마곡 원그로브 장어덮밥 오픈주방 닷찌석 오리지널 히츠마부시, 키쿠카와

오늘은 마곡 원그로브 장어덮밥 맛집 우나기 욘다이메 키쿠카와 원그로브점을 소개해보겠습니다. 우나기 욘다이메 키쿠카와는 원그로브점 이외에도 여의도와 고속터미널점, 부산에 점포를 둔 장어덮밥 맛집 체인점이에요. 가까운 마곡 원그로브점에서 전통 나고야 스타일의 정통 장어요리와 함께 코스요리를 즐길 수 있다고 해서 우나기 욘다이메 키쿠카와에 다녀왔습니다.

우나기 욘다이메 키쿠카와는 어떤 뜻일까

우나기 욘다이메 키쿠카와는 4대째 이어온 장어집, 키쿠카와(성씨)라는 뜻이래요. 4대째 이어져오는 장어요리 전문점이라니 너무 궁금하고 기대됐어요.

매장 분위기와 룸, 단체 모임 가능할까

매장은 정말 넓었어요. 깔끔하고 고급진 인테리어 덕분에 고급식당이라는 느낌이 물씬 났어요. 마곡 원그로브 장어덮밥 맛집 우나기 욘다이메 키쿠카와는 넓은 홀 테이블 뿐만 아니라 별도의 룸도 있었는데요, 아늑한 룸에서 조용히 식사하는 분들도 계셨어요. 고급진 분위기 덕분에 마곡역 청첩장모임장소나 단체모임장소, 비즈니스모임, 가족모임장소로도 제격일 것 같더라구요.

닷찌석과 통유리 오픈주방

닷찌석도 있었는데 혼자 방문한 분들을 위한 자리같았어요. 여기는 통유리로 주방이 한눈에 보이는 구조였는데 통유리를 통해 주방에서 장어가 어떻게 구워지는지 구경할 수 있었어요. 직원분들이 열심히 장어를 손질해서 굽고 계셨는데 보는 재미도 쏠쏠하더라구요. 눈에 보이게 오픈된 구조의 주방이라 위생에도 더욱 안심이 됐고 그만큼 장어요리에 자부심이 있다고 생각됐어요.

마곡 원그로브 장어덮밥 맛집 우나기 욘다이메 키쿠카와는 2019 미슐랭가이드에 선정됐었다고 해요. 미슐랭 선정 장어요리 맛집을 마곡 원그로브에서 만나볼 수 있다니 역시 마곡은 맛집천국인 것 같아요🥹

메뉴 구성 — 히츠마부시와 가이세키 코스

마곡 원그로브 장어덮밥 맛집인 우나기 욘다이메 키쿠카와는 장어덮밥 히츠마부시 뿐만 아니라 고급 코스요리도 제공하는데 가이세키 메뉴가 따로 있더라구요. 저희는 그냥 기본 히츠마부시로 주문했는데 비즈니스모임이나 가족모임 상견례같은 중요한 모임 때는 고급 코스요리 주문해도 될 것 같았어요. 마곡에서 만나는 장어 코스요리 정말 궁금하네요..

저희는 기본 장어덮밥인 히츠마부시를 주문했어요. 런치메뉴도 따로 있었는데 그냥 기본이 먹고싶어서 히츠마부시를 주문했답니다. 장어가 통으로 들어간 장어덮밥도 있었고 장어가 잘게 썰어진 장어덮밥도 있었는데 저희는 그냥 노멀하게 오리지날로 선택했어요!!

오리지널 히츠마부시 맛은 어땠나

마곡역 장어 모임장소 맛집 우나기 욘다이메 키쿠카와의 메인요리인 히츠마부시는 장어가 도톰하고 입에서 살살 녹았어요. 밥 간도 딱 좋았고 장어도 너무 탄 부분 없이 골고루 이븐하게 구워져 나왔구요. 간이 모자랄 경우 추가해 먹을 수 있게 타레소스와 시치미? 같은 게 따로 준비돼 있었어요. 국의 간은 심심했는데 일부러 그렇게 나오는거라더라구요. 매운걸 너무 많이 뿌려먹으면 입안이 얼얼할 수 있어서 그 때 입을 헹구듯이 마시라고 준비된 국이었어요. 사진만 봐도 장어요리가 얼마나 완성도 높게 제공되는지 아시겠죠🥹 괜히 4대째 이어져오는 장어요리 전문점이 아니라는 생각이 들었답니다.

오차즈케 대신 와사비와 쪽파, 김

맛있게 먹는 방법에 오차즈케처럼 먹는 방법도 나와있었는데 저희는 장어 간이 너무 딱 알맞게 좋았어서 오차즈케처럼 말아먹진 않았어요. 그냥 쪽파와 김, 와사비 얹어서 맛있게 먹었어요. 와사비랑 함께 먹으니 장어의 풍미가 더 돋보이고 맛있더라구요.

너무 맛있게 먹었던데다가 분위기까지 고급스러웠던 마곡 원그로브 맛집 우나기 욘다이메 키쿠카와, 저는 무조건 가족들 친구들 데리고 재방문하려구요. 마곡 장어덮밥 맛집 우나기 욘다이메 키쿠카와 모르는 사람 없었으면 좋겠어요! 가격대는 조금 있는 한끼 식사지만 돈이 전혀 아깝지 않고 스스로에게 보양식 먹였다! 라고 생각하니 또 좋았어요. 실제로 속이 든든하고 건강하게 배부른 느낌이었어요.

계산하고 나오는데 명함 추첨 이벤트도 하더라구요. 다들 명함 넣고 추첨 참여해보세요 ㅎㅎ 가글도 준비되어 있구, 정말 마곡 맛집 끝판왕으로 인정합니다.. 조만간 또 재방문 하게 되면 포스팅 하겠습니다.