성내동 돈까스 오후 5시 노웨이팅 특상 로스카츠 세트, 리애 프리미엄

올림픽공원 근처를 지날 때마다 자주 들르는 돈까스집 리애 프리미엄 올림픽공원직영점에 다녀왔어요. 저는 예전부터 종종 방문하는 단골 맛집인데 제대로 된 일본식 카츠를 맛 볼 수 있는, 성내동에서는 유명한 맛집입니다.

리애 프리미엄 올림픽공원직영점 위치와 주차, 웨이팅

리애 프리미엄은 성내동에 위치해 있어요. 올림픽공원 체조경기장, 수영장 쪽에서 접근하기 좋은 위치에 있습니다.

평일 점심시간에는 워낙 핫한 곳이라 웨이팅이 있는 편이라서 미리 예약하고 방문하시는 걸 추천드려요. 저는 브레이크타임 끝난 5시에 방문했는데 자리 걱정 없이 널널하게 앉을 수 있었어요.

주차는 가게 왼편에 2대 정도 이중 주차를 할 수 있는 공간이 있어요. 저는 자리가 있어서 운좋게 주차했어요. 자리가 없는 경우 올림픽공원 P4주차장 이용하고 걸어와도 괜찮은 거리예요.

매장 분위기 — 바 테이블까지 있는 오픈 키친

매장은 큰 편이고 테이블도 많아요. 4인석과 2인석이 골고루 있고 바 테이블도 있어서 혼밥하기에도 좋은 맛집입니다.

오픈 키친인데 청결한 느낌이었구요. 들어가자마자 직원분들이 친절하게 인사해주셔서 기분이 좋았어요. 주방에 계신 셰프님들도 인사해주세요 😎

리애 프리미엄 메뉴 구성

리애는 일본식 카츠 전문점답게 숙성육을 활용한 카츠가 대표 메뉴예요. 제가 가장 좋아하는 메뉴는 프리미엄 특상 로스카츠(등심)랑 히레(안심)까스가 함께 나오는 세트입니다. 이 조합이 리애에서 가장 오래 사랑받아온 정통 클래식 시그니처라고 하더라구요.

주문한 메뉴 두 가지

• 프리미엄 특상 로스카츠(등심) + 히레카츠(안심)
• 냉모밀 히레(안심) 정식

특상 로스카츠(등심) + 히레카츠(안심)

특등심카츠는 리애의 숙성육과 튀김 기술이 가장 잘 느껴지는 대표 메뉴인데요.

가브리 상등심 부위로 튀겨내는데 비계 부분이 야들야들하고 부드러워서 씹을 때마다 육즙이랑 고소한 육향이 끝내줘요 👍👍👍

이 비계 부분을 물었을 때의 그 느낌이 등심카츠를 먹는 이유입니다. 살코기 쪽은 촉촉하면서도 탄탄한 식감이라 튀김옷의 바삭함이랑 같이 씹으면 계속 손이 가는 맛입니다.

보이시나요 이 육즙?? 안심은 사진에서도 육즙이 보일 정도로 촉촉하게 잘 익어 있었어요. 등심이 진한 육향과 씹는 맛이라면 안심은 부드럽게 스르륵 넘어가는 느낌이라 둘 다 챙겨 드시는 걸 추천드려요.

소스도 소금, 와사비, 트러플오일, 우스터소스 계열의 소스까지 다양해서 각각 조합해서 먹는 재미가 있었구요.

양배추 샐러드가 진짜 말도 안되게 맛있어요. 드레싱이 뭔지 모르겠는데 계속 먹게 되는 매직- 채소 별로 안 좋아하는 데 저 많은 양배추를 다 먹었습니당.

냉모밀 + 히레(안심) 정식

친구는 날이 더워 시원한거 먹고 싶다고 냉모밀+안심을 주문했어요.

냉모밀은 면발이 탱글탱글 쫄깃해서 씹는 맛이 좋았구요. 오이, 당근, 새우, 무즙에 김가루까지 고명이 알차게 올라가 있어서 곁들여 먹는 재미도 있었습니다.

옆에 같이 나온 히레(안심)까스랑 번갈아 먹으니 궁합이 좋아보였어요. 새콤한 냉모밀로 입가심하고 바삭한 안심까스 한 점 먹는 게 계속 반복하고 싶어지는 조합이었습니다.

감자고로케는 아는 그 맛이지만 갓 튀겨져 나와서 그런지 따끈해서 더 맛있었고, 속이 가득 알차게 차 있어서 양이 든든하니 좋았어요.

다시 가고 싶은 이유

숙성된 카츠 퀄리티부터 바삭한 튀김까지 역시 맛집이구나 다시 한번 느끼고 온 올림픽공원 맛집 돈까스집 리애 프리미엄 올림픽공원직영점입니다.