종로 횟집 남동생과 저녁, 숙성회 소와 새우소금구이 – 숙썽수산 종로본점

종로 맛집 횟집, 24시간 이상 저온 숙성한 숙성회 맛집 숙썽수산 종로본점입니다.

숙썽수산 종로본점 위치와 영업시간

숙썽수산 종로본점은 서울 종로구 삼일대로19길 16 3층, 종각역 4번 출구에서 도보 5분 거리에 있습니다. 평일은 11:00~24:00, 주말은 12:00~24:00 영업하고 라스트오더는 23:00입니다.

📍 서울 종로구 삼일대로19길 16 3층 / 종각역 4번출구 도보 5분 ⏰ 월 - 금 11:00 - 24:00 (23:00 라스트오더) / 토 - 일 12:00 - 24:00 (23:00 라스트오더) 🍾 콜키지 무료 (매장 판매 중인 주류일 시 비용발생) 🅿️ 주차 불가 / 주변 공영주차장 이용 권장

안녕하세요 DANI임댜:) 종로에서 남동생이랑 저녁 먹을 곳을 찾다가 얘가 회를 먹고 싶다해서 오랜만에 같이 숙성회를 먹고 왔습니다~ 어디를 갈까 찾아보다가 제 눈에 띈 곳이 바로 숙썽수산 종로본점이에요

로고가 기여워서 찰칵. 여기는 일반적인 활어회가 아니라 24시간 이상 저온 숙성한 숙성회를 전문으로 하는 곳이라 맛보고 싶더라구요 😋

3층이라 계단으로 올라가줍니다. 이곳이 맞는 거 같죠?!! 런치 메뉴도 꽤괜

칸막이 좌석 120석, 종로 회식·모임에 어떤가

숙썽수산 종로본점 매장 규모는 총 120석으로 넓은 편이고, 좌석마다 개별 칸막이가 설치되어 있습니다. 저희가 방문했을 때 회식, 모임으로 오신 분들이 꽤 보였는데요 옆 테이블과 시선이 많이 겹치지 않더라고요. + 2인부터 10인 이상 단체까지 이용할 수 있다고 해요. 종로에서 프라이빗하게 식사 가능한 곳이라 느꼈음

주문한 메뉴와 가격

메뉴판을 보고 숙성회 소 69,000원, 새우소금구이 29,000원, 홍게 내장 크림 고로케 19,000원을 주문했습니다.

✔ 숙성회 소 69,000원 ✔ 새우소금구이 29,000원 ✔ 홍게 내장 크림 고로케 19,000원

숙성회 소 69,000원 구성은?

숙썽수산 종로본점 숙성회 소는 2인 기준 69,000원, 24~36시간 저온 숙성한 제철 생선 5~6종으로 구성된 메뉴입니다. 먼저 가장 기대했던 숙성회부터 나왔어요.

제가 좋았던 건 숙성회 종류를 눈으로 쉽게 확인할 수 있도록 각각 표시해둔 점이었어요. 잿방어, 점성어, 참다랑어, 연어, 참돔, 대광어에 안키모와 검정 날치알까지 다양하게 준비되어 있었어요. 한 접시에 여러 종류가 담겨 있으니 하나씩 골라 먹는 재미도 있었고, 생선마다 식감과 풍미가 조금씩 달라서 비교하면서 먹기 좋더라고요.

숙성된 회는 살이 부드럽게 풀리면서 감칠맛이 진하게 느껴졌어요. 남동생도 한 점 먹어보더니 너무 맛있다구 했습니다 ㅎㅎ

새우소금구이 29,000원, 계절 메뉴

숙성회만 먹기 아쉬워서 새우소금구이 29,000원도 주문했어요. 계절 메뉴라 방문 시기에 따라 판매 여부가 달라질 수 있어요, 참고해주쎄욧. 이날 새우가 참 먹음직스럽게 나왔더라구요.

소금 위에서 노릇하게 익는 새우들. 껍질을 벗기면 탱글한 속살이 나오고 짭조름한 소금 간 덕분에 별다른 양념 없이도 담백하게 먹기 좋았어요.

무엇보다 이날은 남동생이 새우를 직접 까줬어요 헿. 덕분에 저는 편하게 먹기만 했다는.. ㅎㅎ 고맙다 동생아

홍게 내장 크림 고로케 19,000원

그리고 또 하나의 킥이였던 메뉴가 홍게 내장 크림 고로케 19,000원이었어요. 겉은 바삭하게 튀겨져 있고 속은 부드러운 크림 고로케인데, 홍게 내장의 고소한 풍미와 은은한 바다향이 느껴져서 일반적인 고로케와는 확실히 다른 맛이였어요! 겉바속촉 식감 넘 좋았슨

콜키지 무료와 다른 메뉴 구성

숙썽수산은 계절에 따라 제철 해산물 구성이 달라지고, 숙성회뿐만 아니라 파스타, 튀김, 탕 등 다양한 메뉴를 함께 즐길 수 있는 것도 장점이에요. 또 매장에서 판매하지 않는 주류는 콜키지 프리도 가능해서 와인이나 사케, 전통주 등을 가져와 함께 즐기기에도 좋다고 해요. 다만 반입 조건과 이용 가능 여부는 방문 전 확인하는 걸 추천!

전체적으로 숙썽수산 종로본점은 단순히 회 한 접시만 먹고 나오는 곳이라기보다 숙성회와 다양한 해산물 요리를 함께 즐기기 좋은 곳. 특히 종로 맛집 횟집을 찾으면서 활어회보다 깊은 감칠맛의 숙성회를 먹어보고 싶다면 방문해보시기를 추천드립니다☺️ 동생과 둘이서 회부터 새우, 고로케까지 다양하게 먹으니 저녁 한 끼가 알찼어요 배터져..

숙썽수산 종로본점에서 제철 숙성회와 다양한 해산물 요리를 함께 즐겨보세요오 🐟