전주 한옥마을 갈비전골 점심, 한옥마을물갈비

전주 한옥마을에서 찾은 든든한 갈비전골 점심

얼마 전 근처에서 남편 교육이 있다고 해서 시간 맞춰 따라갔다가, 한옥마을물갈비에서 정갈하고 푸짐한 점심 식사하고 왔다.

가게에 도착하면 깔끔하면서도 고즈넉한 한옥 스타일의 외관이 눈에 띈다. 앞쪽에 자그마한 연못처럼 조성된 공간도 있어서 들어서기 전부터 뭔가 설렘.

매장 앞 주차와 공영주차장 접근성

한옥마을물갈비 바로 앞에 주차 공간이 있어서 정말 편하다. 주차 자리가 많은 편은 아닌데 주차 자리는 항상 널찍하게 준비되어 있다. 관광객뿐 아니라 현지인들도 많이 찾는 곳인데 보통 도보로 이동하시는 분들이 많은 듯! 이미 몇 번 재방문한 곳인데 주차 자리가 없었던 적은 없었다.

갈비전골세트 구성과 주문

• 갈비전골세트: 22,000원
• 1인분 기준 전골 250g + 육전 120g
• 공기밥 별도

우리는 갈비전골과 육전을 함께 즐길 수 있는 갈비전골세트로 주문했다! 남편 교육이 생각보다 늦게 끝나 오후 1시쯤에 되어서야 식사를 할 수 있었는데, 둘 다 아침 공복인 상태여서 가게 안에 맛있는 냄새에 어질~ 빨리 먹고 싶어서 현기증이 났다.

기본 반찬들도 정갈하게 세팅되고, 메인 메뉴인 갈비전골냄비에는 버섯, 당면, 대파, 콩나물까지 다양한 재료가 듬뿍 들어있다.

정말 푸짐함 그 잡채!!!

양념 밴 당면과 야들야들한 고기

보글보글 끓기 시작하면서 양념이 자작하게 배어드는데 소주 한잔 저절로 생각남! 둘 다 운전해야 하니 술은 자제하고~

양념이 쏙 밴 당면과 콩나물을 같이 건져 먹는 맛이 일품이다. 고기도 물론 맛있는데 물갈비 안에 들어있는 당면이 왜 이렇게 맛있는지 모르겠다. 진심 꿀맛인 것!!!

하얀 쌀밥 자체도 퀄리티가 좋다. 그냥 봐도 갓 지은 하얀 쌀밥. 고기가 질기지 않고 야들야들해서 양념과 찰떡궁합!

싱싱한 상추에 흰쌀밥 올리고, 고기와 부추무침, 마늘까지 얹어서 한 입 크게 싸 먹으면 정말 꿀맛이다. 일단 양념 자체가 굉장히 맛있다.

갓 부친 육전과 부추무침 조합

세트에 포함된 노릇노릇 고소한 육전! 세트 구성으로 함께 나온 육전도 정말 별미다! 갓 부쳐 나와 따뜻하고 바삭하면서도 고소함이 가득~ 아이와 함께 온 적도 있는데 아이도 엄청 좋아하는 육전이다!!! 그래서 그런지 아이들과 함께 온 손님들은 무조건 육전 세트로 주문하는 듯하다.

육전에 새콤달콤하게 무쳐진 부추를 살짝 얹어서 같이 싸 먹으면 느끼함은 싹 잡히고 고소함만 남아 손이 계속 가는 맛이다. 부추가 맛있어서 한 번 더 리필했는데 바로 양념해서 가져다주신다. 리필해서 먹으니 더 맛있는 거 같은 느낌은 기분 탓인지?

남편 교육 덕분에 오랜만에 둘이서 여유롭고 든든하게 한옥마을물갈비에서 만족스러운 점심을 즐기고 왔다. 전주에서 푸짐한 전골과 고소한 육전을 한 번에 즐기고 싶다면 한옥마을물갈비 추천!!!