을지로3가 회식 장소 2층 단체 대관 뼈구이, 을지백탄뼈구이

📌 단체 대관 가능

📌 점심에도 뼈구이 가능, 해장국도 맛있음

오랜만에 날씨가 좋아서 회사 근처를 돌아다니며 새로 생긴 맛집들이 뭐가 있나 보던 중, 예전부터 가보고 싶었던 백탄을 발견하고 들렀어요. 여기 뼈구이로 유명한 곳인데 점심엔 해장국도 팔더라고요. 그래서 해장국 먹을까 하고 들어갔는데 옆 테이블에서 뼈구이 먹는데.. 너무 맛있어 보여서 주문했습니다. 아래에 자세히 리뷰해볼게요.

을지로3가역에서 얼마나 가까운가요?

을지로3가역 도보 10초 내에 있습니다. 이 길거리에 맛집들이 정말 많아요. 백탄도 그중 하나랍니다.

점심은 웨이팅이 있을 수 있으니 미리 찾는 걸 추천할게요. (다들 뼈해장국 드시러 오시는 듯!!) 에어컨 파워 냉방이라 더운 날 찾기에도 좋고요. 안쪽에 환기가 잘 되어서 냄새도 안 나요. 아주 쾌적하게 식사할 수 있었습니다.

메뉴와 가격

메뉴는 사진과 같고 QR코드로 주문하면 됩니다. 뼈해장국 13, 얼큰 14, 뼈구이 소 39입니다. 저희는 뼈구이에 공기밥 추가해서 먹었고, 다음엔 사람들 많이 데려가서 해장국이랑 오징어튀김 꼭 먹을 것임.. 옆 테이블 보니까 넘 맛나 보였어요.

전반적으로 상당히 깔끔한 분위기에 오픈주방이라 상당히 신뢰가 가는 곳이었어요. 불냄새가 나지 않을까 했는데 안 났음. 진짜 쾌적하게 밥 먹을 수 있었고요. 직원분들도 친절하셔서 기분 좋았던 곳이에요. 네이버 영수증 리뷰하면 음료 주시니 꼭 챙기세요! 미리 말씀해주셔서 맛있게 제로사이다 먹었어요. 이거 먹다 보니 음료 진짜 필수임. 특히나 소주 당겨가지고 어찌나 힘들었는지, 다음에는 저녁에 찾아야겠어요.

오픈주방 불쇼 구경

안쪽에서는 직원분들이 뼈 손질 및 요리하고 계셨고, 요리하는 거 보는 즐거움도 있었어요. 불쇼도 볼 수 있는데 이게 진짜 압권이에요. 심심하면 주방 앞 가서 구경해도 됨 흐흐. 아니 진짜 이렇게 구우니까 야들야들하고 맛있을 수밖에 없는 거 같아요.

단체 회식과 2층 대관

2층 좌석도 있었고 단체 대관 가능. 회식하기에도 딱인 분위기였답니다. 저도 오늘 다녀오고 다음번 회식은 이곳으로 추천할까 고민 중이에요! 20명 정도라면 2층 전체 다 사용할 수 있고, 프라이빗하게 우리끼리 회식하는 느낌 낼 수도 있어서 연말 보내기에도 딱일 것 같아요. 맨날 삼겹살 먹기도 질리잖아요!

기본찬 및 메인메뉴

기본찬은 깍두기, 고추, 양파, 백김치가 나오는데 백김치가 살짝 물에 씻은 김치? 인데 이거 맛있어서 요리 나오기 전에 계속 먹음.ㅎㅎ 기본적으로 뼈구이가 매콤한 편이라서 요런 김치가 딱 잘 어울리더라고요.

매운맛 단계는 어느 정도?

드디어 궁금했던 을지로 뼈구이가 나왔습니다. 저희는 신라면 정도 매운맛 주문했는데 딱이었음. 제 생각에 순한맛은 매운 거 좋아하면 아쉬울 것 같고, 이 위가 불닭 정도의 매운맛이라는데 그건 매울 듯. 그래서 2단계 했는데 넘나 딱! 적당히 맵게 맛있게 먹었어요.

그리고 무엇보다 대파가 같이 구워져서 나오는데 이게 진짜 킥... 겉부분도 바삭한데 안쪽은 부드러우니, 가위로 잘라서 양념 살짝 묻혀 먹으니 맛탱..

이거 주문했을 때 상당히 부드러워서 그냥 숟가락으로 삭삭 긁으면 떨어진다 하셨거든요. 근데 진짜였음. 진짜 부드럽고 맛났어요. 아니 그냥 숟가락 젓가락으로 삭삭 긁으면 살코기 부분이 사르르 떼어져요.

심지어 그 살코기가 뻑뻑하지 않고 부드러워서, 뼈해장국은 무슨 맛일지 기대하게 만드는 맛이었답니다.

저는 공기밥 추가해서 먹었는데 밥에 이거 고기 얹어 먹으니 진짜 맛났어요. 매운 소스라서 밥 비벼 먹어도 딱일 듯. 스트레스 받는 날 찾기에 좋은 을지로 뼈구이 백탄.

다 먹고 나니 진짜 사람들이 몰리는 이유가 있더라고요. 단체 회식하기에도 좋고, 소규모로 술 마시러 가기도 좋은 을지로 백탄 한번 들러보시길 바래요!!