을지로3가 막창 진저하이볼과 불양념막창, 백염막창

오늘은 을지로3가 맛집 백염막창에 다녀왔어요! 을지로 돌아다니면서 궁금했던 맛집인데 드디어 다녀오게 됐습니다 ㅎㅎ

백염막창 을지로본점 위치와 영업시간

• 백염막창 을지로본점
• 📍 서울 중구 수표로 48-3 1층
• ⏰ 매일 15:00-24:00 (23시 라스트오더)
• 👯 단체 이용 및 예약 가능

외관부터 맛집스멜을 뿜어내는 백염막창!

체인인줄 알았는데 여기가 본점이더라구요?!?!? 외국어 메뉴판도 있어서 그런지 외국인 손님도 정말 많았어요! 을지로에서 외국인친구 데려갈 맛집 찾는다면 여기도 좋을 것 같다는 생각이!!!

저희는 예약을 미리 하고 가서 자리가 셋팅되어있었어요!! 막장과 고추, 쪽파, 깻잎에 파김치까지!!!! 진짜 완벽한 구성..

백염막창 메뉴, 무엇을 주문했나

을지로 막창 맛집 백염막창 메뉴입니다! 막창은 기본 2인분 부터 주문 가능하고 사이드 메뉴도 많고 하이볼도 있어서 좋아요! 저희는 백염막창 2인분과 진저하이볼 2잔 먼저 주문했어용 ㅎㅎ

을지로 백염막창의 기본 셋팅

주문하면 먼저 나오는 콩비지

백염막창은 주문을 하면 콩비지를 먼저 주십니다!!! 정말 하얀 콩비지인데요 이게 정말 요물이에용... 짱마시뜸 ㅠ ㅠ 엄청 진한 따뜻한 콩국을 마시는 느낌? 친구랑 저랑 눈이 동그래지면서 먹었어요 ㅎㅎ

알고봤더니 막창 장에 콩이 들어간다고 하더라구요!!! 어쩐지 막장이 너무 맛있었어요 ㅠ ㅠ 이렇게 정성스럽게 만드는 양념장이라니!!! 막창장은 청양고추와 쪽파를 취향껏 섞어서 먹으면 됩니당ㅎㅎ

을지로 맛집 막창 맛집 백염막창은 이렇게 물티슈도 짱좋은 세스코 물티슈를 주십니다 ㅎㅎ

소금 초벌과 숙성을 마치는 을지로 맛집 술집 백염막창!

진저하이볼, 하이볼 좋아하면 꼭

저희가 주문한 진저하이볼이 나왔어요! 제가 하이볼을 진짜 좋아하는편이라 나름 까다로운데 ㅋㅋ 진짜 너무맛있는거있죠?!?! 백염막창 가시면 꼭 진저하이볼 주문하세용!

백염막창 2인분 굽는 법

그리고 주문한 백염막창 2인분! 초벌해서 나와서 좋아용

막창은 잘라서 타지 않게 뒤집어주기만 하면 되는데요 너무 얇게 자르면 잘 타니 어느정도 두께감 있게 자르시는걸 추천!

설명에 써있던대로 고추랑 쪽파를 잔뜩 넣고 섞어서 먹었어요 ㅎㅎ

때깔좀 보세용.. 짱맛있겠죠

대파도 나와서 구워서 먹으면 바로 천국행

막창장에도 찍어먹고 소금에도 찍어먹고 청양고추랑도 먹고~ 근데 생각보다 소금에 먹는게 너무 맛있었어요!!!!!!!!!!

직원분들이 너무 친절했어요

그리고 친구랑 옆테이블 보다가 김치말이국수를 너무 맛있게 먹길래 ㋋ 시킬까? 이러고 동시에 시킨거에요 ㅠㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ근데 너무 친절하시게 두개 주문하신거 맞냐고 하나 취소해주신다고 함.. 맛있는데 친절하기까지한 을지로 맛집 술집 백염막창 ㅠㅠ

외국인 여자 직원분이 계셨는데 앞치마 필요한지 먼저 물어봐주시고 저희가 맥주 안먹고있으니까 이따 드리냐고 물어봐주시고 쏘--------친절 ㅠ ㅠ

추가 주문한 불양념막창

그리고 추가주문한 양념막창 ㅎㅎ.. 백염막창의 불양념막창은 아예 구워져서 나옵니다!!! 생각보다 매운맛은 하나도 없었고 저 가운데 소스가 너!!!!!무 맛있었어요 ㅠ ㅠ 이것도 추천.. 데우지 못해 아쉽지만 너무나 짱맛

불양념막창은 소스 찍어서 깻잎이랑 마늘이랑 먹는것도 너무 맛있더라구용

김치말이국수는 왜 다들 시키나

김말국까지 ㅋㅋ 주문하자마자 바로 나오고 양도 지인짜 많고..너무 마시뜸 다들 이거 왜시키나 했는데 이유가 있었어요 ㅋㅋ

야미 약간 냉면과 소면의 중간느낌의 면이였어요!! 단순한 국수가 아닙니다 여러분 꼭 시키십쇼

회식·단체 모임으로 어떤가

을지로 백염막창은 자리도 넓어서 을지로 회식이나 을지로 단체모임하기도 너무 좋아보였어요!! 실제로 회식하고계시는분들도 있더라구용

하이볼 조금 남은거에 맥주 타먹었는데 꿀맛.. 을지로 맛집 막창 맛집 찾고계신분이나 을지로 단체모임, 을지로 데이트 코스 찾으시는분들 외국인 친구 데려갈만한 식당 찾으시는분들!!! 모두모두 추천드려용 저는 무조건 재방문 할 예정!