합정역 혼밥 샤브샤브 피시볼 추가와 리조또 된 셀프죽, 나혼샤

나혼샤는 어떤 곳인가요

오늘은 합정역 맛집 샤브샤브, 1인샤브집 나혼샤 방문후기입니다! 가게 이름처럼 혼자 샤브샤브 먹기 좋은 곳을 발견했어요!ㅋㅋ

• 11:30-21:00
• 매주 일요일 정기휴무
• 📍서울 마포구 독막로 42 1층
• 🗓️ 네이버 예약 가능

나혼샤는 합정역에서 도보 6분거리에 있습니다. 대로변에 있어서 찾기 쉬워요. 합정역 근처는 자주 갔는데 여기서 1인샤브를 먹는 건 처음이에요!

외관부터 분위기 있죠~

혼밥하기 좋은 좌석과 가방 자리

나혼샤 내부가 굉장히 깔끔하고 분위기 있어요. 좌석도 다 독특하게 나뉘어져있어서 약간 프라이빗한 느낌도 나요. 조용하고 여유롭게 식사를 즐길 수 있을 것 같아요! 좀 분위기 있는 요리주점 느낌도 났어요.

그리고 창밖을 보고 앉을 수 있는 좌석도 있어요. 보통 1인샤브집이랑 다르게 자리 자체가 넓어서 좋았어요. 혼밥러들에게 강추! 저도 요 자리에 자리를 잡아줬습니다. 그리고 또 옆에는 가방을 둘 수 있는 곳도 마련되어 있어 편하더라구요 센스👍

육수는 어떤 종류가 있나요

맑은탕 샤브, 매콤탕 샤브, 미소된장 샤브, 토마토탕 샤브, 마라탕 샤브. 이렇게 나혼샤는 샤브 탕 종류가 다양하게 있어요. 샤브집이지만 토마토탕이랑 마라탕 덕분에 훠궈로 먹을 수도 있어 좋은 것 같아요! 테이블에서 주문 후 바로 결제 가능.

맑은탕 샤브 기본 구성

주문후 금방 나왔습니다. 기본 구성은 이렇게 육수 + 야채 + 면 그리고 고기로 구성되어 있어요. 면도 구성에 들어있어 좋은 것 같아요!

깔끔한 구성. 저는 맑은탕 샤브로 주문했어요. 다시마 및 가쓰오부시 그리고 닭육수로 우려낸 나혼샤의 깔끔한 샤브샤브. 그리고 피시볼과 셀프죽을 추가주문했습니다.

야채는 버섯, 배추, 숙주, 만두, 청경채, 당근, 두부볼, 유부, 단호박 이렇게 구성되어 있습니다. 야채상태 구웃~ 전 샤브에 단호박 좋아하거든요!! 있어서 좋았어요☺️

고기의 양이 꽤 많아요. 샤브샤브는 또 고기가 중요한데 얇고 부드럽더라구요~

소스 3종과 폰 거치대

테이블에는 이렇게 소스가 비치되어 있습니다. 땅콩, 폰즈, 칠리 세가지가 있어요. 여기 땅콩 소스가 맛있어요!! 약간 참깨소스 느낌도 나고 고소해요 ㅎㅎ

그리고 혼밥러들을 위한 이런 폰 거치대도 있더라구요. 저도 혼밥할때 뭐 영상 보면서 먹는거 좋아해서 혼밥러들에게 완전 유용하게 쓰일 것 같아요!

1인 샤브는 이렇게 자기 속도에 맞춰 팔팔 끓여먹을 수 있어 좋은 것 같아요. 푹 익힌 고기와 야채를 소스에 푹 찍어 먹으면 너무 맛잇죠~ ㅎㅎ

비오는 날이나 약간 쌀쌀해지는 날에 저도 모르게 샤브샤브를 찾게 되는 것 같아요 ㅎ 추가한 피시볼도 기본으로 들어가있더라구요. 근데 맛있어서 추가하길 잘한듯! 3개는 좀 작긴 하지만ㅠ

매콤탕은 얼마나 매운가요

나혼샤 매콤탕은 꽤 매콤했어요. 매운육수라 하고 안매운 것들도 많은데 요건 딱 좋게 매운 정도! 청양고춧가루를 넣은 기분좋은 매콤한 샤브샤브. 얼큰샤브 좋아하시면 매콤탕 추천합니다. 두가지 육수 다 세가지 소스랑 잘 어울려서 맛있게 먹었어요.

셀프죽 마무리

죽은 매콤탕 육수로 만들어봤어요. 육수를 좀 많이 뺐더니 거의 리조또가 됐어요ㅋㅋ 오히려 좋아..? ㅋㅋ 양이 많은 건 아니지만 샤브 먹고 죽으로 마무리하니 아주 든든합니다.

정리

어두워지니 나혼샤 내부 분위기도 더 좋아지더라구요. 조용하게 혼밥하러 오기도 좋고 데이트나 약속으로 합정역 근처 샤브맛집 찾으신다면 나혼샤 추천해요! 분위기도 좋고 서비스도 좋아 여유롭게 식사를 즐길 수 있습니다 🤩 다음엔 토마토탕이랑 마라탕육수를 먹어보고 싶네요. 다른 테이블에서 주문하건지 냄새가 좋더라구요 ㅋㅋ