서강대 맛집 수제버거 밀크쉐이크 단짠 조합과 콘립, 보어드앤헝그리 마포

서강대 근처에서 맛있는 수제버거를 찾는다면 한 번쯤 가볼 만한 곳, 보어드앤헝그리 마포에 다녀왔습니다.

대흥역 맛집이나 경의선숲길 맛집을 찾다 보면 자연스럽게 발견하게 되는 곳인데요. 서강대학교와 가까워 대학생들이 방문하기에도 좋은 위치였고 제가 갔을 때도 학생으로 보이는 손님들과 외국인 손님들이 꽤 있었습니다. 전체적으로 캐주얼하고 자유로운 분위기라 친구들과 가볍게 식사하기에도 좋고, 혼자 햄버거 한 끼 먹으러 방문하기에도 괜찮아 보였어요.

보어드앤헝그리 마포 위치와 매장 분위기

보어드앤헝그리 마포는 대흥역과 서강대역 사이, 경의선숲길 인근에 위치해 있어서 대흥역 맛집이나 서강대 맛집으로 함께 찾아보기 좋은 곳입니다.

매장은 1층에 위치해 있고 외관부터 꽤 눈에 띄는 편이라 지나가다가도 발견하기 어렵지 않았어요. 내부 역시 깔끔하고 힙한 분위기였고, 테이블도 마련되어 있어 편하게 식사할 수 있었습니다. 주문은 버거 단품으로도 가능하고, 버거에 음료나 사이드를 더해 콤보 형태로도 주문할 수 있었습니다.

햄버거만 간단하게 먹고 싶다면 단품으로 주문하면 되고, 감자튀김과 음료까지 함께 먹고 싶다면 콤보 메뉴를 선택하면 되니 취향과 식사량에 맞춰 고르기 좋았습니다. 이번에는 클래식 치즈 싱글, 베이컨 디럭스 싱글을 비롯해 콘립, 감자튀김, 밀크쉐이크와 콜라까지 다양하게 주문해봤습니다.

클래식 치즈 버거 single

클래식 치즈 싱글부터 소개해드릴게요. 클래식 치즈 싱글은 기본에 충실한 치즈버거 스타일이라 수제버거 특유의 패티 맛을 제대로 느끼기 좋았습니다. 이것저것 많은 재료가 들어간 버거도 좋지만, 기본 메뉴일수록 패티와 치즈, 번의 조합이 더 중요하잖아요. 한입 먹었을 때 패티의 존재감이 확실히 느껴졌고 치즈와 어우러지는 맛도 좋았습니다. 기본적인 치즈버거를 좋아하는 분들이라면 부담 없이 선택하기 좋은 메뉴였어요.

베이컨 디럭스 single

다음은 베이컨 디럭스 싱글. 클래식 치즈보다 조금 더 풍성하고 진한 맛을 원한다면 이쪽이 더 잘 맞을 것 같습니다. 패티에 베이컨이 더해지면서 짭조름한 감칠맛이 살아났고, 클래식 치즈와는 또 다른 매력이 있었습니다. 저는 두 메뉴를 같이 주문해서 번갈아 먹었는데 스타일이 확실히 달라서 나눠 먹기에도 좋았어요. 기본적인 치즈버거를 좋아한다면 클래식 치즈 싱글, 조금 더 짭조름하고 풍성한 맛을 좋아한다면 베이컨 디럭스 싱글을 추천하고 싶습니다.

콘립(Corn ribs)이 가장 기억에 남은 이유

그리고 이날 먹은 메뉴 중 개인적으로 가장 기억에 남았던 건 바로 콘립입니다. 햄버거집에 가면 감자튀김을 먼저 생각하게 되는데, 보어드앤헝그리 마포에서는 콘립도 꼭 한 번 먹어보라고 하고 싶어요. 짭조름하면서도 고소한 맛이 정말 계속 손이 가더라고요. 버거가 묵직한 편이라 중간중간 곁들여 먹기에도 좋았고, 감자튀김과는 또 완전히 다른 매력이 있었습니다.

솔직히 이날 먹은 메뉴 중 예상보다 가장 만족스러웠던 메뉴를 하나 고르라고 하면 저는 콘립입니다. 그냥 사이드 하나 추가한 정도였는데 생각보다 너무 맛있어서 계속 손이 갔어요. 짭짤하고 고소한 맛 좋아하시는 분들이라면 특히 잘 맞을 것 같습니다.

감자튀김과 음료, 밀크쉐이크 단짠 조합

감자튀김 역시 햄버거와 빠질 수 없는 조합이었습니다. 버거 한입 먹고 감자튀김 먹고, 중간중간 콘립까지 곁들이니 생각보다 식사가 꽤 든든했어요. 여러 명이 방문한다면 버거는 각자 취향대로 주문하고 사이드 메뉴를 함께 나눠 먹는 방식도 좋을 것 같습니다.

음료는 콜라와 밀크쉐이크를 주문했습니다. 햄버거에는 역시 콜라가 잘 어울렸고, 밀크쉐이크는 버거의 짭조름한 맛과 함께 먹으니 단짠 조합이 꽤 좋았습니다. 평소 햄버거와 쉐이크 조합을 좋아한다면 밀크쉐이크까지 함께 주문해보는 것도 추천하고 싶어요. 버거 먹다가 달달한 쉐이크 한 모금 마시면 또 다른 조합의 재미가 있었습니다.

맛도 맛있게 먹었지만 직원분들이 친절했던 점도 좋았습니다. 음식을 주문하고 식사하는 동안 전체적으로 편안하게 이용할 수 있었고, 이런 부분까지 더해지니 식사를 마치고 나왔을 때 만족도가 더 높았던 것 같아요.

어떤 사람에게 잘 맞는 곳?

보어드앤헝그리 마포는 경의선숲길 근처에서 수제버거를 찾는 분들이나 서강대 맛집을 찾는 대학생들에게 특히 잘 어울리는 곳 같았습니다. 서강대와 가까워 친구들과 점심이나 저녁을 먹기에도 좋고, 대흥역 근처에서 든든하게 한 끼 먹을 곳을 찾을 때도 괜찮은 선택지가 될 것 같아요. 또 주변에 경의선숲길이 있어 식사 후 가볍게 산책하기에도 좋은 위치였습니다.

메뉴는 기본적인 클래식 치즈버거부터 베이컨이 더해진 메뉴, 쉬림프 버거와 치폴레 스파이시 등 다양한 구성이 있고 사이드 메뉴도 콘립, 감자튀김, 칠리치즈프라이 등 여러 가지가 준비되어 있었습니다.

보어드앤헝그리 추천 메뉴?

처음 방문한다면 기본적인 치즈버거를 좋아하는 분들에게는 클래식 치즈 싱글을 추천하고, 조금 더 풍성한 맛을 원한다면 베이컨 디럭스 싱글도 좋을 것 같습니다. 그리고 사이드는 개인적으로 콘립 추천!

이번 방문에서 햄버거도 맛있게 먹었지만 짭조름하면서 고소한 콘립이 생각보다 너무 맛있어서 가장 기억에 남았어요. 다음에 다시 방문해도 버거와 함께 또 주문할 것 같은 메뉴입니다. 서강대 앞이나 경의선 숲길에서 햄버거 생각나는 날, 다음에는 또 다른 버거 메뉴도 먹어보고 싶은 마포 수제버거 맛집이었습니다 :)