네이버 플레이스 메뉴 정보를 봤을 때는 인기 메뉴로 고등어봉초밥이 보여서 궁금했었는데, 막상 와서 메뉴판을 보니 지금은 판매하지 않는 것 같더라고요. 대신 후토마끼나 얼큰한 라면, 칼국수 같은 식사류 메뉴가 준비되어 있었고, 가성비 있게 즐기기 좋은 실속세트 구성도 다양했습니다. 요즘 계절이 생새우 철이라 그런지 다른 테이블에서는 싱싱한 생새우를 많이들 드시는 모습이 보였습니다.

의정부 숙성회 전문점 숙성로바다길의 위치감?

• 일반 활어횟집과 비교: 일반 활어횟집에서 기대하는 푸짐하고 넉넉한 회의 양에 비해서는 양이 다소 적다고 느낄 수 있습니다.
• 일반 이자카야와 비교: 흔한 이자카야와 비교하면 조금 더 편한 분위기와 상대적으로 합리적인 가성비와 식사메뉴를 갖추고 있습니다.

즉, 동네 일반 횟집과 격식 있는 이자카야 그 중간 사이에 위치한 느낌입니다. 그래서 단순히 "회를 배 터지게 많이 먹고 싶다" 할 때 방문하는 횟집이라기보다는, 찰지고 감칠맛 나는 숙성회나 제철 해산물에 기분 좋게 소주 한잔 나누고 싶을 때, 혹은 분위기 있는 곳에서 데이트나 소모임을 하고 싶을 때 방문하시기에 딱 적합한 곳으로 추천해 드립니다.

비록 배가 터질 정도로 청량하게 부른 것은 아니었지만, 회의 뛰어난 질과 시원한 통우럭매운탕 덕분에 부모님과 함께 기분 좋고 알맞게 잘 먹고 온 만족스러운 식사였습니다.

총평 및 요약

• 위치: 의정부 행복로 구시가지 올레곱창 근처로 찾아가기 쉬움
• 맛: 감칠맛 뛰어난 대광어숙성회와 광어 지느러미살, 진하고 칼칼해 밥을 부르는 통우럭매운탕 필수 주문
• 주문 팁: 3인 이상 방문 시 단품 조합보다는 여러 스끼가 나오는 1인 한상 코스(3만 원) 추천 / 쌈채소와 마늘, 고추는 요청 시 제공
• 추천 목적: 의정부 숙성회에 소주 한잔 기울이기 좋은 분위기, 데이트 코스 및 깔끔한 모임장소
• 매장명: 숙성로바다길
• 주요 특징: 제철 해산물 및 일식 스타일 숙성 사시미 전문, 1인 코스 및 단품 메뉴 완비
• 주문 메뉴: 대광어숙성회 (68,000원), 통우럭매운탕 (30,000원), 공기밥 2개 (2,000원), 소주 1병 (5,000원) / 총 105,000원
• 추천 대상: 깔끔하고 분위기 있는 곳에서 숙성회나 제철 해산물에 한잔하고 싶은 데이트 코스 및 소규모 모임