무안 남악 소갈비집 꽃게짜글이 중자 4인, 우복금생갈비

남악에 새로 생긴 갈비집, 우복금생갈비에 다녀왔어요.

요즘 남악에도 맛집들이 하나둘 새로 생기고 있는데 이번에는 제대로 된 소갈비가 먹고 싶어서 찾아간 곳이에요. 이름부터 뭔가 갈비 전문점 느낌이 물씬 풍기는 ‘우복금생갈비’!

주차는 맞은편 공영주차장

일단 위치부터 마음에 들었어요.

가게 바로 맞은편에 공영주차장이 있어서 주차하기가 편하더라고요. 남악에서 차 가지고 식사하러 갈 때 주차가 은근히 신경 쓰이는데, 바로 앞에 공영주차장이 있으니 주차하고 건너가면 끝!

매장 분위기와 기본찬

매장 안은 깔끔하고 테이블도 4인석과 6인석으로 준비되어 있어서 가족 외식이나 여러 명이 함께하는 모임에도 괜찮아 보였어요.

그리고 자리에 앉으면 기본찬이 차려지는데 계란찜과 갓김치가 함께 나옵니다.

특히 고기 먹을 때 갓김치 좋아하시는 분들은 반가우실 것 같아요. 고기의 기름진 맛을 갓김치 특유의 알싸하고 개운한 맛이 잡아줘서 소갈비와 함께 먹기 좋았어요.

고기를 직접 구워주는 점이 제일 좋았어요

그런데 우복금생갈비에서 가장 마음에 들었던 부분은 바로 이것!

고기를 직접 구워주십니다.

이거 정말 편해요.

갈비집 가면 고기 굽는 사람이 한 명은 꼭 생기잖아요. 계속 뒤집어야 하고, 타지는 않는지 신경 써야 하고, 이야기에 집중하다 보면 어느새 한쪽은 너무 익어버리고…

그런데 여기서는 직원분께서 고기를 맛있게 구워주시니까 우리는 그냥 편하게 앉아서 먹기만 하면 됩니다.

특히 가족끼리 식사하거나 데이트할 때 정말 좋은 장점인 것 같아요.

소생갈비 58,000원, 맛은 좋지만 한 점이 소중해집니다

오늘의 메인 메뉴는 역시 소생갈비!

소생갈비 한 접시 가격은 58,000원.

한 접시로는 절대 부족합니다.

고기 자체는 정말 맛있었어요.

직원분께서 불판에서 먹기 좋게 구워주시는데 노릇노릇하게 익어가는 갈비를 보고 있으면 배가 고파질 수밖에 없습니다.

잘 구워진 소갈비 한 점을 입에 넣으면 고소한 육향과 육즙이 느껴지고, 무엇보다 직접 굽지 않아도 되니까 너무 편하게 먹을 수 있었어요.

고기는 맛있는데… 가격을 생각하면 한 점 한 점이 굉장히 소중해집니다.ㅋㅋㅋ

‘얘들아 천천히 먹자.’ 속으로 이런 생각을 하게 되는 가격이에요.🤣

소생갈비뿐만 아니라 양념소갈비도 58,000원에 준비되어 있고 돼지갈비 메뉴도 있어서 취향에 따라 선택할 수 있습니다.

의외의 대박 메뉴, 꽃게짜글이 중자 14,000원

그리고 이날 의외의 대박 메뉴가 하나 더 있었습니다.

바로 꽃게짜글이!

저희는 꽃게짜글이 중자를 주문했는데 가격은 14,000원.

사실 처음에는 ‘중자니까 그냥 사이드 메뉴 정도겠지’라고 생각했는데… 웬걸요.

꽃게가 정말 많이 들어있어요. 중자인데도 대자 못지않게 꽃게가 푸짐하게 들어 있어서 깜짝 놀랐습니다.

그리고 꽃게짜글이 자체가 정말 맛있어요.

국물에 꽃게의 감칠맛이 제대로 우러나 있어서 밥이랑 먹어도 맛있고, 고기 먹다가 국물 한 숟갈 떠먹으면 입안이 확 개운해지는 느낌!

중자 하나 주문했는데 양도 상당해서 저희는 네 명이 함께 먹었는데도 충분히 많다고 느꼈어요.

소갈비 먹고 꽃게짜글이까지 먹으니 식사가 아주 든든하게 마무리됩니다.

개인적으로는 우복금생갈비에 방문하신다면 고기와 함께 꽃게짜글이도 추천하고 싶어요.

어떤 날 가면 좋을까

그래서 매일매일 먹으러 가는 동네 고깃집이라기보다는, ‘오늘은 제대로 맛있는 소갈비 먹고 싶다!’ 하는 날 방문하기 좋은 곳이라는 생각이 들었어요.

가격보다는 맛과 편리함을 중요하게 생각하는 분들이라면 만족도가 높을 것 같아요.

특히 고기를 직접 구워주는 게 정말 큰 장점입니다. 고기 먹으면서 대화에 집중할 수 있고, 가족끼리 가도 편하고, 데이트로 방문해도 분위기 흐트러질 일 없이 편하게 식사할 수 있으니까요.

그리고 주차도 바로 맞은편 공영주차장을 이용할 수 있어서 접근성도 괜찮았습니다.

4인 테이블과 6인 테이블이 준비되어 있어서 소규모 식사부터 가족 모임, 여러 명이 함께하는 식사 자리까지 두루두루 괜찮을 것 같고요.

남악에서 새로 생긴 갈비집을 찾고 계신다면 한 번쯤 방문해볼 만한 곳입니다.

특히 저는 “오늘은 내가 고기 굽기 싫다!” 하는 날 생각날 것 같아요.ㅋㅋㅋ 직원분이 맛있게 구워주는 소갈비를 편하게 먹고, 중자인데도 꽃게가 가득했던 꽃게짜글이까지 먹으면 꽤 만족스러운 한 끼가 됩니다.

맛있는 소갈비를 편하게 구워주는 곳을 찾으신다면 한 번쯤 경험해볼 만한 곳이라고 생각해요. 저는 맛있게 잘 먹고 왔습니다.

특별한 날 맛있는 소갈비가 먹고 싶거나, 고기 굽는 번거로움 없이 편하게 식사하고 싶다면 남악 신상 갈비집 우복금생갈비 추천드려요.

그리고 꽃게짜글이는 꼭 기억해두세요. 중자인데도 꽃게가 정말 푸짐해서 네 명이 먹어도 충분했고, 살까지 발라주셔서 먹기도 편하고 맛도 아주 좋았습니다.

한 줄 정리

• 맛있다!
• 편하다!
• 주차 편하다!
• 꽃게짜글이 맛있다!
• 비싸다!🤣