발산역 양꼬치 양늑간살에 반한 엄마와 저녁, 화로담양꼬치

혹시 마곡에서 양꼬치 맛있는 곳 찾으신다면 저는 화로담양꼬치 추천드리고 싶어요! 여기는 저도 한 번 방문하고 괜찮아서 이번에 엄마랑 다시 방문한 곳인데요 ㅎㅎ 양꼬치 좋아하는 저희 가족 입맛에도 잘 맞아서 이번에도 맛있게 먹고 왔어요. 특히 고기가 신선해서 그런지 양고기 특유의 비린 느낌이 거의 없고 고기 자체가 담백하면서도 맛있더라구요. 그래서 개인적으로 마곡 맛집 찾으시는 분들 중 양꼬치 좋아하신다면 한번 가보셔도 좋을 것 같아요.

화로담양꼬치 마곡 위치와 이용 정보

화로담양꼬치는 발산역에서도 가까운 편이에요. 발산역 9번 출구에서 도보로 약 5분 정도라 찾아가기에도 어렵지 않았어요.

• 위치: 발산역 9번 출구 도보 약 5분
• 영업시간: 매일 11:00 - 23:00
• 무료주차 4시간

무엇보다 내부가 생각했던 양꼬치집 분위기보다 깔끔하고 정돈되어 있어서 마음에 들었어요.

양꼬치집 하면 테이블이 다닥다닥 붙어있거나 조금 정신없는 분위기를 생각하기도 하는데 여기는 테이블 간격도 괜찮고 자리마다 가림막이 있어서 나름 프라이빗하게 식사할 수 있어요. 안쪽에는 룸 형태의 공간도 있고 단체로 앉을 수 있는 자리도 있어서 마곡회식이나 친구들 모임, 가족모임으로 방문하기에도 괜찮아 보였어요.

깔끔한 분위기의 발산역 맛집을 찾고 있다면 이런 부분도 장점인 것 같아요.

마곡에서 깔끔한 양꼬치집을 찾거나 마곡회식 장소를 알아보고 있다면 참고해보세요. 저는 이번 방문으로 마곡 맛집 리스트에 화로담양꼬치 하나 추가해두려구요 ㅎㅎ 특히 발산역 근처에서 약속 있으신 분들은 발산역 맛집으로도 참고하시면 좋을 것 같아요.

테이블 기계 주문과 점심특선

주문은 편하게 기계로! 자리에 앉은 후에는 테이블에 있는 기계로 메뉴를 보고 바로 주문하면 돼요.

점심에는 점심특선 세트도 있어서 저녁뿐만 아니라 점심에 가볍게 방문하기에도 괜찮아 보였어요. 둘이서 점심 먹으러 방문한다면 세트메뉴 이용해도 좋을 것 같아요. 그래서 마곡 맛집 중에서도 점심 식사와 저녁 회식 모두 활용하기 좋은 곳이라는 생각이 들었어요.

그리고 양꼬치에 찍어 먹을 수 있는 소스도 다양했는데요. 부추꽃소스 / 비법간장소스 / 비단길소스 이렇게 여러 가지가 있어서 같은 양꼬치라도 소스를 바꿔가면서 먹는 재미가 있었어요.

테이블 옆쪽에 컵과 앞접시 등 구비되어있어요.

숯불 초벌 양꼬치와 주문 메뉴

그리고 화로담양꼬치에서 제가 좋았던 부분! 양꼬치를 주문하면 바로 숯불에 초벌을 해주시더라구요. 주문하고 기다리다 보니 직접 숯불에 초벌해서 가져다주셨어요. 처음부터 숯불 향을 입혀서 나오는 느낌이라 먹기 전부터 괜히 기대되더라구요 ㅋㅋㅋ

저희는 이날 저녁에 방문해서 양등심꼬치 1개, 두툼양꼬치 1개, 양늑간살꼬치 2인, 마파볶음밥, 모닝글로리볶음을 이렇게 주문했어요.

저 사실 이날 모닝글로리가 너무 먹고 싶었던 거 있죠. 그래서 양꼬치집에서 모닝글로리까지 주문해봤는데 엄마도 먹어보더니 맛있다고 하시더라구요.

양꼬치랑 같이 먹어도 잘 어울리고 특히 볶음밥이랑 같이 먹기에도 좋았어요. 모닝글로리 좋아하시는 분들은 한번 같이 주문해보셔도 좋을 것 같아요.

양등심꼬치와 두툼한 양꼬치 맛

먼저 양등심꼬치부터 먹어봤는데요. 고기 크기가 꽤 두툼한 편이었어요. 일반적인 양꼬치보다 확실히 큼직해서 한입 먹었을 때 고기 먹는 느낌이 제대로 나더라구요 ㅋㅋㅋ 숯불에 초벌을 해서 그런지 은은하게 숯불 향도 나고 고기가 질기지 않고 부드러웠어요.

무엇보다 양고기 특유의 냄새가 강하지 않아서 저처럼 냄새에 예민한 분들도 비교적 편하게 먹을 수 있을 것 같아요. 씹을수록 고소한 맛도 느껴지고 기름기가 너무 무겁지 않아서 계속 손이 갔어요.

제일 마음에 들었던 양늑간살꼬치

그리고 이번에 처음 먹어본 메뉴가 바로 양늑간살꼬치였어요. 저는 여기서 처음 먹어봤는데 개인적으로 이게 정말 맛있더라구요 ㅋㅋㅋ 늑간살이라 그런지 적당히 기름기가 있어서 씹었을 때 고소한 맛이 확 올라와요. 양등심이 담백하고 부드러운 느낌이라면 늑간살은 조금 더 진하고 고소한 맛이 느껴지는 느낌! 저는 오히려 이 메뉴가 계속 생각날 것 같아요.

기본 시즈닝만 찍어 먹는 것보다 여러 소스를 번갈아 먹으니까 질리지 않더라구요.

양꼬치 좋아하시는 분들이라면 양늑간살도 꼭 한번 같이 주문해보세요. 저희 집은 양꼬치를 워낙 좋아해서 예전에는 양꼬치 먹으려고 대림까지 찾아갈 정도였거든요. 그런데 이번에 엄마랑 먹고 나서 엄마가 이제 양꼬치 먹으러 대림까지 갈 필요 없겠다고 ㅋㅋㅋㅋ 이 말 듣고 저도 웃겼어요. 그만큼 둘 다 만족스럽게 먹고 나왔어요. 그리고 음식도 음식인데 직원분들도 친절하셔서 식사하는 동안 불편함이 없었어요.

깔끔한 매장 분위기부터 두툼한 양꼬치, 다양한 소스까지 전체적으로 만족스러웠던 곳! 특히 단체석과 룸 형태의 공간도 있어서 마곡회식 장소를 찾는 분들에게도 괜찮을 것 같아요. 회사 회식뿐만 아니라 가족끼리 식사하거나 친구들끼리 모임하기에도 좋아 보였어요. 그래서 다음에 또 양꼬치가 먹고 싶다면 저는 여기 다시 방문할 것 같아요. 발산역 맛집 찾으시는 분들 중 양꼬치 좋아하신다면 화로담양꼬치 한번 가보세요 :) 저처럼 양꼬치 좋아하는 분들은 아마 만족하실 것 같아요 ㅎㅎ