평소 맛있는 고기를 먹고 싶은 날이면 어김없이 찾게 되는 곳으로, 질 좋은 생갈비와 수제 양념갈비를 동시에 즐길 수 있는 광안리 고기집 맛집 해안숯불갈비 다녀왔어요.

해안숯불갈비 위치 — 금련산역에서 도보 3분

해안숯불갈비 광안리 본점은 부산 수영구 남천바다로 35 1층에 있어요. 지하철 이용하게 되면 금련산역 하차 후 도보 3분 거리.

주소 : 부산 수영구 남천바다로 35 1층
영업시간 : 매일 17:00~01:00

광안리 해수욕장 인근으로 바다를 구경하고 들리기 딱인 동선이에요.

광안리 고기집 맛집 해안숯불갈비는 멀리서부터 레트로한 외관이 눈에 띄어요.

매장 앞에는 명품 생갈비, 수제 양념갈비, 해안 꼬리 구이까지 대표 메뉴들의 사진과 함께 커다란 입간판이 세워져 있어요. 가게에 들어가기 전 이 입간판을 먼저 봤는데, 입안에 침이 고이기 시작하면서 입장 전부터 기대감 상승.

해안숯불갈비 매장 내부와 룸 좌석

해안숯불갈비 내부는 본격적인 레트로 인테리어가 반겨주는데, 요즘 트렌드에 딱 맞는 감성이에요. 바닥이나 의자까지 세심하게 신경 쓴 티가 나서 과거로 돌아간 기분을 느낄 수 있어요.

내부 좌석은 테이블석이 쾌적하고 널찍하게 많이 준비되어 있어요.

프라이빗하게 즐길 수 있는 룸 형태의 공간도 하나 마련되어 있어서, 상황과 때에 맞게 유용하게 이용할 수 있어요.

주문은 각 자리마다 태블릿이 편리하게 설치되어 있어서 사진을 보며 메뉴를 고르면 돼요.

각 자리 테이블 옆을 보면 앞접시, 물티슈, 물컵과 잔들이 깔끔하게 정돈되어 있어 필요시에 따라 사용 가능해요.

특히 식사 전 가장 감동받았던 포인트는 수저 관리에요. 수저가 그냥 나오는 것이 아니라 뜨거운 물에 한번 소독되어 제공되는데, 위생을 중요하게 생각하는 요즘 이런 세심한 배려와 감동 포인트는 손님 입장에서 정말 큰 점수를 주고 싶었어요.

잡채까지 나오는 기본 상차림

무엇을 먹을지 고민한 끝에 생갈비 2인분과 양념갈비 1인분으로 주문했어요. 주문을 마치자마자 다양한 밑반찬들이 나와요.

기본 상차림으로 잡채, 야채 쌈, 파절이, 양파절임, 된장, 마늘, 무생채, 물김치, 샐러드, 갓김치절임, 고추무침, 소금, 간장, 매운 소스까지 다양한 구성이에요. 특히 기본 찬으로 잡채가 나오는 게 개인적으로 마음에 쏙 들었어요. 집에서 직접 만들어 먹으려면 손이 많이 가서 은근히 먹기 힘든 반찬인데, 식당에서 따뜻한 잡채를 기본으로 맛볼 수 있어 좋았어요.