부평 한돈 양념갈비에 육회·냉면 곁들인 친구 저녁, 노천골 부평본점

부평 맛집 찾다가 친구와 저녁 먹으러 노천골 부평본점에 다녀왔어요.

이날은 달달한 양념갈비가 당겨서 메뉴 고민 없이 한돈 양념갈비부터 주문했고, 육회와 냉면까지 곁들여 제대로 한 상 먹고 왔어요.

노천골 부평본점 위치와 영업시간

노천골 부평본점은 인천 부평구 부흥로 257-5에 있어요. 부평시장역 4번 출구에서 걸어서 약 3분 정도라 대중교통으로 찾아가기 편한 위치였어요.

영업시간은 매일 오전 11시 30분부터 오후 10시까지이고, 오후 3시부터 5시까지는 브레이크타임이에요.

라스트오더는 오후 9시예요.

매장 분위기와 좌석

매장에 들어가니 고깃집인데도 전체적으로 깔끔하고 좌석 간격도 답답하지 않아서 친구와 편하게 식사하기 좋았어요.

여러 명이 함께 와도 괜찮을 만큼 공간이 넉넉한 편이라 부평 맛집에서 모임 장소 찾을 때도 잘 어울리겠더라고요.

한돈 양념갈비 맛은 어땠나

이날 메인은 한돈 양념갈비였어요.

양념갈비는 자칫 단맛만 강하면 금방 물리는데 노천골 부평본점 한돈 양념갈비는 달큰하면서도 짭조름한 감칠맛이 잘 어우러졌어요.

숯불 위에서 익어가면서 양념이 살짝 눌어붙으니 고소한 향까지 더해져 기다리는 동안부터 입맛이 돌았어요.

고기가 노릇하게 익은 뒤 한 점 먹어보니 육질이 부드러웠고 양념도 겉에만 묻은 느낌이 아니라 고기에 자연스럽게 배어 있었어요.

그냥 먹어도 맛있고 곁들임 반찬과 같이 먹으면 또 다른 맛이라 한 점씩 먹다 보니 생각보다 빠르게 접시가 비었어요. 기본찬도 고기와 곁들이기 좋은 구성이라 이것저것 조합해 먹는 재미가 있었어요.

양념갈비는 숯불에서 익을수록 가장자리의 양념이 먹음직스럽게 구워졌고 한입 크기로 잘라 먹으니 친구와 이야기하면서 편하게 즐길 수 있었어요.

양념갈비에 육회를 곁들이면

고기만 먹기에는 조금 아쉬워서 육회도 주문했어요.

육회는 양념갈비와는 완전히 다른 매력이 있어서 같이 주문하길 잘했다 싶었어요.

차갑게 나온 육회는 부드럽게 씹히면서 고소한 맛이 올라왔고 달콤한 배를 곁들이니 산뜻함까지 더해졌어요. 특히 따뜻한 숯불갈비를 먹다가 중간중간 시원한 육회를 먹으니 입안 분위기가 한번 바뀌는 느낌이라 좋았어요.

한돈 양념갈비와 육회를 번갈아 먹으니 메뉴가 겹친다는 느낌 없이 각각의 맛을 제대로 즐길 수 있었어요. 부평 맛집에서 고기와 함께 조금 특별한 사이드를 찾는다면 육회 조합도 괜찮았어요.

마무리는 냉면으로

양념갈비를 먹었으니 마지막에는 역시 냉면이 빠질 수 없었어요.

고기를 충분히 먹은 뒤 차가운 냉면을 먹으니 입안이 깔끔하게 정리되는 느낌이었어요. 특히 남겨둔 양념갈비 한 점을 냉면과 같이 먹었는데 달큰한 갈비 맛과 시원한 냉면이 잘 어울렸어요.

고기만 계속 먹을 때와 달리 면의 쫄깃한 식감까지 더해져 마지막까지 질리지 않고 먹을 수 있었어요. 친구도 고기 먹고 냉면까지 먹어야 제대로 끝낸 것 같다며 만족해했어요.

배가 꽤 불렀는데도 냉면은 이상하게 계속 들어가서 결국 깔끔하게 비웠어요.

친구와 먹은 한 상 정리

이날은 한돈 양념갈비를 중심으로 육회와 냉면까지 주문해서 친구와 꽤 푸짐하게 먹었어요.

한 가지 메뉴만 먹는 것보다 따뜻한 숯불갈비, 시원한 육회, 깔끔한 냉면을 차례로 맛보니 식사가 더 알차게 느껴졌어요.

무엇보다 양념갈비가 부드럽고 양념 맛이 잘 어우러져 밥 없이 고기만 먹어도 손이 계속 갔어요.

친구와 편하게 이야기하면서 고기 먹기 좋은 분위기였고 메뉴 조합도 만족스러웠던 부평 맛집 노천골 부평본점이었어요.