의정부 갈비 밑반찬과 육회까지 푸짐했던 만포갈비

요즘 고기 먹고 싶은 날이면 괜히 맛있는 갈비집이 생각나더라고요. 이날도 오랜만에 제대로 된 고기를 먹어보자 싶어서 찾아간 곳이 만포갈비 의정부점이에요. 의정부에서 갈비를 먹으려고 찾아보다가 방문했는데, 생각보다 고기뿐만 아니라 밑반찬부터 식사 메뉴까지 만족스러웠던 곳이라 기억에 남았어요. 특히 생갈비와 돼지갈비를 골고루 주문해서 먹었는데 두 가지 모두 맛볼 수 있어서 좋았답니다.

만포갈비 의정부점 이용 정보

매일 11:00~23:00

매장 주차장 뒷편 이용 가능

편하게 앉아 식사한 매장 분위기

매장에 들어가니 전체적으로 깔끔하고 편안한 분위기였어요. 갈비집 특유의 정겨운 느낌도 있으면서 테이블 간격도 답답하지 않아서 편하게 식사하기 좋았어요. 가족끼리 식사하러 오기에도 괜찮아 보였고, 친구나 연인끼리 고기 먹으러 오기에도 부담 없는 분위기였어요.

무엇보다 고깃집은 아무래도 고기 냄새나 매장 분위기를 신경 쓰게 되는데, 이날은 편하게 앉아서 식사하기 좋았어요. 저희는 이날 생갈비와 돼지갈비를 골고루 주문했어요. 한 가지 고기만 먹으면 조금 아쉬울 것 같아서 두 종류를 같이 주문했는데, 결과적으로 정말 잘한 선택이었어요ㅋㅋㅋ

고기 전부터 손이 간 밑반찬과 육회

고기가 나오기 전부터 하나씩 차려지는 밑반찬을 먹어봤는데 여기 밑반찬이 생각보다 정말 맛있더라고요. 고깃집에서 밑반찬은 그냥 고기 먹을 때 곁들이는 정도라고 생각하는 경우가 많은데, 만포갈비는 반찬 자체가 맛있어서 자꾸 손이 갔어요. 특히 고기와 함께 먹었을 때 잘 어울리는 반찬들이 다양하게 나와서 좋았어요.

고기 한 점 먹고 반찬 하나씩 곁들여 먹다 보니 입안이 계속 새롭게 느껴지는 것도 좋았고요. 그리고 이곳에서 인상적이었던 메뉴 중 하나가 바로 육회였어요. 고기를 주문했는데 육회까지 함께 즐길 수 있으니 시작부터 꽤 푸짐하게 느껴졌어요. 육회 좋아하시는 분들이라면 이런 구성 자체가 반가울 것 같아요. 저도 고기 나오기 전에 육회부터 조금씩 먹었는데 부드럽고 맛있어서 자연스럽게 손이 가더라고요.

생갈비와 돼지갈비를 함께 먹어본 날

이제 본격적으로 고기를 구워봤어요. 먼저 생갈비부터 구워 먹었는데 고기 상태가 좋아 보이는 게 눈에 딱 들어왔어요. 불판 위에서 고기가 익어가면서 맛있는 냄새가 올라오는데 역시 갈비는 직접 구워 먹는 맛이 있더라고요. 적당히 익힌 생갈비를 한 점 먹어봤는데 질기지 않고 고기 자체의 맛을 느끼기 좋았어요.

저는 양념이 진한 고기도 좋아하지만 이렇게 고기 자체의 맛을 느낄 수 있는 생갈비도 좋아하는 편이라 만족스러웠어요.

그리고 이어서 먹은 돼지갈비! 돼지갈비는 역시 달짝지근한 양념이 고기에 잘 배어 있어야 맛있는데, 이날 먹은 돼지갈비도 양념과 고기의 조화가 괜찮았어요. 불판에서 노릇노릇하게 구워서 먹으니 밥 생각도 나고, 그냥 고기만 계속 집어 먹게 되더라고요ㅋㅋㅋ 특히 고기 질이 괜찮아서 좋았어요. 고깃집을 고를 때 저는 양념 맛도 중요하지만 고기 자체의 상태를 꽤 중요하게 보는 편인데, 이날은 생갈비와 돼지갈비 모두 만족스러웠어요. 의정부 돼지갈비를 찾고 있다면 고기 퀄리티를 중요하게 보는 분들도 괜찮게 느낄 것 같아요.

1인당 냉면과 비빔냉면으로 마무리

만포갈비 의정부점에서 제가 개인적으로 가장 마음에 들었던 부분은 바로 식사 메뉴였어요. 고기를 먹다 보면 마지막에 냉면 하나 주문해서 나눠 먹는 경우가 많은데, 여기는 냉면과 비빔냉면을 한 사람당 하나씩 제공해줘서 좋았어요. 저희도 냉면과 비냉을 각각 먹어봤는데 양이 너무 많지도, 그렇다고 부족하지도 않아서 고기와 함께 먹기 딱 좋은 정도였어요. 고기 한 점 먹고 냉면 한 젓가락 먹으면 느끼함도 싹 잡아주고, 다시 고기를 먹을 수 있는 느낌!

저는 개인적으로 갈비 먹을 때 냉면을 꼭 같이 먹는 편인데 이렇게 1인당 하나씩 먹을 수 있으니 눈치 볼 필요도 없고 좋더라고요. 특히 비빔냉면은 양념된 돼지갈비와 같이 먹었을 때 잘 어울렸어요. 고기만 계속 먹으면 조금 무거울 수 있는데 냉면이 중간중간 들어가니까 훨씬 깔끔하게 마무리할 수 있었답니다.

전체적으로 이날 만포갈비 의정부점에서 식사를 하면서 느꼈던 장점은 고기뿐만 아니라 함께 나오는 음식까지 만족스러웠다는 것이에요. 생갈비와 돼지갈비를 골고루 먹을 수 있었고, 고기 질도 괜찮았어요. 거기에 육회와 맛있는 밑반찬까지 함께 즐길 수 있어서 식사 자체가 꽤 풍성하게 느껴졌답니다. 마지막에는 냉면과 비빔냉면까지 1인당 하나씩 제공되니 고기를 먹고 식사까지 제대로 마무리할 수 있었고요. 특히 여러 명이 방문해서 생갈비와 돼지갈비를 나눠 먹으면 두 가지 맛을 모두 즐길 수 있어서 더 좋을 것 같아요. 오랜만에 갈비를 제대로 먹고 싶었던 날이었는데, 고기부터 밑반찬, 육회, 냉면까지 골고루 만족스럽게 먹고 와서 기분 좋은 식사였어요.