판교역 술집 차돌해물떡찜 라면사리 추가에 크림생맥주, 바차 판교점

육아에 지쳐 숨통이 탁 트인 저녁시간이였어요. 요즘 날씨도 선선하고 하니 시원한 맥주 한 잔 생각나는 날이 참 많죠?

정말 오랜만에 친한 친구들과 함께 큰맘 먹고 자유부인으로 밤마실을 다녀왔어요!

어디를 갈까 한참을 고민하다가 안주 비주얼부터 분위기까지 모두 사로잡았다는 판교역 술집 '바차'로 결정했답니다. 정말 분위기가 좋더라구요.

어디서도 쉽게 볼 수 없는 트렌디한 메뉴 구성으로 입소문이 자자한 판교 '바차'랍니다. 신선한 해산물로 만든 푸짐한 안주, 바차 판교점이에요.

바차 판교점 위치와 영업시간

• 업체명: 바차 판교점
• 영업시간: 17시 00분 ~ 02시 00분 (매주 일요일 정기휴무)
• 주소: 경기 성남시 분당구 분당내곡로 151 101호 / 경기 성남시 분당구 삼평동 656 (13524)
• 주차: 무료 주차지원

바차 판교점은 판교역 근처라 대중교통으로 찾아가기도 정말 편하고 위치가 아주 훌륭해요. 주변에 수많은 술집들이 즐비해 있는데도, 유독 바차는 멀리서부터 감각적인 조명과 트렌디한 네온사인이 눈에 확 띄더라고요.

감각적인 조명과 트렌디한 인테리어가 어우러져 있어서 대충 찍어도 인생샷이 나오는 마법 같은 곳이더라고요.

유리창 너머로 흘러나오는 세련된 분위기를 보자마자 친구들이랑 입 모아서 여기~!! 했답니다. 평일 저녁인데도 벌써부터 북적일 정도로 인기가 많았는데, 힙하면서도 편안한 분위기 덕분에 친구들과 도란도란 그동안의 이야기를 나누기에 더할 나위 없이 맘에 쏙 들었어요.

참, 평일 저녁인데도 벌써부터 사람이 정말 많아서, 하마터면 웨이팅할 뻔했어요. 방문하실 분들은 미리 예약하거나 조금 서두르시는 걸 살짝 추천해 드려요!

차돌해물떡찜, 통오징어가 통째로 올라간 메인 안주

자리에 앉아 망설임 없이 주문한 오늘의 메인 메뉴는 바로 바차 판교점의 차돌해물떡찜이에요! 비주얼부터 진짜 압도적이라 핸드폰을 안 들 수가 없었답니다.

테이블 위 작은 바다와 육지의 만남

테이블마다 깔끔한 인덕션이 설치되어 있어서 끝까지 식지 않고 따뜻하게 즐길 수 있는 점이 센스 만점이었어요. 커다란 가리비 껍질 위로 통오징어가 통째로 떡하니 올라가 있는 모습부터 이미 합격점을 줄 수밖에 없었죠.

매혹적인 향과 맛

보글보글 끓어오르며 퍼지는 매콤하고 진한 양념 향이 코끝을 스치는데, 숟가락을 들기도 전에 벌써 침이 고이더라고요. 고소한 차돌박이와 신선한 해물의 깊은 맛이 매콤한 양념에 쏙 배어들어, 끓이면 끓일수록 감칠맛이 폭발하는 마성의 맛이었어요. 비주얼부터 맛까지 친구들과 다함께 모두 엄지를 치켜세웠답니다.

푸짐한 토핑의 진수

야들야들 고소한 차돌박이와 신선한 조개, 그리고 통오징어가 통째로 아낌없이 올라가 있어요.

깊고 진한 국물 맛

처음에는 매콤 칼칼하게 시작하는데, 보글보글 끓일수록 해물의 시원함과 차돌의 진한 육수가 우러나와서 국물이 진짜 예술이에요. 숟가락을 멈출 수가 없더라고요.

완벽한 술안주

쫄깃한 떡과 푸짐한 재료를 건져 먹는 재미도 쏠쏠하고, 매콤한 양념이 술을 부르는 마성의 맛이라 오랜만의 밤마실 분위기를 한층 더 무르익게 만들어 주었어요.

라면사리 추가는 신의 한 수

자리에 앉아 끊임없이 끓어오르는 즉석차돌해물떡찜에 라면사리를 추가하여 먹었는데요~ 요거요거 정말 신의 한 수였어요! 꼬들꼬들한 라면사리 사이사이로 매콤달콤한 특제 양념 국물이 아주 쏙 제대로 스며들어서 젓가락이 멈추지 않더라고요.

맥주를 부르는 맛

맵칼하면서도 기분 좋은 자극이 감돌아 시원한 맥주와는 궁합이 정말 좋아 맥주를 생각보다 많이 마시게 됐어요. ㅎㅎ "아, 이래서 다들 판교역 술집 하면 바차를 찾고 줄을 서는구나!"싶었답니다.

수비드항정수육과 부추무침

여기서 끝내기엔 조금 아쉬워서 함께 주문해 본 또 다른 회심의 메뉴, 바로 바차 판교점의 수비드항정수육과 부추무침이에요. 비주얼부터 진짜 여심을 저격하기에 충분하더라고요.

고급스러운 풍미

도톰하게 썰려 나온 항정살인데도 표면에 윤기가 자르르 흐르는 게 비주얼부터 남달랐어요. 수비드 조리법을 거쳐서 그런지 퍽퍽함은 1도 없고, 입안에 넣는 순간 고소하면서도 기름지지 않아서 부담 없이 계속 집어 먹게 되더라고요.

완벽한 조화의 곁들임

함께 나온 새콤달콤 깔끔한 부추무침이 고기의 느끼함을 싹 잡아주고, 톡 쏘는 생와사비나 소금에 살짝 찍어 먹으니 항정살 본연의 깊은 풍미가 훨씬 더 살아났어요.

정갈하고 세련된 플레이팅 덕분에 특히 여성분들이나 데이트 코스로 방문하시면 무조건 취향 저격당하실 그런 메뉴랍니다.

크림 생맥주 한 잔

자리에 앉자마자 목을 축이기 위해 크림 생맥주를 주문했는데요~ 잔 위에 올라간 촘촘한 거품부터 남다르더라고요.

한 입 마시는 순간 고소하고 시원한 풍미가 싹 퍼지면서 하루 동안 쌓였던 피로와 스트레스가 사르르 녹아내리는 기분이었어요.

판교역 데이트 코스로도 제격인 분위기

음식만 맛있다고 끝이 아니죠? 바차 판교점 매장 내부를 채우는 감각적인 조명과 취향 저격 플레이리스트까지 정말 좋았어요. 시끄럽기만 한 술집이 아니라, 친구들과 오랜만에 깊은 대화를 나누기도 좋고 연인과 오붓하게 시간을 보내기 좋은 판교역 데이트 코스로도 제격이라는 생각이 들었어요. 그래서 시간 가는 줄도 모르고 수다를 떨었지 뭐예요!

오랜만의 외출이라 기분만 내고 와도 좋겠다 싶었는데요~ 트렌디한 인테리어 속에서 눈이 즐겁고 입이 행복해지는 훌륭한 안주들까지 함께하니, 일상의 스트레스가 완전히 날아가는 기분이었어요.

판교역 근처에서 센스 있는 인테리어와 실패 없는 안주를 즐기고 싶다면 판교 술집 바차 꼭 한번 들러보세요. 후회 없는 저녁모임 시간이 되실 거예요!