합정 옥갈비탕 계란지단 듬뿍 점심, 옥갈비

합정역에서 걸어간 옥갈비 위치와 주차

합정역에서 걸어갔는데 도보로 5분 정도 소요됐어요! 생각보다 금방 도착하더라구용ㅎㅎ

가게에 별도 주차 공간은 없었어요 ㅜㅜ 차를 가지고 오신다면 근처 공영주차장을 이용하셔야 할 것 같아요! 저는 주변 주차장을 찾아보다가 근처 주차장을 이용했는데, 옥갈비와도 가까운 편이고 주차비도 비교적 저렴했어요.

우드톤 분위기와 단체석

안으로 들어가니 전체적으로 차분한 우드톤의 따뜻한 분위기였어요. 한정식집 같은 느낌도 살짝 나서 편안하게 식사할 수 있는 분위기였습니당 :) 한쪽에는 단체석도 마련되어 있었는데, 제가 방문했을 때도 회사에서 단체로 식사를 하고 계시더라구요! 점심시간이라 그런지 직장인분들도 많이 보였어요ㅎㅎ

갈비탕부터 전통주·와인·하이볼까지

옥갈비에서는 갈비탕과 갈비찜을 대표 메뉴로 하고 있고 그 외에도 칼국수나 곰탕 등 다양한 식사 메뉴가 준비되어 있었습니당. 또 의외였던 건 주류 종류도 꽤 다양했다는 점! 전통주뿐만 아니라 와인이나 하이볼 같은 메뉴도 있더라고요!

주문은 테이블에 있는 QR을 이용해서 간편하게 할 수 있었어요! 메뉴판에 음식 사진도 같이 나와 있어서 주문할 때 참고하기도 편했어용 :)

테이블에는 기본적으로 가위와 집게, 식초, 후추, 소금 등이 준비되어 있었어요. 그리고 자리에 앉으니 시원한 물도 바로 내어주셔서 더운 날씨에 벌컥벌컥 마시면서 시작했답니당.

물냉면과 육즙 있는 갈비구이 점심정식

주문하고 가장 먼저 냉면이 나왔어요! 약간 평양냉면 스타일의 슴슴한 맛이었는데 얼음이 동동 띄워져 있어서 시원하게 먹기 좋았어요.

보통 냉면에 올라가는 고기는 얇게 썰려 나오는 경우가 많은데, 여기는 고기가 꽤 두툼하게 올라가 있더라구요? 살짝 기름진 부위라 차가운 냉면과 같이 먹다 보니 저는 조금 느끼하게 느껴지기도 했어요ㅠㅠ 개인적으로는 냉면에는 조금 더 얇게 썰린 고기가 잘 어울렸을 것 같아요!

같이 나온 갈비인데 정말 맛있었어요! 씹었을 때 육즙이 풍부하게 느껴졌고, 같이 나온 깻잎장아찌 같은 반찬과 함께 먹는 것도 잘 어울리고 냉면이랑 같이 먹으니 궁합이 아주 좋았습니다!

갈비 3대와 계란지단이 든 옥갈비탕

그리고 오늘의 메인! 제가 주문한 옥갈비탕이 나왔어요ㅎㅎ 일단 비주얼부터 갈비가 큼직하게 들어가 있어서 먹음직스러워 보이더라구요.

갈비대에 붙어 있는 고기도 꽤 실한 편이었고 무려 3대나 들어 있었답니다...!!! 뼈도 완전 잘 발라져요 ㅎㅎ 갈비탕 위에는 퐁신퐁신한 계란지단도 많이 올라가 있었는데, 제가 원래 계란지단을 좋아해서 그런지 이 부분이 특히 마음에 들었어요ㅎㅎ

국물 간과 밥·깍두기 식감은 아쉬웠어요

갈비탕 자체는 맛이 있는데 국물은 제 입맛에는 조금 간이 센 편이었어요...ㅠ 같이 먹은 일행도 조금 짜다고 느꼈고요. 뜨거운 물을 조금 넣어볼까 생각하기도 했는데 일단 그대로 먹어봤어요.

그리고 밥이 아쉬웠는데 제가 먹었을 때는 살짝 떡진 느낌이더라구요ㅠㅠ 같이 나온 깍두기도 아삭하기보다는 물렁한 느낌이라 아쉬웠어요. 그래서 밥만 먹기보다는 국물에 말아서 같이 먹었더니 그나마 먹기 괜찮았어요.

합정역 점심으로 먹은 옥갈비 총평

합정역 근처에서 점심으로 옥갈비에 방문해봤는데요! 이날 먹은 옥갈비탕은 큼직한 갈비대 3대와 실한 고기가 들어 있고 계란지단과 당면도 넉넉하게 들어 있어서 꽤 든든했어요 :) 특히 저는 계란지단을 좋아해서 푸짐하게 올라간 계란지단이 마음에 들었답니당ㅎㅎ

같이 먹었던 냉면도 얼음이 동동 띄워져 있어서 시원했고 갈비구이도 도톰하고 육즙이 느껴져 맛있게 먹었어요! 다만 갈비탕 국물은 제 입맛에는 조금 짠 편이었고 밥이나 깍두기의 식감은 살짝 아쉬웠어요. 그래도 이날은 따뜻한 매장 분위기에서 점심으로 갈비탕이랑 냉면까지 든든하게 먹고 나온 날이었습니당 :)